Attrezzature per la produzione alimentare automatica di incapsulamento e formatura | ANKO - Esperto nella produzione di macchine per alimenti

ANKO La macchina automatica di incrostazione e formazione SD-97L produce alimenti di grandi dimensioni fino a 200 g per pezzo a 4.800 pezzi/ora. Ideale per biscotti, barrette di datteri, baozi, maamoul, kibbe e cibi etnici. Caratteristiche del sistema pressurizzato a doppia fase e processore di impasto unico. 47 anni di esperienza nella produzione da Taiwan.

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Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura (SD-97L)

La macchina ad alta capacità SD-97L produce biscotti, barrette di datteri, baozi e cibi etnici fino a 200 grammi con un danno minimo all'impasto, fornendo 4.800 pezzi all'ora per i produttori di alimenti commerciali in tutto il mondo.

ANKO Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
ANKO Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

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Macchina per biscotti e barrette di datteri

Modello n. : SD-97L

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può produrre molti tipi di cibi di grandi dimensioni, fino a 200 grammi per pezzo e 4.800 pezzi all'ora. La facilità di cambiare l'unità dell'otturatore è una caratteristica ben progettata per la produzione di prodotti con motivi o senza motivi. Inoltre, è possibile produrre alimenti di grandi dimensioni con pasta di fagioli, carne, pasta di sesamo o senza ripieno. Decine di cibi etnici come il panino di carne, il panino al vapore, il maamoul, il kibbe, il panino ripieno fritto, lo stollen, il dumpling di cristallo realizzati con il SD-97L possono essere paragonati a quelli fatti a mano. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Come funziona

A destra: Processore di impasto unico garantisce la qualità dell'impasto; A sinistra: Sistema di estrusione mantiene intatti gli ingredienti del ripieno
Dispositivo di estrusione speciale progettato per ridurre al minimo i danni all'impasto durante la lavorazione
Tapparelle speciali utilizzate per formare panini piegati
Produce panini di carne e altri prodotti alimentari che sembrano fatti a mano

Galleria del cibo

Accessori opzionali

Pezzo di otturatore, kit CE

Specifiche

  • Dimensioni: 1.350 (L) x 920 (P) x 1.370 (A) mm
  • Potenza: 2,3 kW
  • Capacità: 2.400–4.800 pz/ora
  • Nome del prodotto: Baozi
  • Peso del prodotto: 40–200 g/pezzo
  • Peso (netto): 360 kg
  • La capacità di produzione è solo a scopo di riferimento. Cambierà in base a diverse specifiche e ricette del prodotto. Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.

Caratteristiche

  • Sistema pressurizzato a doppio stadio.
  • Sistema di impasto unico che evita di distruggere la consistenza dell'impasto.
  • Estensibile per prodotto con doppia farcitura.
  • Prezzo ragionevole.
  • Alta capacità.
  • È facile da usare, pulire, assemblare e riparare.
  • Diversi materiali possono essere applicati per la pelle del prodotto encrustato, come:
    Manzo + bulgur => per Kubba/Kibbe
    Farina per tutti gli usi, farina ad alto contenuto di glutine, impasto di lievito => per diversi panini
    Impasto di amido di riso => per tang yuan, palline di riso e mochi
    Pasta per biscotti => per biscotti
  • Il dispositivo per estrudere l'impasto progettato appositamente danneggia meno la consistenza dell'impasto, il che conferisce un sapore migliore al tuo prodotto.

Studi di Caso

Confronta i modelli

Modello n.
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
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SD-97L
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli
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SD-97SS
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
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SD-97W
Descrizione Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi Macchina più compatta È disponibile un involucro a due colori
Capacità 2.400 - 4.800 pcs/ora 600 - 3.600 pezzi/ora 1.000 - 4.000 pcs/ora
Peso 40 - 200 g/pc 10 - 60 g/pezzo 10 - 70 g/pc
Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni
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FAQ

La macchina automatica di incrostazione e formazione offre un valore significativo per le fabbriche alimentari, i ristoranti e i produttori di cibi surgelati. La SD-97L riduce i costi di manodopera, aumenta la capacità produttiva e garantisce una qualità del prodotto costante—molto più efficiente rispetto ai processi manuali. Molti clienti di ANKO sono cresciuti da piccoli negozi o carrelli alimentari a grandi catene di ristoranti, dimostrando che le attrezzature di ANKO offrono una crescita commerciale e una affidabilità a lungo termine.

Sì. L'acquisto di macchinari alimentari include un servizio completo prima e dopo l'installazione. Forniamo test delle macchine, prove di prodotto e consulenza attraverso uffici locali e distributori in tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Europa e Asia. Dopo l'acquisto, gli acquirenti ricevono installazione, formazione degli operatori e servizio post-vendita per garantire una produzione stabile. Inoltre, opzioni modulari e parzialmente personalizzate consentono ai produttori di regolare le impostazioni delle macchine per creare diverse texture, forme e sapori dei prodotti in modo efficiente.

La serie SD include diversi modelli e i prezzi variano in base alla capacità di produzione, al livello di automazione, al tipo di prodotto e alle esigenze di personalizzazione. Molte fabbriche alimentari e catene di ristoranti scelgono di investire in unità commerciali perché la serie SD supporta un'ampia gamma di prodotti, da articoli ripieni a impasti bicolore e forme decorate o non decorate. Questa flessibilità consente il lancio di prodotti stagionali, l'espansione delle categorie, una minore dipendenza dalla manodopera e una maggiore scalabilità della produzione.

Può una macchina produrre l'intera gamma dei tuoi cibi etnici, dal Maamoul al Kibbe fino al Baozi?

Assolutamente. Il SD-97L gestisce dozzine di cibi etnici tra cui maamoul, kibbe, baozi, ravioli di cristallo, paratha ripieni e altro ancora grazie al suo design versatile e al sistema di otturatore intercambiabile. Diversi materiali per l'impasto—dalla farina 00 all'amido di riso alla carne di manzo con bulgur—vengono elaborati senza soluzione di continuità attraverso il nostro sistema di estrusione appositamente progettato. Che tu abbia bisogno di panini decorati con pieghe ordinate o di prodotti a superficie liscia, la nostra macchina si adatta alle tue esigenze di produzione. Richiedi una prova del prodotto con le tue ricette specifiche e scopri come un investimento può diversificare l'intera linea di prodotti.

Basato su 47 anni di esperienza nella macchina alimentare, il SD-97L presenta un sistema unico di lavorazione dell'impasto che preserva l'integrità degli ingredienti mantenendo una produzione ad alta velocità. La macchina accoglie materiali diversi tra cui pasta di lievito, amido di riso, pasta per biscotti e persino combinazioni specializzate come manzo con bulgur per una produzione autentica di kubba. Il suo design estensibile supporta applicazioni a doppio riempimento, mentre l'interfaccia facile da usare semplifica le procedure di pulizia, assemblaggio e manutenzione. I produttori alimentari che cercano di aumentare la produzione riducendo i costi del lavoro apprezzeranno il prezzo ragionevole della macchina combinato con un'eccezionale qualità costruttiva. Dai ravioli di cristallo ai paratha ripieni, dalle palline di sesamo alle palline di rum, l'SD-97L trasforma ingredienti grezzi in dozzine di prodotti alimentari etnici e commerciali che competono con la qualità artigianale tradizionale, rendendolo la scelta preferita per le aziende che si espandono nella produzione alimentare automatizzata.