Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού Εξοπλισμός Παραγωγής Τροφίμων | ANKO - Ειδικός Κατασκευαστής Μηχανών Τροφίμων
ANKO Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97L παράγει μεγάλου μεγέθους τρόφιμα έως 200g ανά κομμάτι με 4,800 κομμάτια/ώρα. Ιδανική για μπισκότα, μπάρες χουρμά, μπαόζι, μααμούλ, κιμπέ και εθνοτικά τρόφιμα. Διαθέτει διπλό σύστημα πίεσης και μοναδικό επεξεργαστή ζύμης. 47 χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή από την Ταϊβάν.
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού (SD-97L)
Η μηχανή υψηλής χωρητικότητας SD-97L παράγει μπισκότα, μπάρες χουρμά, μπαοζί και εθνοτικές τροφές έως 200 γραμμάρια με ελάχιστη ζημιά στη ζύμη, παραδίδοντας 4.800 κομμάτια ανά ώρα για εμπορικούς κατασκευαστές τροφίμων παγκοσμίως.
Η Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Διαμόρφωσης μπορεί να παράγει πολλά είδη μεγάλων τροφίμων, έως 200 γραμμάρια ανά κομμάτι, και 4.800 κομμάτια ανά ώρα. Η ευκολία αλλαγής της μονάδας κλείστρου είναι μια καλή σχεδίαση για την κατασκευή προϊόντων με σχέδιο ή χωρίς σχέδιο. Επιπλέον, μπορούν να παραχθούν τρόφιμα μεγάλου μεγέθους με πάστα φασολιών, κρέας, πάστα σουσαμιού ή χωρίς γέμιση. Δεκάδες εθνοτικές τροφές όπως το κρέας σε ψωμάκι, το ατμισμένο ψωμάκι, το μααμούλ, το κιμπέ, το τηγανητό γεμιστό ψωμάκι, το στόλεν και οι κρυστάλλινες ντάμπλινγκ που παρασκευάζονται από το SD-97L μπορούν να συγκριθούν με τις χειροποίητες. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Δεξιά: Ο μοναδικός επεξεργαστής ζυμαρικών εξασφαλίζει την ποιότητα του ζυμαριού. Αριστερά: Το σύστημα εξώθησης διατηρεί τα συστατικά της γέμισης ανέπαφα.
Ειδική συσκευή εξώθησης σχεδιασμένη για να ελαχιστοποιεί τη ζημιά του ζυμαριού κατά την επεξεργασία.
Ειδικές παντζούρια που χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό πλισέ αρτοσκευάσματος.
Παράγει κεφτεδάκια και άλλα προϊόντα τροφίμων που μοιάζουν χειροποίητα.
Διαστάσεις: 1.350 (Μ) x 920 (Π) x 1.370 (Υ) χιλιοστά
Ισχύς: 2,3 kW
Χωρητικότητα: 2.400-4.800 τεμάχια/ώρα
Όνομα προϊόντος: Μπάοζι
Βάρος προϊόντος: 40-200 γρ/τεμάχιο
Βάρος (καθαρό): 360 κιλά
Η παραγωγική ικανότητα είναι μόνο για αναφορά. Θα αλλάξει ανάλογα με τις διαφορετικές προδιαγραφές προϊόντων και τις συνταγές. Οι προδιαγραφές υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς προειδοποίηση.
Χαρακτηριστικά
Διπλό σύστημα πίεσης.
Μοναδικό σύστημα ζύμης που αποφεύγει την καταστροφή της υφής της ζύμης.
Επεκτάσιμο για προϊόν διπλής γέμισης.
Λογική τιμή.
Υψηλή χωρητικότητα.
Είναι εύκολο στη λειτουργία, τον καθαρισμό, τη συναρμολόγηση και την επισκευή.
Διάφορα υλικά μπορούν να εφαρμοστούν για το δέρμα του προϊόντος, όπως:
Μοσχάρι + bulgur => για Kubba/Kibbe
Αλεύρι πολλαπλών χρήσεων, αλεύρι υψηλής γλουτένης, ζύμη με μαγιά => για διάφορα ψωμάκια
Ζύμη από ρύζι => για τανγκ γιουάν, ρυζόμπαλες και μότσι
Ζύμη μπισκότου => για μπισκότα
Η ειδικά σχεδιασμένη συσκευή εξώθησης ζύμης προκαλεί λιγότερη ζημιά στην υφή της ζύμης, προσφέροντας καλύτερη γεύση στο προϊόν σας.
Σύγκριση μοντέλων
Αριθμός Μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Επικάλυψης και Σχηματισμού
SD-97L
Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης Τραπέζης
Η Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης προσφέρει σημαντική αξία για εργοστάσια τροφίμων, εστιατόρια και κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων. Η SD-97L μειώνει το κόστος εργασίας, αυξάνει την παραγωγική ικανότητα και εξασφαλίζει συνεπή ποιότητα προϊόντος—πολύ πιο αποδοτική από τις χειροκίνητες διαδικασίες. Πολλοί πελάτες της ANKO έχουν αναπτυχθεί από μικρά καταστήματα ή καρότσια τροφίμων σε μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων, αποδεικνύοντας ότι ο εξοπλισμός της ANKO προσφέρει μακροχρόνια εμπορική ανάπτυξη και αξιοπιστία.
