Macchina per Bao e Soluzione di Produzione | Produttore di Macchine Automatiche per Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO offre soluzioni complete per la produzione di bao, inclusi macchine per la formazione automatica, attrezzature per la cottura a vapore e servizi di pianificazione chiavi in mano. 47 anni di esperienza nella produzione di panini al vapore con macchine abilitate IoT per cucine centrali e fabbriche di alimenti surgelati in tutto il mondo.

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Macchina per Bao e Soluzione di Produzione

Soluzioni di produzione di panini al vapore chiavi in mano con sistemi automatici di formatura, cottura a vapore e imballaggio per produttori alimentari commerciali e cucine centrali

Proposta di pianificazione della produzione di Bao e attrezzature
Proposta di pianificazione della produzione di Bao e attrezzature

Bao

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Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Bao e delle ricette di Bao.

Numero di modello : SOL-BAO-S-1

La "soluzione automatica per la produzione di bao" di ANKO ti offre attrezzature e servizi di consulenza per la produzione. L'attrezzatura include macchine per la preparazione di pasta e ripieni, formatura di bao, cottura a vapore e macchine per l'imballaggio. Inoltre, gli ingegneri di vendita di ANKO possono fornire consulenze professionali sulla pianificazione della linea di produzione, come la progettazione del layout della fabbrica, diverse combinazioni di macchine e suggerimenti e aggiustamenti delle ricette alimentari, in base alle tue esigenze e alle dimensioni industriali per costruire la tua linea di produzione di bao. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

Informazioni sulla soluzione di produzione di Bao

La "Macchina Automatica di Ricopertura e Formatura" di ANKO è progettata con un dispositivo speciale per estrudere l'impasto, in grado di avvolgere perfettamente l'impasto attorno a vari ripieni, come polvere di arachidi, pasta di fagioli, formaggio e carne. L'estrusione non danneggerà l'aspetto e la consistenza dei prodotti e la loro qualità è stabile e buona. Inoltre, la proporzione tra involucro e ripieno è regolabile secondo necessità. È facile da usare. Metti l'impasto e il ripieno nei contenitori, imposta i parametri e avvia la macchina per produrre bao con pieghe piacevoli.

La "SD-97W Macchina Automatica di Incrustazione e Formazione" di ANKO ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'Analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Pianificazione chiavi in mano e produzione

Proposta di pianificazione della produzione di Bao e attrezzature

1

Preparazione

Setacciatura

Setacciatura

Nel processo di produzione delle sfoglie, la farina viene lavorata per filtrare i grumi con il separatore di farina e il filtro.

Mescolamento

Mescolamento

Poi, usa il mixer per fare l'impasto per le sfoglie.

Pulizia delle Verdure

Pulizia delle Verdure

Il pulitore di verdure aiuta a pulire rapidamente le verdure per la preparazione del ripieno.

Taglio delle Verdure

Taglio delle Verdure

Il tagliaverdure aiuta a lavorare rapidamente un gran numero di verdure per fare il ripieno.

Estrazione

Estrazione

L'estrattore idraulico può estrarre acqua dalle verdure.

Macinazione della carne

Macinazione della carne

Il macinacarne può macinare la carne secondo necessità.

Condimento

Condimento

Il miscelatore di condimenti è fornito per mescolare il ripieno e i condimenti per garantire la qualità della produzione.

2

Ripieno / Formatura

Formazione

Formazione

Una buona macchina per il ripieno e la formatura è la chiave per prodotti di alta qualità. La macchina per la formatura dei bao di ANKO può produrre rapidamente prodotti bao in massa che sono uniformi in peso e qualità e hanno pieghe deliziose. La macchina è facile da usare. Metti l'impasto e il ripieno preparati nei contenitori, imposta i parametri e inizia a produrre bao.

3

Cucinare

Prova

Prova

Per le tue esigenze di produzione, è disponibile attrezzatura per la prova, che ti consente di provare l'impasto in modo efficiente.

Cottura a vapore

Cottura a vapore

Il vaporizzatore combinato nella linea di produzione può riscaldarsi fino al punto di ebollizione in 8-10 minuti. Può generare una grande quantità di vapore che si diffonde uniformemente su tutto il mobile. È fondamentalmente riscaldato a gas naturale, ma disponibile anche con gas in bombola o elettricità. Inoltre, c'è un dispositivo di riempimento automatico dell'acqua per risparmiare risorse umane.

