Macchina per cotoletta e soluzione di produzione | Produttore di Macchine Automatiche per Cotoletta - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La macchina per la produzione di cotoletta ANKO SD-97W produce 600-3600 pcs/ora con monitoraggio IoT. Attrezzature automatizzate per la formazione di cotoletta per produttori di alimenti surgelati, cucine centrali e impianti di lavorazione della carne. 47 anni di esperienza nelle soluzioni per macchinari alimentari.

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Macchina per cotoletta e soluzione di produzione

Macchine automatizzate per la formazione di cotoletta che offrono qualità costante, forme uniformi e produzione ad alta capacità da 600 a 3600 pezzi all'ora per operazioni alimentari commerciali.

Proposta di pianificazione della produzione di cotolette e attrezzature
Proposta di pianificazione della produzione di cotolette e attrezzature

Cotolette

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Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di cotolette e ricette di cotolette.

Modello n. : SOL-CLT-0-1

Come progettare e implementare una linea di produzione automatizzata per le cotolette? E quali sono i modi per gestire le strutture di produzione con un adeguato controllo dei costi, quando i salari minimi e il tasso di turnover del personale sono in aumento? Inoltre, quando si produce in serie prodotti a una velocità di 600 pezzi all'ora - 3600 pezzi all'ora, quali sono i modi per mantenere basso il tasso di difetti del prodotto e garantire un'alta consistenza? ANKO ha più di 45 anni di esperienza nella pianificazione della produzione alimentare internazionale. Apprezzeremmo le vostre richieste e possiamo fornirvi un preventivo preliminare, seguito da consulenze professionali. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Soluzioni per la produzione di cotolette

La macchina per l'incapsulamento e la formatura automatica SD-97W di ANKO è consigliata per la produzione di cotolette fatte con carne macinata, cipolle, spezie e carote grattugiate; le cotolette possono essere incapsulate con vari tipi di ripieni, che possono avere diversi livelli di umidità e viscosità, ma non influenzeranno i prodotti finali. Inoltre, ANKO può fornire anche un mixer per il ripieno, una macchina per l'incrostazione e la formatura e attrezzature per l'imballaggio, come soluzione completa per aiutarti a completare la tua linea di produzione.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

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Riempimento / Formatura

Formazione

Formazione

La macchina e l'attrezzatura per le cotolette sono essenziali per produrre cotolette con una buona consistenza, forme uniformi e la giusta quantità di ripieno. La produzione inizia con la miscelazione e il caricamento del ripieno nella macchina, e quindi la produzione di massa può iniziare dopo semplici impostazioni dei parametri.

Studi di Caso

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Ulteriori informazioni Confronta macchine serie

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Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli
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SD-97SS
DescrizioneÈ disponibile un involucro a due coloriPeso massimo del prodotto fino a 200 grammiMacchina più compatta
Capacità1.000 - 4.000 pcs/ora2.400 - 4.800 pcs/ora600 - 3.600 pezzi/ora
Peso10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pezzo
Ulteriori informazioniUlteriori informazioniUlteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Lo spessore della pellicola della cotoletta e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
  • La forma della cotoletta può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
  • Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e Investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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Hai difficoltà con la coerenza del prodotto e alti tassi di difetto nella produzione di cutlet in massa?

Raggiungi uniformità nelle dimensioni, nel peso e nella forma di migliaia di cotoletta ogni giorno grazie alla tecnologia di formazione precisa di ANKO. Il nostro SD-97W elimina l'errore umano e la variazione del prodotto, garantendo che ogni cotoletta soddisfi le specifiche esatte, sia che si producano 600 o 3.600 pezzi all'ora. Il sistema automatizzato gestisce vari livelli di umidità e viscosità senza influenzare la qualità del prodotto finale. Con 47 anni di esperienza nella pianificazione della produzione alimentare internazionale, offriamo soluzioni chiavi in mano complete, inclusi consulenze sulle ricette, progettazione della linea di produzione e integrazione delle attrezzature. Richiedi un preventivo preliminare e scopri come eliminare i difetti massimizzando il rendimento.

L'attrezzatura automatica per la formazione di cotoletta SD-97W presenta un sistema IoT (Internet delle Cose) integrato collegato all'analisi dei Big Data, rivoluzionando la gestione della produzione per le moderne strutture alimentari. Questa tecnologia di produzione intelligente consente il monitoraggio in tempo reale dello stato operativo delle macchine, avvisi di manutenzione predittiva e una gestione digitale completa della produzione accessibile tramite dispositivi mobili. Il sistema raccoglie e analizza i dati di produzione per ottimizzare le decisioni relative al magazzinaggio, alla programmazione e all'equilibrio della produzione. I parametri personalizzabili consentono un controllo preciso sullo spessore della crosta della cotoletta e sulle quantità di ripieno, mentre i set di stampi a cambio rapido consentono una rapida variazione del prodotto. Questa soluzione chiavi in mano può essere ampliata per includere miscelatori di riempimento, attrezzature per il confezionamento e macchinari ausiliari, creando una linea di produzione automatizzata completa che soddisfa le normative internazionali sull'igiene alimentare e offre un ROI misurabile attraverso una riduzione della dipendenza dal lavoro e un aumento dell'efficienza produttiva.