Palla di energia
Pianificazione della produzione di Energy Balls e consulenza professionale per ricette
Numero di modello : SOL-EGB-0-1
Si prevede che il mercato globale degli snack salutari raggiunga i 22 miliardi di dollari USA nel 2026. Gli ingredienti principali delle energy balls includono spesso noci come mandorle, anacardi, pistacchi e noci. Questi non sono solo deliziosi e nutrienti, ma sono anche molto apprezzati da vegetariani, vegani e bodybuilder. La linea di produzione di Energy Ball di ANKO è progettata per produrre fino a 4.000 pz/ora. ANKO può anche assistere con l'approvvigionamento di attrezzature aggiuntive, la pianificazione della produzione e i servizi di consulenza sulle ricette per aiutare i clienti a raggiungere i loro obiettivi di produzione. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Come produrre una varietà di palline energetiche in modo efficiente
Le palline energetiche sono solitamente fatte con ingredienti naturali ricchi di carboidrati, grassi, proteine e fibre di alta qualità, rendendole uno spuntino conveniente e salutare. Le palline energetiche speciali possono essere adattate per persone con diverse restrizioni dietetiche, allergie o per soddisfare i gusti e le esigenze nutrizionali di diverse fasce d'età.
La maggior parte delle energy ball e delle protein ball sono fatte con noci, avena, datteri, polvere di cocco, frutta secca, polvere di cacao e siero di latte; le ricette possono variare da marca a marca. Gli ingredienti crudi vengono macinati e mescolati con acqua o sciroppo (d'acero) e poi formati in palline individuali. In generale, questi snack sono solitamente non cotti, privi di glutine, vegani e non contengono amidi raffinati.
La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W di ANKO è raccomandata per la produzione di palline energetiche di alta qualità con grande efficienza. I prodotti finali possono essere ricoperti con uno strato di noci per un sapore extra e una maggiore consistenza. La macchina è compatta, facile da pulire e mantenere, e richiede solo semplici impostazioni dei parametri per funzionare. È adatta sia per panifici che per pasticcerie.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Noci e Frutta Secca
- Sapore di Biscotti Fatti a Mano
- Aspetto Gustoso
- Aspetto Gustoso
- Noci e Frutta Secca
1
Ripieno / Formatura
- Formazione
Formazione
L'unico imbuto di riempimento è progettato per elaborare una vasta gamma di ingredienti con diverse consistenze, come polveri di noci, paste di cioccolato dense, ripieno di ananas fibroso e paste di fagioli cremose. Le impostazioni dei parametri possono essere regolate per produrre prodotti che vanno da 10g a 70g di peso.
Casi studio
Progettazione della linea di produzione automatica di Rasgulla per un'azienda indiana
Il Rasgulla è un dolce indiano classico che può essere prodotto dalla serie SD-97 e dal nastro di arrotondamento RC-180. Per aumentare la capacità produttiva e risparmiare sui costi di manodopera...
Macchinari per palline di riso glutinoso progettati per risolvere il problema dell'estrusione di ripieni secchi
Il cliente ha visitato lo stand di ANKO a un'esposizione di Hong Kong per una soluzione per produrre palline di riso glutinoso in modo efficace...
Progettazione della macchina per palline di manioca ripiene per un'azienda peruviana
I prodotti di manioca ripieni del cliente erano stati realizzati a mano. Quando la domanda è aumentata a una certa quantità, stava cercando una macchina…
Macchina automatica di encrustazione e riempimento di tipo tavolo - Progettazione di macchinari per un'azienda del Regno Unito
Per ridurre i costi di manodopera, il cliente è andato a una fiera di macchinari ed è rimasto colpito dalla macchina alimentare di ANKO...
Macchina automatica di encrustazione e formazione - Progettazione di macchinari per un'azienda taiwanese
Il cliente era solito fare i propri prodotti alimentari a mano. Con l'apertura di sempre più ristoranti, la continua crescita della domanda...
La linea di produzione di Manju giapponese di ANKO – Soddisfare grandi ordini di acquisto per un'azienda giapponese
Questa azienda possiede una panetteria, vendendo vari panini e pane. Lo zucchero di canna è un ingrediente comune nella cucina asiatica…
Sviluppo di ricette di perle di tapioca pronte da mangiare per un'azienda taiwanese
Questo cliente taiwanese non aveva esperienza nella produzione di perle di tapioca ed è stato indirizzato dall'azienda OEM a consultare ANKO…
La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze
Macchina automatica per la panatura e la formatura
La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta le macchine serieOperare frequentemente con
Nastro Trasportatore Automatico per Arrotondamento
Il RC-180 è progettato per arrotolare i prodotti alimentari in una palla. Dopo aver posizionato i prodotti alimentari sul nastro trasportatore, la macchina può trasportare i prodotti alimentari nell'area di lavoro per la lavorazione. Può funzionare con la serie di Macchine Automatiche di Ricopertura e Formatura (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) per arrotolare il cibo riempito o non riempito, diviso quantitativamente, in una palla. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioniConfronta con modelli simili
| Numero di modello | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97W | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97L | Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descrizione | È disponibile un involucro a due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
| Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pcs/ora | 600 - 3.600 pcs/hr |
| Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della palla energetica e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma della palla energetica può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- Può cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Può fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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