تجهیزات تولید غذای دستگاه پوشش‌گذاری و فرم‌دهی خودکار | ANKO - متخصص تولید ماشین‌آلات غذایی

دستگاه خودکار انکرستینگ و فرم‌دهی SD-97L ANKO غذاهای بزرگ‌تری تا 200 گرم در هر قطعه با سرعت 4800 قطعه در ساعت تولید می‌کند. ایده‌آل برای بیسکویت‌ها، بارهای خرما، باوزی، معمول، کیبه و غذاهای قومی. دارای سیستم فشاری دو مرحله‌ای و پردازشگر خمیر منحصر به فرد. 47 سال تجربه در تولید از تایوان.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار (SD-97L)

دستگاه SD-97L با ظرفیت بالا، بیسکویت، بارهای خرما، باوزی و غذاهای قومی را تا 200 گرم با حداقل آسیب به خمیر تولید می‌کند و 4800 قطعه در ساعت برای تولیدکنندگان مواد غذایی تجاری در سراسر جهان ارائه می‌دهد.

ANKO ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار
ANKO ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار

ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار

  • به اشتراک گذاری :

ماشین کوکی و بار تاریخ

شماره مدل : SD-97L

ماشین انکراستینگ و فرمینگ اتوماتیک قادر است انواع غذاهای بزرگ را تولید کند، تا 200 گرم در هر قطعه و 4800 قطعه در ساعت. سهولت تغییر واحد شاتر یک طراحی خوب در تولید محصولات با الگو یا بدون الگو است. علاوه بر این، غذاهای بزرگ با پیازچه، گوشت، پنیر کره یا بدون مصرف قابل تولید هستند. دسته هاي غذايي از قبيل نان گوشتي، نان بخاري، معمول، کبه، نان سنتي سرخ شده، اشتلن و پيله کريستالي که توسط دستگاه SD-97L توليد مي شوند، قابل مقايسه با نسخه هاي دست ساز هستند. میخواهید یک قیمت و مشاوره سریع دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

چگونه کار می کند

راست: پردازشگر خمیر منحصر به فرد کیفیت خمیر را تضمین می کند؛ چپ: سیستم اکستروژن مواد تشکیل دهنده را در پر کردن دست نخورده نگه می دارد
دستگاه اکستروژن ویژه طراحی شده برای کاهش آسیب به خمیر در حین پردازش
شاترهای ویژه برای شکل دهی نان های چین دار استفاده می شود
نان های گوشتی و سایر محصولات غذایی که به نظر دست ساز می رسند را تولید می کند

گالری غذا

لوازم جانبی اختیاری

قطعه شاتر، کیت CE

مشخصات

  • ابعاد: ۱,۳۵۰ (طول) x ۹۲۰ (عرض) x ۱,۳۷۰ (ارتفاع) میلی‌متر
  • قدرت: ۲.۳ کیلووات
  • ظرفیت: ۲,۴۰۰–۴,۸۰۰ عدد در ساعت
  • نام محصول: باوزی
  • وزن محصول: ۴۰–۲۰۰ گرم/عدد
  • وزن (خالص): ۳۶۰ کیلوگرم
  • ظرفیت تولید فقط برای مرجع است. این ظرفیت بسته به مشخصات و دستورالعمل‌های مختلف محصول تغییر خواهد کرد. مشخصات ممکن است بدون اطلاع قبلی تغییر کند.

ویژگی‌ها

  • سیستم فشرده‌سازی دو مرحله‌ای.
  • سیستم خمیر منحصر به فرد که از تخریب بافت خمیر جلوگیری می‌کند.
  • قابل گسترش برای محصولات پر شده دوگانه.
  • قیمت معقول.
  • ظرفیت بالا.
  • عملیات، تمیز کردن، مونتاژ و تعمیر آن آسان است.
  • مواد مختلف می‌توانند برای پوست محصول انکرستینگ استفاده شوند، مانند:
    گوشت گاو + بلغور => برای کوببا/کیبه
    آرد همه‌منظوره، آرد با گلوتن بالا، خمیر مخمر => برای نان‌های مختلف
    خمیر نشاسته برنج => برای تانگ یوان، توپ برنج و موچی
    خمیر کوکی => برای کوکی ها
  • دستگاه اکستروژن خمیر که به طور خاص طراحی شده است، آسیب کمتری به بافت خمیر وارد می‌کند که طعم بهتری به محصول شما می‌دهد.