Ναι. Η αγορά μηχανημάτων τροφίμων περιλαμβάνει πλήρη εξυπηρέτηση πριν και μετά την εγκατάσταση. Παρέχουμε δοκιμές μηχανών, δοκιμαστικές παραγωγές προϊόντων και συμβουλευτικές υπηρεσίες μέσω τοπικών γραφείων και διανομέων παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, Ευρώπης και Ασίας. Μετά την αγορά, οι αγοραστές λαμβάνουν εγκατάσταση, εκπαίδευση χειριστών και υπηρεσίες μετά την πώληση για να διασφαλίσουν σταθερή παραγωγή. Επιπλέον, οι αρθρωτές και μερικώς προσαρμοσμένες επιλογές επιτρέπουν στους κατασκευαστές να προσαρμόζουν τις ρυθμίσεις των μηχανών για να δημιουργούν διαφορετικές υφές, σχήματα και γεύσεις προϊόντων αποτελεσματικά.
Η σειρά SD περιλαμβάνει πολλά μοντέλα, και οι τιμές διαφέρουν ανάλογα με την παραγωγική ικανότητα, το επίπεδο αυτοματοποίησης, τον τύπο προϊόντος και τις ανάγκες προσαρμογής. Πολλές βιομηχανίες τροφίμων και αλυσίδες εστιατορίων επιλέγουν να επενδύσουν σε εμπορικές μονάδες επειδή η σειρά SD υποστηρίζει μια ευρεία γκάμα προϊόντων—από γεμιστά είδη μέχρι ζύμη διπλού χρώματος και σχήματα με ή χωρίς σχέδιο. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την εποχιακή κυκλοφορία προϊόντων, την επέκταση κατηγοριών, τη μείωση της εξάρτησης από την εργασία και μεγαλύτερη κλιμάκωση παραγωγής.
Μπορεί μια μηχανή να παράγει ολόκληρη τη γκάμα των εθνοτικών σας φαγητών από Μααμούλ μέχρι Κιμπέ και Μπάοζι;
Απολύτως. Το SD-97L διαχειρίζεται δεκάδες εθνοτικές κουζίνες, συμπεριλαμβανομένων των μααμούλ, κιμπέ, μπαοζί, κρυστάλλινων ντάμπλινγκ, γεμιστής παραθά και άλλων, μέσω του ευέλικτου σχεδιασμού του και του εναλλάξιμου συστήματος κλείστρου. Διαφορετικά υλικά ζύμης—από αλεύρι για όλες τις χρήσεις μέχρι άμυλο ρυζιού και μοσχάρι με πλιγούρι—διαχειρίζονται ομαλά μέσω του ειδικά σχεδιασμένου συστήματος εξώθησης μας. Είτε χρειάζεστε διακοσμημένα ψωμάκια με τακτοποιημένες πτυχώσεις είτε προϊόντα με λείο επιφάνεια, η μηχανή μας προσαρμόζεται στις απαιτήσεις παραγωγής σας. Ζητήστε μια δοκιμή προϊόντος με τις συγκεκριμένες συνταγές σας και ανακαλύψτε πώς μια επένδυση μπορεί να διαφοροποιήσει ολόκληρη τη γκάμα προϊόντων σας.
Βασισμένο σε 47 χρόνια εμπειρίας στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων, το SD-97L διαθέτει ένα μοναδικό σύστημα επεξεργασίας ζύμης που διατηρεί την ακεραιότητα των συστατικών ενώ διασφαλίζει την ταχεία παραγωγή. Η μηχανή φιλοξενεί διάφορα υλικά, συμπεριλαμβανομένης της ζύμης μαγιάς, του αμύλου ρυζιού, της ζύμης μπισκότου και ακόμη και εξειδικευμένων συνδυασμών όπως το βοδινό με πλιγούρι για αυθεντική παραγωγή κουμπά. Ο επεκτάσιμος σχεδιασμός του υποστηρίζει εφαρμογές διπλής πλήρωσης, ενώ η εύχρηστη διεπαφή απλοποιεί τις διαδικασίες καθαρισμού, συναρμολόγησης και συντήρησης. Οι κατασκευαστές τροφίμων που επιδιώκουν να κλιμακώσουν την παραγωγή ενώ μειώνουν το κόστος εργασίας θα εκτιμήσουν την λογική τιμολόγηση της μηχανής σε συνδυασμό με την εξαιρετική ποιότητα κατασκευής. Από κρυστάλλινες ζύμες μέχρι γεμιστές παραθά, από μπαλάκια σουσαμιού μέχρι μπαλάκια ρούμι, το SD-97L μετατρέπει πρώτες ύλες σε δεκάδες εθνοτικές και εμπορικές τροφές που ανταγωνίζονται την παραδοσιακή χειροποίητη ποιότητα, καθιστώντας το την προτιμώμενη επιλογή για επιχειρήσεις που επεκτείνονται στην αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων.
Μπουκίτσες μετρημένες
Μπουκίτσες χωρίς μέτρημα
Μπάο με χαρ σιου
Μπάο με κρέμα
Κυκλικά γλυκά
Οβάλ προϊόντα
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
