Ya! ANKO menawarkan perkhidmatan percubaan mesin khusus. Hanya hantar tepung anda kepada ANKO, dan kami biasanya akan menyediakan inti mengikut keperluan anda. Dengan menggunakan resipi yang ingin anda uji, kami akan mengesahkan bagaimana SD-97L menghasilkan pau berinti daging yang lebih besar dan lebih berat secara konsisten, sambil mengekalkan rupa berlipat seperti pau yang dibungkus dengan tangan. Tidak perlu bimbang tentang peralihan daripada pengeluaran buatan tangan kepada pengeluaran menggunakan mesin. Jika resipi sedia ada anda tidak berjalan lancar, pengalaman kami selama hampir 50 tahun dalam peralatan makanan boleh membantu anda mengatasi cabaran untuk menyesuaikannya.

Penyelidik makanan kami akan menguji sistem suapan doh SD-97L bagi memastikan doh pau masih boleh dibentuk dengan sempurna selepas diekstrusi oleh mesin. Kami juga akan menguji pengatup lipatan seperti tangan bagi memastikan lipatan di bahagian atas pau berinti daging adalah dalam dan sekata.

Sudah tentu. Melalui rakaman terfokus yang dibuat oleh ahli pasukan khusus, anda boleh meneliti keseluruhan proses pengeluaran, daripada memasukkan doh yang diperam dan membalut inti hingga pergerakan pengatup utama SD-97L untuk menutup dan melipat doh. Dengan menggunakan bahan-bahan dan resipi pengeluaran anda, pasukan kami akan memotong pau berinti daging untuk menunjukkan kepada anda pengagihan doh dan inti yang ideal.

Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik menawarkan nilai yang signifikan untuk kilang makanan, restoran, dan pengeluar makanan beku. SD-97L mengurangkan kos buruh, meningkatkan kapasiti pengeluaran, dan memastikan kualiti produk yang konsisten—jauh lebih efisien daripada proses manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari kedai kecil atau gerai makanan menjadi rangkaian restoran besar, membuktikan bahawa peralatan ANKO memberikan pertumbuhan komersial jangka panjang dan kebolehpercayaan.

Ya. Pembelian mesin makanan termasuk perkhidmatan penuh sebelum dan selepas pemasangan. Kami menyediakan ujian mesin, percubaan produk, dan perundingan melalui pejabat tempatan dan pengedar di seluruh dunia, termasuk AS, Eropah, dan Asia. Selepas pembelian, pembeli menerima pemasangan, latihan pengendali, dan perkhidmatan selepas jualan untuk memastikan pengeluaran yang stabil. Selain itu, pilihan modular dan separa disesuaikan membolehkan pengeluar menyesuaikan tetapan mesin untuk mencipta tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeza dengan cekap.

Siri SD merangkumi pelbagai model, dan harga berbeza berdasarkan kapasiti pengeluaran, tahap automasi, jenis produk, dan keperluan penyesuaian. Banyak kilang makanan dan rangkaian restoran memilih untuk melabur dalam unit komersial kerana Siri SD menyokong pelbagai produk—daripada item yang diisi hingga doh dua warna dan bentuk bercorak atau tidak bercorak. Fleksibiliti ini membolehkan pelancaran produk bermusim, pengembangan kategori, pengurangan kebergantungan kepada tenaga kerja, dan peningkatan skala pengeluaran.