Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Keks-, Riegelmaschine
Modellnummer : SD-97L
Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann viele Arten von großformatigen Lebensmitteln produzieren, bis zu 200 Gramm pro Stück und 4.800 Stück pro Stunde. Die einfache Austauschbarkeit der Verschlusseinheit ist ein gut durchdachtes Design für die Herstellung von Produkten mit oder ohne Muster. Darüber hinaus sind große Lebensmittel mit Bohnenpaste, Fleisch, Sesampaste oder ohne Füllung herstellbar. Dutzende ethnischer Speisen wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Kibbe, panierte gefüllte Brötchen, Stollen und Kristallknödel, die von SD-97L hergestellt werden, können mit handgemachten verglichen werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Wie es funktioniert
Lebensmittel-Galerie
- Brötchen mit sauberen Falten
- Brötchen ohne Falten
- Char siu bao
- Krembrötchen
- Runde Gebäckstücke
- Rechteckige Produkte
Produktmerkmale
Produktion großer Produkte
Unterstützt ein Produktgewicht von 40–200 g/Stück, was es für die Produktion von großen gefüllten Lebensmitteln geeignet macht.
Geeignet für Produkte wie große Bao, gedämpfte Brötchen, orientalische Speisen und gebratene Brötchen.
Durch unterschiedliche Formen können gemusterte, ungemusterte, runde, längliche und andere Produktformen hergestellt werden.
Fortgeschrittene Teigverarbeitung
Das speziell entwickelte Teigförderungssystem minimiert die Auswirkungen übermäßiger Kompression auf die Teigeigenschaften und hilft, die Produkttextur zu erhalten.
Unterstützt verschiedene Teigmaterialien, einschließlich mittelglutenhaltigem, hochglutenhaltigem, mittel-niedrigglutenhaltigem, Klebreis (Mochi), Rindfleisch mit gebrochenem Weizen (mittelöstliche frittierte Fleischbällchen Kibbe) und anderen Spezialteigen.
Stabile Füllung
Das Design der Zwei-Stufen-Druckerhöhung bietet eine stabile Kontrolle der Füllung.
Die Systeme zum Fördern von Füllung und Teig sind separat gestaltet, um die Auswirkungen der Verarbeitung auf die Eigenschaften der Zutaten zu reduzieren.
Das System kann erweitert werden, um Produkte mit doppelter Füllung herzustellen, was die Flexibilität bei der Produktentwicklung erhöht.
Maschinenspezifikationen
| Dimensionen | 1.350 (L) x 920 (B) x 1.370 (H) mm |
| Leistung | 2,3 kW |
| Kapazität | 2.400–4.800 Stück/Stunde |
| Produktgewicht | 40–200 g/Stück |
| Gewicht (netto) | 360 kg |
Die Produktionskapazität dient nur zur Referenz. Sie wird je nach Produktspezifikationen und Rezepturen variieren.
Optionale Zubehörteile
Shutter-Stück, CE-KitModelle vergleichen
| Modellnummer | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine SD-97SS | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97W |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kompakteste Maschine | Zweifarbige Verpackung ist verfügbar |
| Kapazität | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde |
| Gewicht | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück | 10 - 70 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Häufig gestellte Fragen
Automatische Umhüllungs- und Formmaschinen bieten erheblichen Wert für Lebensmittelwerke, Restaurants und Hersteller von Tiefkühlkost. Die SD-97L senkt die Arbeitskosten, erhöht die Produktionskapazität und gewährleistet eine konsistente Produktqualität – weit effizienter als manuelle Prozesse. Viele ANKO-Kunden sind von kleinen Geschäften oder Lebensmittelständen zu großen Restaurantketten gewachsen, was beweist, dass die Geräte von ANKO langfristiges kommerzielles Wachstum und Zuverlässigkeit bieten.
Ja. Der Kauf von Lebensmittelmaschinen umfasst einen umfassenden Service vor und nach der Installation. Wir bieten Maschinenprüfungen, Produktversuche und Beratung über lokale Büros und Händler weltweit, einschließlich der USA, Europa und Asien. Nach dem Kauf erhalten die Käufer Installation, Schulung der Bediener und After-Sales-Service, um eine stabile Produktion sicherzustellen. Darüber hinaus ermöglichen modulare und teilweise maßgeschneiderte Optionen den Herstellern, die Maschineneinstellungen anzupassen, um verschiedene Produkttexturen, -formen und -geschmäcker effizient zu erzeugen.
Die SD-Serie umfasst mehrere Modelle, und die Preise variieren je nach Produktionskapazität, Automatisierungsgrad, Produkttyp und Anpassungsbedarf. Viele Lebensmittelbetriebe und Restaurantketten entscheiden sich dafür, in kommerzielle Einheiten zu investieren, da die SD-Serie eine breite Palette von Produkten unterstützt – von gefüllten Artikeln bis hin zu zweifarbigen Teigen und gemusterten oder ungemusterten Formen. Diese Flexibilität ermöglicht saisonale Produkteinführungen, Kategoriewachstum, reduzierte Abhängigkeit von Arbeitskräften und eine größere Produktionsskalierbarkeit.
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