Come avviare la produzione automatizzata di Hopia?

Hopia è un tipo di dolce tradizionale asiatico che può essere preparato utilizzando sapori regionali unici come zucchero di malto, frutta di durian, caffè e foglie di pandan. Molti noci e semi come mandorle, semi di sesamo, noci, arachidi, così come frutta secca come uvetta e carne di cocco grattugiata possono essere aggiunti per più consistenza e sapore. Questi deliziosi dolci erano tradizionalmente fatti a mano, ma recentemente sono diventati un regalo commestibile popolare nei paesi del sud-est asiatico e la produzione automatizzata è diventata necessaria. Per far fronte a questo aumento, inclusa la domanda creata dal crescente numero di turisti, molti hotel e panetterie hanno anche creato i propri marchi, vendendo grandi quantità di Hopias prodotti con macchine alimentari automatizzate.

La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W è semplicemente il miglior prodotto per la produzione di Hopia; ha una capacità di 600 - 4.800 pezzi all'ora ed è adatta per molti diversi tipi di esercizi alimentari. Questi includono marchi privati, panetterie specializzate in Mooncake, hotel e strutture di lavorazione alimentare più grandi. ANKO offre anche soluzioni per la produzione di Hopia che possono aiutarti ad acquisire attrezzature come impastatrici, macchine per il ripieno e la formatura, e dispositivi di imballaggio per completare la tua linea di produzione di Hopia.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.