Pallina di patata dolce
Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di palline di patate dolci e ricette di palline di patate dolci.
Numero di modello : SOL-SPB-0-1
Le palline di patate dolci sono un tipo di snack cinese realizzato con patate dolci schiacciate e amidi, poi divise e fritte in bocconcini leggeri. Spesso vengono venduti come cibo da strada o nei mercati notturni; tipicamente, ogni porzione contiene circa una dozzina di palline di patate dolci appena fatte. Per i venditori che vendono oltre qualche migliaio di Palline di Patate Dolci al giorno, raccomandiamo la macchina automatica per Palline di Patate Dolci SD-97W di ANKO per una produzione efficiente e una qualità costante. Clicca per richiedere ulteriori informazioni e i nostri consulenti professionisti ti assisteranno nel determinare le migliori soluzioni di produzione.
Informazioni sulla soluzione di produzione delle palline di patate dolci
La macchina per fare palline di patate dolci automatica SD-97W di ANKO è compatta e ha un'alta capacità di produzione. Richiede solo di posizionare l'impasto preconfezionato nell'imbuto, e la macchina può iniziare automaticamente la produzione. Una dimensione del prodotto di 10 grammi per pezzo può essere prodotta a un ritmo di fino a 4.000 palline artigianali di patate dolci all'ora. Gli esperti di formulazione alimentare professionale di ANKO possono personalizzare la ricetta per soddisfare al meglio le tue esigenze di prodotto, e una "friggitrice a nastro" può essere collegata per completare il processo di frittura.
La macchina della serie SD-97 può anche produrre vari Dim Sum cinesi e snack come Panini di Carne, Panini di Fagioli Rossi, Mooncake e Palline di Sesamo. Basta cambiare gli stampi di formatura per creare prodotti con forme e modelli diversi. La macchina è progettata per lavorare una vasta gamma di ripieni, da paste di fagioli setose a ripieni di carne macinata altamente viscosa, perfetta per produrre una grande varietà di prodotti alimentari.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Gonfiato dopo la frittura profonda
- Palline di Patate Dolci realizzate con macchinari automatizzati altamente efficienti
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Ripieno / Formatura
- Formatura
Casi studio
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Macchina automatica per la panatura e la formatura
La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta le macchine serieConfronta con modelli simili
| Numero di modello | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97W | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97L | Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descrizione | È disponibile un involucro a due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
| Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pcs/ora | 600 - 3.600 pcs/hr |
| Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della pallina di patata dolce e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni parametriche.
- La forma della pallina di patata dolce può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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