Come puoi scalare la produzione di cibo indiano mantenendo la qualità autentica?

La pianificazione della produzione integrata di ANKO combina macchinari specializzati per 21 tipi di cibo indiano con servizi di adeguamento delle ricette e formazione degli operatori. Il nostro team di consulenti progetta linee di produzione personalizzate che preservano i sapori tradizionali pur raggiungendo una produzione su scala commerciale. Dalle linee per samosa e paratha ai sistemi di produzione dolciaria, forniamo pianificazione del layout della fabbrica e supporto tecnico continuo per garantire una qualità costante nelle operazioni ad alto volume. Contattaci per una valutazione della produzione personalizzata.

Le nostre soluzioni di macchinari per alimenti indiani sono progettate per la produzione commerciale ad alto volume, mantenendo il gusto e la consistenza autentici. Ogni sistema include capacità di adattamento delle ricette per soddisfare le variazioni regionali e i requisiti specifici degli ingredienti. Dalla preparazione dell'impasto e del ripieno automatico alla formazione, cottura e confezionamento, ANKO offre linee di produzione integrate che massimizzano l'efficienza e la coerenza. Con installazioni in oltre 114 paesi e una comprovata esperienza nel mercato alimentare del Sud Asia, forniamo attrezzature affidabili e supporto tecnico continuo per aiutare i produttori alimentari, le catene di ristoranti e i produttori di cibi surgelati a scalare le loro operazioni di cibo indiano in modo redditizio.