Biscotto Palla di Neve
Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di biscotti a palla di neve e per la ricetta dei biscotti a palla di neve.
Numero di modello : SOL-SNB-0-1
I biscotti a palla di neve sono uno dei dolci più festivi durante il Natale in Europa e Nord America. Sono venduti in panetterie, supermercati, Walmart e online tramite Amazon e altri siti di shopping. Questi deliziosi biscotti di solito contengono noci, e recentemente sono disponibili anche opzioni senza glutine e vegane che soddisfano le diverse preferenze e esigenze alimentari di tutti. Le macchine automatiche di incapsulamento e formazione della serie SD-97 di ANKO sono adatte per la produzione di biscotti a palla di neve, e la capacità varia da 600 pezzi fino a 4.800 pezzi all'ora. Ulteriore attrezzatura di produzione è disponibile su richiesta. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Soluzioni complete per la produzione di biscotti a palla di neve di ANKO
Stai ancora preparando i biscotti di neve a mano? La tua produzione di biscotti è stata ridotta a causa dei costi del lavoro? Immagini i suoi biscotti di neve venduti nei supermercati e in diversi negozi al dettaglio? ANKO comprende gli ostacoli e la tua necessità di soluzioni economiche ed efficienti. Pertanto, abbiamo ideato una soluzione completa per la produzione di biscotti a forma di palla di neve, per realizzare biscotti di dimensioni uniformi che sembrano e sanno di prodotti fatti a mano. Inoltre, ANKO ha una delle prime strutture Food Lab dell'industria delle macchine alimentari. ANKO FOOD Lab fornisce analisi scientifiche, ricerca, assiste i clienti nello sviluppo, modifica e ottimizzazione delle ricette per produzioni automatizzate. I nostri servizi personalizzati si sforzano di aiutarti a creare prodotti deliziosi e raggiungere il successo nella tua attività alimentare.
La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Biscotto Palla di Neve
- Ripieno solido
- Forme multiple
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Ripieno / Formatura
- Formazione
Formazione
La macchina automatica di encrustazione e formatura della serie SD-97 di ANKO può estrudere impasto per biscotti da 10g a 200g e è progettata per essere utilizzata con il nastro trasportatore automatico di arrotondamento RC-180 di ANKO per modellare l'impasto dei biscotti in piccole palle di neve.
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La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze
Macchina automatica per la panatura e la formatura
La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta le macchine serieOperare frequentemente con
Nastro Trasportatore Automatico per Arrotondamento
Il RC-180 è progettato per arrotolare i prodotti alimentari in una palla. Dopo aver posizionato i prodotti alimentari sul nastro trasportatore, la macchina può trasportare i prodotti alimentari nell'area di lavoro per la lavorazione. Può funzionare con la serie di Macchine Automatiche di Ricopertura e Formatura (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) per arrotolare il cibo riempito o non riempito, diviso quantitativamente, in una palla. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioniConfronta con modelli simili
| Numero di modello | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97W | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97L | Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descrizione | È disponibile un involucro a due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
| Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pcs/ora | 600 - 3.600 pcs/hr |
| Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore del biscotto a palla di neve e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma del biscotto a palla di neve può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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