Macchina per biscotti a palla di neve e soluzione di produzione | Produttore di macchine automatiche per biscotti a palla di neve - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La macchina per biscotti a palla di neve della serie SD-97 di ANKO produce 600-4.800 pezzi/ora con tecnologia IoT. Soluzioni complete per la produzione di biscotti di Natale, opzioni vegane e senza glutine. 47 anni di esperienza da Taiwan.

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Macchina per biscotti a palla di neve e soluzione di produzione

Soluzioni automatizzate per la produzione di biscotti a palla di neve con macchine della serie SD-97, producendo biscotti di Natale uniformi da 600 a 4.800 pezzi all'ora con monitoraggio IoT e servizi di consulenza ricette Food Lab.

Macchina per biscotti a palla di neve e consulenza per la produzione
Macchina per biscotti a palla di neve e consulenza per la produzione

Biscotto Palla di Neve

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Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di biscotti a palla di neve e per la ricetta dei biscotti a palla di neve.

Numero di modello : SOL-SNB-0-1

I biscotti a palla di neve sono uno dei dolci più festivi durante il Natale in Europa e Nord America. Sono venduti in panetterie, supermercati, Walmart e online tramite Amazon e altri siti di shopping. Questi deliziosi biscotti di solito contengono noci, e recentemente sono disponibili anche opzioni senza glutine e vegane che soddisfano le diverse preferenze e esigenze alimentari di tutti. Le macchine automatiche di incapsulamento e formazione della serie SD-97 di ANKO sono adatte per la produzione di biscotti a palla di neve, e la capacità varia da 600 pezzi fino a 4.800 pezzi all'ora. Ulteriore attrezzatura di produzione è disponibile su richiesta. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

Come funziona



Soluzioni complete per la produzione di biscotti a palla di neve di ANKO

Stai ancora preparando i biscotti di neve a mano? La tua produzione di biscotti è stata ridotta a causa dei costi del lavoro? Immagini i suoi biscotti di neve venduti nei supermercati e in diversi negozi al dettaglio? ANKO comprende gli ostacoli e la tua necessità di soluzioni economiche ed efficienti. Pertanto, abbiamo ideato una soluzione completa per la produzione di biscotti a forma di palla di neve, per realizzare biscotti di dimensioni uniformi che sembrano e sanno di prodotti fatti a mano. Inoltre, ANKO ha una delle prime strutture Food Lab dell'industria delle macchine alimentari. ANKO FOOD Lab fornisce analisi scientifiche, ricerca, assiste i clienti nello sviluppo, modifica e ottimizzazione delle ricette per produzioni automatizzate. I nostri servizi personalizzati si sforzano di aiutarti a creare prodotti deliziosi e raggiungere il successo nella tua attività alimentare.

La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

1

Ripieno / Formatura

Formazione

Formazione

La macchina automatica di encrustazione e formatura della serie SD-97 di ANKO può estrudere impasto per biscotti da 10g a 200g e è progettata per essere utilizzata con il nastro trasportatore automatico di arrotondamento RC-180 di ANKO per modellare l'impasto dei biscotti in piccole palle di neve.

Casi studio

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Macchina automatica per la panatura e la formatura

SD-97W

La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

Ulteriori informazioni Confronta le macchine serie

Operare frequentemente con

Nastro Trasportatore Automatico per Arrotondamento

RC-180

Il RC-180 è progettato per arrotolare i prodotti alimentari in una palla. Dopo aver posizionato i prodotti alimentari sul nastro trasportatore, la macchina può trasportare i prodotti alimentari nell'area di lavoro per la lavorazione. Può funzionare con la serie di Macchine Automatiche di Ricopertura e Formatura (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) per arrotolare il cibo riempito o non riempito, diviso quantitativamente, in una palla. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo
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SD-97SS
DescrizioneÈ disponibile un involucro a due coloriPeso massimo del prodotto fino a 200 grammiMacchina più compatta
Capacità1.000 - 4.000 pcs/ora2.400 - 4.800 pcs/ora600 - 3.600 pcs/hr
Peso10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Ulteriori informazioniUlteriori informazioniUlteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pz/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Lo spessore del biscotto a palla di neve e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
  • La forma del biscotto a palla di neve può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
  • Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e Investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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Posso produrre più varietà di biscotti a palla di neve (vegani, senza glutine, a base di noci) su una sola linea di produzione?

Sì! Il SD-97W di ANKO presenta stampi di formazione a cambio rapido e un design a doppio hopper, consentendoti di passare tra ricette di biscotti a palla di neve con pecan, nocciole, mandorle, vegani e senza glutine con un minimo di inattività. Il nostro team del Food Lab offre servizi di modifica delle ricette per garantire che ogni formulazione funzioni in modo ottimale nella produzione automatizzata. Questa versatilità ti consente di catturare segmenti di mercato diversi e soddisfare le richieste dei rivenditori per la varietà di prodotti. Contattaci per una dimostrazione delle capacità di produzione multi-ricetta e consulenza per lo sviluppo di ricette.

La nostra soluzione completa per la produzione di biscotti a palla di neve affronta le sfide critiche che i moderni produttori alimentari devono affrontare: l'aumento dei costi del lavoro, la coerenza della produzione e la versatilità delle ricette. Il laboratorio alimentare di ANKO offre servizi di analisi, sviluppo e ottimizzazione di ricette scientifiche per varie preferenze alimentari, comprese formulazioni tradizionali a base di noci, vegane e senza glutine. Il modello SD-97W presenta capacità di involucro di due colori e stampi di formazione a cambio rapido, consentendo ai produttori di realizzare diverse varietà di biscotti a forma di palla di neve senza tempi di inattività estesi. Tutte le attrezzature soddisfano le normative internazionali sull'igiene alimentare e possono essere personalizzate con specifiche di tensione, design del layout e attrezzature ausiliarie in base ai requisiti di produzione specifici. Con 47 anni di esperienza nel settore delle macchine alimentari e installazioni in oltre 114 paesi, ANKO offre supporto completo dalla consulenza iniziale all'installazione, formazione e assistenza tecnica continua, permettendo alle aziende alimentari di cogliere opportunità di mercato stagionali redditizie e opportunità di vendita al dettaglio durante tutto l'anno.