Macchina per biscotti Mochi
Soluzione per biscotti Mochi: Pianificazione chiavi in mano e formulazione
Modello n. : SOL-MCC-0-1
Mochi Cookie ha creato una nuova tendenza in molte catene di negozi di alimentari asiatici. Questa pasta è guarnita con briciole di formaggio salato e ripiena di mochi gommoso e dolce. Quando viene riscaldato nel microonde, il mochi si scioglie, creando una consistenza irresistibile, sensazionale e multilivello. I consulenti professionali di ANKO sono pronti per qualsiasi nuova tendenza alimentare; il nostro obiettivo è assistere i clienti nella pianificazione di linee di produzione alimentare automatizzate, nello sviluppo di nuovi prodotti e nella creazione di ricette personalizzate. Clicca il pulsante qui sotto per completare il modulo e ricevere un preventivo, e i nostri consulenti professionisti ti contatteranno con informazioni più dettagliate.
Avvia la tua linea di produzione di Mochi Cookie
In che modo ANKO assiste i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti? Il nostro team di consulenti professionisti offre servizi di test delle macchine e test dei prodotti in loco. Offriamo anche un premiscelato di alta qualità per la preparazione di Mochi Cookie per cucine commerciali, per garantire la qualità e la coerenza del prodotto, in particolare per quanto riguarda i problemi legati alle bruciature da congelamento. La farina premiscelata professionale è facile da usare e facilita il controllo dell'inventario.
ANKO raccomanda la macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W per una produzione efficiente di biscotti Mochi automatizzati. Questa macchina è progettata con un pannello di controllo intuitivo e funzioni di memoria automatica dei parametri; richiede semplicemente di caricare i serbatoi con impasto e mochi già pronti per produrre biscotti Mochi di alta qualità.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Produzione automatizzata di biscotti Mochi in grandi quantità
- Una macchina di allineamento automatica dispone i prodotti in modo ordinato con spazi uniformi tra di essi
- Biscotto al Mochi al Cioccolato
- Biscotto al Mochi al Matcha/Tè Verde
- Biscotto al Mochi al Formaggio
- Congelare il Biscotto al Mochi prima di cuocerlo crea una consistenza extra masticabile al mochi
1
Ripieno / Formatura
- Formazione
La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze
Macchina automatica per la panatura e la formatura
La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta le macchine serieConfronta con modelli simili
| Modello n. | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97W | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97L | Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descrizione | È disponibile una confezione a due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
| Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pcs/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
| Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- La proporzione di ripieno è regolabile.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono essere forniti suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica di alimenti, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e investimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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