مطالعات موردی

مدل‌ها را مقایسه کنید

شماره مدل
ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار
ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار
SD-97L
ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار نوع میزی
ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار نوع میزی
SD-97SS
ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار
ماشین خمیرگذاری و شکل‌دهی خودکار
SD-97W
توضیحات حداکثر وزن محصول تا 200 گرم کوچکترین ماشین بسته‌بندی دو رنگ موجود است
ظرفیت 2,400 - 4,800 قطعه/ساعت 600 - 3,600 عدد/ساعت 1,000 - 4,000 قطعه/ساعت
وزن 40 - 200 گرم/قطعه 10 - 60 گرم/تکه 10 - 70 گرم/قطعه
اطلاعات بیشتر اطلاعات بیشتر اطلاعات بیشتر
دانلودها
پرفروش‌ترین

سوالات متداول

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی ارزش قابل توجهی برای کارخانه‌های غذایی، رستوران‌ها و تولیدکنندگان غذاهای منجمد ارائه می‌دهد. SD-97L هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهد، ظرفیت تولید را افزایش می‌دهد و کیفیت محصول را به طور مداوم تضمین می‌کند - که به مراتب کارآمدتر از فرآیندهای دستی است. بسیاری از مشتریان ANKO از فروشگاه‌های کوچک یا چرخ‌های غذایی به زنجیره‌های بزرگ رستورانی تبدیل شده‌اند و این نشان می‌دهد که تجهیزات ANKO رشد تجاری بلندمدت و قابلیت اطمینان را ارائه می‌دهند.

بله. خرید ماشین‌آلات غذایی شامل خدمات کامل قبل و بعد از نصب است. ما آزمایش ماشین، آزمایش محصولات و مشاوره از طریق دفاتر محلی و توزیع‌کنندگان در سراسر جهان، از جمله ایالات متحده، اروپا و آسیا را ارائه می‌دهیم. پس از خرید، خریداران نصب، آموزش اپراتور و خدمات پس از فروش دریافت می‌کنند تا تولید پایدار را تضمین کنند. علاوه بر این، گزینه‌های مدولار و سفارشی جزئی به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد که تنظیمات ماشین را برای ایجاد بافت‌ها، اشکال و طعم‌های مختلف محصولات به طور کارآمد تنظیم کنند.

سری SD شامل مدل‌های متعددی است و قیمت‌گذاری بر اساس ظرفیت تولید، سطح اتوماسیون، نوع محصول و نیازهای سفارشی‌سازی متفاوت است. بسیاری از کارخانه‌های غذایی و زنجیره‌های رستوران تصمیم به سرمایه‌گذاری در واحدهای تجاری می‌گیرند زیرا سری SD از طیف وسیعی از محصولات پشتیبانی می‌کند - از اقلام پر شده تا خمیر دو رنگ و اشکال الگو دار یا بدون الگو. این انعطاف‌پذیری امکان راه‌اندازی محصولات فصلی، گسترش دسته‌بندی، کاهش وابستگی به نیروی کار و مقیاس‌پذیری بیشتر تولید را فراهم می‌کند.

آیا یک دستگاه می‌تواند تمام انواع غذاهای قومی شما را از معمول تا کیبه و باوزی تولید کند؟

کاملاً. SD-97L با طراحی چندمنظوره و سیستم شاتر قابل تعویض خود، ده‌ها نوع غذای قومی از جمله معمول، کبه، باوزی، دامپلینگ‌های کریستالی، پاراته پر شده و غیره را مدیریت می‌کند. مواد خمیری مختلف—از آرد همه‌منظوره تا نشاسته برنج و گوشت با بلغور—به‌طور یکپارچه از طریق سیستم اکستروژن مهندسی‌شده ویژه ما پردازش می‌شوند. چه به نان‌های طرح‌دار با چین‌های مرتب نیاز داشته باشید و چه به محصولات با سطح صاف، دستگاه ما به نیازهای تولید شما سازگار می‌شود. درخواست آزمایش محصول با دستورالعمل‌های خاص خود را بدهید و کشف کنید که چگونه یک سرمایه‌گذاری می‌تواند خط تولید شما را متنوع کند.

بر پایه ۴۷ سال تجربه در ماشین‌آلات غذایی، SD-97L دارای یک سیستم پردازش خمیر منحصر به فرد است که یکپارچگی مواد اولیه را حفظ کرده و در عین حال تولید با سرعت بالا را تضمین می‌کند. این دستگاه مواد متنوعی از جمله خمیر مخمر، نشاسته برنج، خمیر بیسکویت و حتی ترکیب‌های خاصی مانند گوشت با بلغور برای تولید کبه اصیل را در خود جای می‌دهد. طراحی قابل گسترش آن از برنامه‌های پر کردن دوگانه پشتیبانی می‌کند، در حالی که رابط کاربری آسان آن فرآیندهای تمیز کردن، مونتاژ و نگهداری را ساده می‌کند. تولیدکنندگان مواد غذایی که به دنبال افزایش تولید در عین کاهش هزینه‌های نیروی کار هستند، از قیمت مناسب این دستگاه به همراه کیفیت ساخت استثنایی آن قدردانی خواهند کرد. از دامپلینگ‌های بلوری تا پاراته‌های پر شده، از توپ‌های کنجدی تا توپ‌های رم، SD-97L مواد اولیه را به ده‌ها محصول غذایی قومی و تجاری تبدیل می‌کند که با کیفیت دست‌ساز سنتی رقابت می‌کند و آن را به انتخاب ترجیحی برای کسب‌وکارهایی که به تولید غذای خودکار گسترش می‌یابند، تبدیل می‌کند.