Macchina e Soluzione di Produzione per Arancini

Proposta di pianificazione della produzione di arancini e attrezzature

Arancini

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di arancini e la ricetta degli arancini.

Modello n. : SOL-ARN-0-1

Come pianificare una linea di produzione automatizzata di arancini (arancini italiani) con alta consistenza e flusso di lavoro fluido? Come ridurre il contatto mano-cibo durante la lavorazione degli alimenti, quando gli standard globali di sicurezza alimentare e igiene sono in aumento e la produzione si sta orientando verso la gestione in stile "un clic"? E come mantenere la consistenza del prodotto con un basso tasso di difetti del prodotto alla capacità di 1.000-4.000 pezzi/ora?

ANKO FOOD MACHINE Co. Ltd ha accumulato oltre 45 anni di esperienza nel settore, assistendo rinomati marchi di cibo internazionali e ristoranti nella produzione automatizzata di cibo e nella gestione del rischio. Consulta ora i nostri consulenti professionisti con le tue specifiche e i tuoi piani, e ricevi un preventivo iniziale con proposte strategiche. Vuoi ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Clicca il pulsante qui sotto e compila il modulo.

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Come funziona

Introduzione alle soluzioni per la produzione di Arancini

La macchina di riempimento e formatura automatica utilizzata per produrre gli arancini (arancine italiane), è progettata per produrre palline di riso siciliane fatte con riso/risotto cotto, farina o riso glutinoso, e farcito con ripieni come carni, carni cotte, mozzarella, formaggio fontina, formaggi misti e piselli verdi, che possono avere diversi livelli di umidità e viscosità, ma non influenzeranno l'aspetto e la consistenza dei prodotti finali. In base alle esigenze di produzione individuali, possiamo anche fornire un miscelatore, un dispositivo di riempimento e formatura e attrezzature per l'imballaggio per completare la vostra linea di produzione.

ANKO La macchina per l'incrostazione e la formatura automatica SD-97W ha un sistema Internet delle cose (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire bilanci di produzione, magazzinaggio e pianificazione. Questa tecnologia ti offre pieno controllo sulla produzione attraverso il “monitoraggio dello stato operativo della macchina, la durata della macchina di manutenzione e la gestione digitale della produzione”. Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Forma di arancini con fo...
Forma di arancini con formaggio
Forma perfettamente roto...
Forma perfettamente rotonda

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Riempimento / Formatura

Formazione: Formazione
Una corretta macchina per la formatura degli Arancini è necessaria per produrre arancini di riso siciliani di buona qualità, poiché contribuisce alla consistenza, all'aspetto e alla quantità di ripieno dei prodotti finali. Il processo di produzione di massa può essere attivato dopo aver caricato i contenitori con il riso cotto e il ripieno desiderato, e con semplici impostazioni sui parametri.

Studi di caso

Progettazione di macchinari per palline di cassava ripiene per un'azienda peruviana

I prodotti di cassava ripieni del cliente venivano realizzati a mano. Quando la domanda è aumentata fino a una certa quantità, cercava una macchina...

Attrezzatura automatica per la produzione di kibe progettata per un'azienda francese

Il kibe (kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha reso l'attività del cliente fiorente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare…

Progettazione di macchinari per la produzione automatica di crocchette per un'azienda britannica

Al fine di ridurre i costi della manodopera, il cliente ha visitato una fiera di macchinari ed è rimasto impressionato dalla macchina per alimenti di ANKO...

Lancio di ANKO NDL-100 Noodle Extruder per produttori di noodle

L'estrusore di noodle può essere utilizzato per produrre spaghetti, noodle e noodle con strutture multiple, come a forma di cuore, a forma di pesce, a forma di manubrio e...

Progettazione di una linea di produzione automatica di croquetas per un'azienda indonesiana

Un cliente di ANKO che ha avuto successo nel settore alimentare in Colombia vendendo croquetas (croquette) ai casinò e ad altri rivenditori…

Attrezzatura automatica per la produzione di sambousek progettata con uno stampo rotante a mezzaluna personalizzato

L'azienda fornisce cibo surgelato per numerosi hotel e villaggi a Il Cairo, Egitto. I consumatori possono anche acquistare i loro prodotti...

Progettazione di una linea di produzione di involtini primavera vegetariani semiautomatica per un'azienda tedesca

Il cliente utilizzava fogli di pasta per involtini primavera pronti all'uso per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve...

La migliore selezione - Inizia con noi a discutere delle tue esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Confronta con modelli simili

Modello n.	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS
Descrizione	Disponibile con involucro a due colori	Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi	Macchina più compatta
Capacità	1.000 - 4.000 pezzi/ora	2.400 - 4.800 pezzi/ora	600 - 3.600 pezzi/ora
Peso	10 - 70 g/pezzo	40 - 200 g/pezzo	10 - 60 g/pezzo
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Specifiche

Capacità: 4.000 pezzi/ora o 90 kg/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore degli arancini e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma degli arancini può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
È possibile fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul layout e sulla pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.