Macchina per polpette e soluzione di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di polpette e attrezzature

Polpetta

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di polpette e ricette di polpette.

Numero di modello : SOL-MBL-0-1

Le polpette sono popolari in quasi tutte le cucine del mondo; ci sono Yu Wan (polpette di pesce) e Gong Wan (polpette di maiale) comunemente trovate in Asia, e ci sono anche le famose Albondigas (polpette messicane), le polpette spagnole, le Pulpety (polpette polacche) e le Kofte (polpette turche). Le macchine e le attrezzature per polpette di ANKO sono progettate per produrre polpette semplici e ripiene, che vanno da 10g a 200g di dimensione e possono essere personalizzate per soddisfare diverse specifiche. ANKO ha più di 45 anni di esperienza nell'aiutare altre aziende con la pianificazione della produzione e l'espansione, non solo siamo in grado di fornirti macchinari per polpette, ma i nostri specialisti alimentari interni possono anche assisterti nello sviluppo di ricette esclusive. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Come funziona

Soluzioni personalizzate per la produzione di polpette per soddisfare le tue esigenze di produzione

ANKO offre macchinari per polpette e può aiutarti a implementare la tua linea di produzione con miscelatori, dispositivi di riempimento e formatura, e macchine per il confezionamento a pesatura multi-testa o sigillatrici a nastro in base alle tue specifiche; il nostro obiettivo è fornirti una soluzione completa per ottimizzare la tua produzione e guadagnare una posizione di mercato.

Galleria del cibo

Fritto
Fritto
Ottima uniformità
Ottima uniformità
Sembra fatto a mano
Sembra fatto a mano
Le polpette possono esse...
Le polpette possono essere fatte con una varietà di ingredienti
Sostituisci la carne con...
Sostituisci la carne con il pesce per fare polpette di pesce con una consistenza elastica
Polpette succose ed elas...
Polpette succose ed elastiche

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Ripieno / Formatura

Arrotondamento: Arrotondamento
La macchina per polpette di ANKO è progettata per lavorare con carni macinate o tritate che contengono diversi livelli di umidità, viscosità e persino miscele di ingredienti amidacei; il sistema di riempimento automatico è in grado di farcire le polpette con formaggi o altri ripieni in modo fluido, e poi essere modellato in singole palline con stampi speciali. C'è anche un modello dedicato alla produzione di polpette di carne o pesce con paste di carne o pesce già pronte.

Casi studio

Macchina multifunzionale per ripieno e formatura - Progettazione meccanica per un'azienda indonesiana

Il cliente ha due pescherecci e due impianti di lavorazione del pesce per elaborare il pescato giornaliero di sei tonnellate. Un impianto è dedicato a…

Attrezzature di Produzione Automatiche Kibe Progettate per un'Azienda Francese

Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha fatto prosperare l'attività del cliente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare…

Progettazione della Linea di Produzione Automatica di Croquetas (Crocchette) per un'Azienda Indonesiana

Un cliente di ANKO che ha avuto un'attività alimentare di successo in Colombia vendendo croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori…

La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze

ANKO Impianto di Produzione Automatico di Polpette di Carne e Polpette di Pesce

Macchina Automatica per la Produzione di Polpette di Carne e Polpette di Pesce

FMB-60

Inserendo materiali in pasta come pasta di carne o pasta di pesce nell'imbuto, il FMB-60 può produrre automaticamente alimenti a forma di pallina. È dotato di una piattaforma rotonda rotante per posizionare una ciotola d'acqua per raccogliere i prodotti finali e prevenire che si attacchino. Vuoi ricevere un preventivo rapido e un consulente? Clicca sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

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Confronta con modelli simili

Numero di modello	Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97L	Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97M	Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo SD-97SS	Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97W
Descrizione	Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi	Creare un aspetto gustoso con la forma del rugby	Macchina più compatta	È disponibile un involucro a due colori
Capacità	2.400 - 4.800 pcs/ora	1.000 - 4.000 pcs/ora	600 - 3.600 pcs/hr	1.000 - 4.000 pcs/ora
Peso	40 - 200 g/pc	10 - 70 g/pc	10 - 60 g/pc	10 - 70 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 200 pz/ora
*Basato su diam. 25 mm Polpetta

Caratteristiche

La tensione può essere designata.
Lo spessore delle polpette e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma delle polpette può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
È possibile fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
Attrezzature e Investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola