Come puoi aumentare la produzione di arepas a 4.000 pezzi all'ora riducendo i costi di manodopera del 70%?

La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W di ANKO trasforma la produzione di arepa con capacità industriale e monitoraggio abilitato IoT. Il nostro sistema elabora vari impasti di farina di mais, grano e riso mantenendo una qualità costante tra le varietà semplici e ripiene. Con la supervisione della produzione remota, gli avvisi di manutenzione predittiva e il controllo automatizzato dei parametri, otterrai una riduzione del 70% dei costi di manodopera mentre aumenti la produzione per soddisfare le crescenti richieste del mercato. Contattaci per una valutazione della linea di produzione personalizzata e un'analisi del ROI su misura per la tua struttura.

Basato sui 47 anni di esperienza internazionale nella produzione alimentare di ANKO e servendo clienti in oltre 114 paesi, la nostra soluzione per la produzione di arepa integra tecnologie IoT all'avanguardia per il monitoraggio della produzione in tempo reale e l'analisi dei dati. Il sistema Internet of Things integrato si connette all'analisi dei Big Data, consentendo il monitoraggio remoto tramite dispositivi mobili, avvisi di manutenzione predittiva e capacità complete di gestione della produzione. Questo approccio di produzione intelligente riduce i tempi di inattività imprevisti del 70%, ottimizza la programmazione della produzione e garantisce una qualità del prodotto costante che compete con le arepas fatte a mano. La nostra soluzione chiavi in mano completa comprende non solo l'attrezzatura per la formatura, ma anche impastatrici, sistemi di preparazione del ripieno, sistemi di trasporto e integrazione del confezionamento, fornendo ai produttori alimentari, alle cucine centrali e alle catene di ristoranti una linea di produzione completa progettata per massimizzare l'efficienza, ridurre la dipendenza dal lavoro e scalare le operazioni in modo redditizio nel competitivo mercato alimentare dell'America Latina.