Cosa è Incluso in una Soluzione di Linea di Produzione Chiavi in Mano per Prodotti a Base di Carne?

ANKO offre soluzioni per la produzione di prodotti a base di carne che coprono ogni fase: attrezzature per la preparazione della carne, macchine automatiche per il riempimento e la formatura, sistemi di cottura (cottura a vapore/frittura/cottura al forno), tunnel di raffreddamento e integrazione del confezionamento. Il nostro servizio completo include la progettazione del layout della fabbrica per un flusso di lavoro ottimale, consulenza per la conformità alla sicurezza alimentare, installazione e messa in servizio della linea di produzione, sviluppo di ricette personalizzate e programmi di formazione per operatori in loco. Con 47 anni di esperienza in 114 paesi, garantiamo che la tua linea di produzione soddisfi gli obiettivi di capacità, gli standard di qualità e i requisiti normativi fin dal primo giorno. Pianifica una consulenza per discutere i tuoi obiettivi di produzione e ricevere una proposta di progetto dettagliata con specifiche dell'attrezzatura e tempistiche.

Le nostre soluzioni per la linea di produzione di prodotti a base di carne comprendono l'intero processo di produzione, dalla preparazione all'output finale. Il team di consulenti esperti di ANKO offre servizi chiavi in mano che includono la selezione delle attrezzature, l'ottimizzazione del layout della fabbrica, l'integrazione della linea di produzione, l'adattamento delle ricette per diverse formulazioni di carne e una formazione completa per gli operatori. Che tu stia producendo tradizionali tortini di carne cinesi, kubba mediorientali, piroshki europei o momo del sud asiatico, le nostre versatili macchine per il ripieno e la formatura della carne si adattano a vari tipi di pasta, consistenze di carne e specifiche culturali. Forniamo attrezzature automatiche per la lavorazione della carne personalizzate che massimizzano la produttività mantenendo il gusto e l'aspetto autentici per ogni specialità regionale.