Macchina per Biscotti Ripieni
Soluzione per Biscotti Ripieni: Pianificazione e Formulazione Chiavi in Mano
Modello n. : SOL-COK-S-1
La "soluzione per la produzione di biscotti ripieni" di ANKO offre servizi completi nella pianificazione e disposizione delle attrezzature in base al layout della tua fabbrica e alla capacità produttiva richiesta. I produttori di panetteria possono facilmente automatizzare la produzione con il nostro supporto. Oltre alla fornitura di una varietà di macchine, che vanno dalla preparazione, alla formazione fino all'imballaggio, ANKO ti aiuta a risolvere tutti i problemi della produzione di biscotti ripieni, come il flusso di lavoro, la ricetta, le attrezzature e il personale. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Informazioni sulla soluzione di produzione di biscotti ripieni
ANKO "Macchina automatica per la farcitura e la formazione" è facile da usare, il che può aiutarti a produrre biscotti ripieni di qualità costante e a migliorare facilmente l'attrezzatura. La macchina per la formazione di biscotti ripieni è adatta per ripieni con diversi contenuti di umidità e viscosità e può produrre biscotti con diversi sapori, come cioccolato, formaggio, arachidi e varie marmellate per soddisfare la domanda del mercato. Inoltre, la macchina è progettata con doppi contenitori per l'impasto per rendere i tuoi biscotti di colori più attraenti.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
- Biscotti ripieni realizzati con produzione automatizzata
- I biscotti ripieni possono essere stampati con stampi a motivi diversi
- Biscotti ripieni con una pasta a bassa umidità
Piano chiavi in mano e pianificazione della produzione
1
Preparazione
- Setacciatura
- Mescolamento
2
Ripieno / Formatura
- Formazione
Formazione
Con la macchina per la formazione di biscotti ripieni di ANKO FOOD MACHINE, è possibile produrre rapidamente e stabilmente biscotti di qualità costante. Tutto ciò che devi fare è seguire tre semplici passaggi. 1. Metti l'impasto e il ripieno nella macchina. 2. Imposta i parametri. 3. Avvia la macchina per produrre in massa deliziosi biscotti.
3
Applicazione estesa
- Allineamento
- Sigillatura
- Controllo Qualità
Controllo Qualità
La macchina per ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri oggetti estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e di un allarme acustico per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.
La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze
Macchina automatica per la panatura e la formatura
La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta le macchine serieConfronta con modelli simili
| Modello n. | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97W | Macchina automatica per la panatura e la formatura SD-97L | Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descrizione | È disponibile una confezione a due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
| Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pcs/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
| Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
| Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 60 kg/ora o 4.000 pz/ora
*Basato su biscotti ripieni da 15 grammi
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- La proporzione di ripieno e involucro di pasta può essere regolata tramite impostazioni dei parametri.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- Può cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Può fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
FAQ
I prezzi per la serie SD-97 dipendono dal tuo spazio di produzione e dai requisiti di output. Offriamo modelli versatili per adattarsi a diverse scale:
- SD-97SS (Da tavolo): Ideale per spazi ridotti, cucine di prova o PMI, con una capacità di 600 – 3.600 pz/ora.
- SD-97W (Standard): Progettato per fabbriche su larga scala o cucine centrali, offre una produzione ad alto volume di 1.000 – 4.000 pz/ora.
- Per le caratteristiche alimentari specializzate, ANKO offre anche modelli specializzati avanzati. Offriamo preventivi trasparenti e personalizzati per garantire che il tuo investimento sia in linea con la tua attuale scala aziendale e gli obiettivi di produzione.
Nei mercati con alti costi del lavoro e sfide di reclutamento, l'automazione è la chiave per aumentare i margini di profitto.
- Riduzione dei costi: Una macchina automatica per biscotti ripieni può sostituire circa 10 lavoratori manuali specializzati.
- Massimizza l'output: Mantieni una produzione stabile e a lungo termine (1.000–4.000 pz/ora) per soddisfare facilmente grandi ordini da supermercati o catene di catering.
- ROI veloce: La maggior parte dei clienti ANKO ottiene un ritorno sull'investimento entro 6–18 mesi grazie ai risparmi sui costi del lavoro e all'aumento della capacità degli ordini.
Mantenere la consistenza è la nostra massima priorità. Il sistema di riempimento esclusivo della serie SD di ANKO garantisce:
- Versatilità del ripieno: Il nostro sistema gestisce ripieni diversi, tra cui formaggio, carne macinata e persino ripieni liquidi come la salsa di cioccolato senza danneggiare la struttura degli ingredienti.
- Ottimizzazione della Ricetta: Il nostro Food Lab aiuta a perfezionare la tua ricetta esistente, garantendo che il tuo sapore distintivo venga replicato perfettamente—e anche più precisamente rispetto alla produzione manuale.
L'automazione offre un valore che va ben oltre il semplice volume:
- Coerenza del Prodotto: Ogni unità è identica in peso, forma e rapporto riempimento-involucro—cruciale per il branding, l'imballaggio e gli standard di vendita al dettaglio.
- Conformità alla sicurezza alimentare: Minimizzare il contatto umano e rispettare gli standard di sicurezza HACCP e internazionali;tutte le macchine sono certificate CE.
- Flessibilità di Produzione: Cambiando semplicemente gli stampi, la stessa macchina può produrre Palline di Rum, Kibbeh o Palline Energetiche, permettendoti di espandere rapidamente la tua linea di prodotti.
Offriamo una protezione post-vendita completa per i nostri clienti globali:
- Integrazione IoT: Il sistema IoT integrato di ANKO monitora la salute delle macchine in tempo reale per ridurre al minimo i tempi di inattività.
- Supporto Remoto: Offriamo video di risoluzione dei problemi e guida diretta di ingegneri tramite videoconferenza.
- Servizio Locale: Con centri di assistenza negli Stati Uniti, in Europa e a Taiwan, e distributori in oltre 20 paesi, forniamo una rapida sostituzione dei pezzi e supporto tecnico in tutto il mondo.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica di alimenti, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e investimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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