Macchina per gnocchi slesiani e linea di produzione automatica | Produttore di macchine automatiche per gnocchi slesiani - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La macchina per gnocchi slesiani (Kluski Śląskie) automatica di ANKO produce 4.000 pezzi/ora con tecnologia IoT. Soluzione professionale per la produzione di gnocchi di patate polacchi per industrie alimentari, ristoranti e cucine centrali. 47 anni di esperienza nell'attrezzatura alimentare dell'Europa orientale.

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Macchina per gnocchi slesiani e linea di produzione automatica

Soluzione automatizzata per la produzione di Kluski Śląskie che fornisce 4.000 pezzi all'ora per operazioni di produzione alimentare commerciale

Macchina per gnocchi slesiani

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Soluzione per gnocchi slesiani: Pianificazione e formulazione chiavi in mano

Modello n. : SOL-SSD-0-1

Kluski Śląskie Silesian è un tipo di gnocco polacco fatto con purè di patate, amido di patate e uova. Questi ravioli hanno avuto origine nella parte sud-occidentale della Polonia, ma sono diventati un alimento base molto popolare in tutto il paese. La produzione di Kluski Śląskie Slesiane è laboriosa, richiede tempo e costosa, ancor di più a causa delle recenti carenze di manodopera. La macchina per alimenti di ANKO produce delicati e deliziosi Kluski Śląskie Silesian a una velocità di 4.000 pezzi all'ora. L'alta capacità e la coerenza della macchina sono adatte per i proprietari di ristoranti, le fabbriche alimentari, i furgoni di cibo e altre attività. ANKO offre anche soluzioni di produzione che includono consulenza sulle ricette, informazioni sul processo di produzione e configurazione delle attrezzature per il confezionamento, tutte personalizzate per soddisfare le tue specifiche esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Produzione Slesiana Kluski Śląskie ad Alta Efficienza

ANKO La macchina automatica di incrostazione e formazione SD-97W ha un'interfaccia user-friendly. La vite di riempimento è progettata per lavorare impasti con diversi livelli di umidità, rendendo facile produrre Kluski Śląskie Slesiane con diverse specifiche di prodotto. Questa macchina ANKO è compatta (meno di 1 metro quadrato) e ha un'alta capacità di 4.000 pezzi all'ora. Inoltre, sono disponibili stampi per la produzione di Kluski Śląskie Slesiani di diverse dimensioni, forme e stampe adatte a vari tipi di attività alimentari.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

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Ripieno / Formatura

Formatura

Formatura

Basta inserire le impostazioni dei parametri per realizzare Kluski Śląskie Slesiani con diverse specifiche di prodotto. Tutti i componenti di questa macchina sono realizzati con materiali idonei al contatto alimentare per garantire la sicurezza alimentare e una facile pulizia.

Formatura

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ANKO Macchina automatica per la panatura e la formatura

Macchina automatica per la panatura e la formatura

SD-97W

La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo
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SD-97SS
Descrizione È disponibile una confezione a due colori Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi Macchina più compatta
Capacità 1.000 - 4.000 pcs/ora 2.400 - 4.800 pcs/ora 600 - 3.600 pezzi/ora
Peso 10 - 70 g/pc 40 - 200 g/pc 10 - 60 g/pezzo
Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Lo spessore del gnocco slesiano e la quantità di ripieno possono essere regolati impostando i parametri.
  • La forma del gnocco slesiano può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
  • Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica di alimenti, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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Quale tecnologia garantisce una qualità costante in più siti di produzione di ravioli Slesiani?

Il nostro cruscotto IoT integrato consente il monitoraggio centralizzato di tutti i parametri di produzione in più sedi, garantendo una qualità uniforme dei Kluski Śląskie e riducendo i costi operativi del 30%. Il sistema di Big Data Analytics monitora le prestazioni delle macchine, pianifica la manutenzione e ottimizza la programmazione della produzione. Richiedi una dimostrazione dal vivo delle nostre capacità IoT e scopri come la gestione digitale della produzione trasforma le tue operazioni multi-sito.

Il sistema IoT integrato distingue questo impianto di produzione di gnocchi slesiani dalle macchine convenzionali, consentendo il monitoraggio remoto in tempo reale, avvisi di manutenzione predittiva e analisi dei Big Data per l'ottimizzazione della produzione. I produttori di alimenti traggono vantaggio da un controllo preciso sul contenuto di umidità dell'impasto grazie al design specializzato della vite di riempimento, garantendo una qualità del prodotto costante lotto dopo lotto. Tutti i componenti soddisfano gli standard di sicurezza per alimenti con superfici facili da pulire che mantengono la conformità igienica. La soluzione di produzione completa di ANKO va oltre la fornitura di attrezzature e include consulenza sulle ricette, pianificazione del processo di produzione, configurazione delle attrezzature per il confezionamento e servizi di progettazione del layout. Con 47 anni di esperienza nelle macchine alimentari e installazioni in 114 paesi, ANKO offre una tecnologia di produzione di Kluski Śląskie comprovata, supportata da assistenza tecnica e capacità di personalizzazione adattate alle tue specifiche esigenze operative.