4

Applicazione estesa

Sigillatura

Sigillatura

Oppure potresti aver bisogno di attrezzature per il confezionamento per automatizzare tutti i processi di produzione, dalla preparazione del cibo al confezionamento, e facilitare la consegna e le vendite. Altre macchine includono macchina di allineamento, friggitrice, congelatore, e così via.

Controllo Qualità

Controllo Qualità

La macchina per ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri oggetti estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e di un allarme acustico per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.

Casi studio

La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze

Macchina automatica per la panatura e la formatura

SD-97W

La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Macchina automatica per la formatura e l'incapsulamento di tipo tavolo
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SD-97SS
DescrizioneÈ disponibile un involucro a due coloriPeso massimo del prodotto fino a 200 grammiMacchina più compatta
Capacità1.000 - 4.000 pcs/ora2.400 - 4.800 pcs/ora600 - 3.600 pcs/hr
Peso10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Ulteriori informazioniUlteriori informazioniUlteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 100 kg/ora o 2.000 pc/ora
*Basato su bao da 50 grammi

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Il vapore è disponibile con gas naturale, gas in bombola o elettricità.
  • Il tagliaverdure può tagliare a julienne, affettare, cubettare le verdure.
  • Lo spessore della pelle del bao e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni di parametro.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
  • Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e Investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola

Quali servizi e benefici sono inclusi nella soluzione?

Soluzione di produzione di bao a servizio completo che ti consente di ottenere tutti i servizi dall'acquisto all'installazione da un unico posto.

Per fare automaticamente i baos, devi acquistare una serie di macchine per lavare, tagliare, macinare, formare, cuocere a vapore e imballare. Hai la sensazione di spendere molto tempo e sforzi per contattare diversi fornitori? ANKO offre soluzioni per la produzione di bao per soddisfare tutte le tue esigenze. Non solo attrezzature, ma anche un laboratorio alimentare professionale è disponibile per aiutarti a garantire che la macchina e il cibo prodotto dalla macchina soddisfino le tue esigenze. Inoltre, quando la tua macchina è arrivata, i nostri servizi di installazione e formazione possono aiutarti a risparmiare tempo e fatica. Tutto ciò di cui hai bisogno sarà completato in un'unica acquisizione.

ANKO offre servizi integrati leader del settore nelle macchine per bao

Il team di consulenza di ANKO può aiutarti a confrontare diversi modelli per trovare la macchina per bao più adatta e installare una linea di produzione conveniente in base alle tue esigenze e alla capacità di produzione richiesta. Inoltre, forniamo suggerimenti esclusivi per la valutazione e l'integrazione in base alle condizioni attuali, al flusso di lavoro, alla disposizione della fabbrica, al tempo stimato per mettere in funzione la macchina, alle ricette e ad altri problemi. Il servizio integrato e specializzato può ridurre notevolmente il rischio di acquisto e, per soddisfare le tue esigenze, offrirti la migliore soluzione per mantenere un funzionamento fluido in qualsiasi momento.

Mantenere l'efficienza nella produzione di bao, risparmiare tempo nelle decisioni primarie

Molti proprietari potrebbero avere un'esperienza sgradevole nel contattare il servizio clienti per la riparazione della macchina per bao, specialmente quando un problema viene gestito da diversi specialisti del servizio clienti. Il lungo processo potrebbe influenzare la capacità di produzione dei bao e portare a perdite inaspettate causate da arresti e ritardi nelle consegne. Affida le tue preoccupazioni a ANKO! Offriamo una soluzione su misura e completa per te e assegniamo una persona specifica per aiutarti in tutto, dall'acquisto alla riparazione. Inoltre, il nostro database completo registra tutti i dettagli della tua macchina per ridurre i rischi di perdita un giorno.

I consulenti alimentari con 45 anni di esperienza ti aiutano con la tua ricetta per il bao

Con 45 anni di esperienza nel settore delle macchine alimentari, una ricchezza di informazioni di mercato e un'osservazione dettagliata del settore, ANKO può fornire suggerimenti per l'aggiornamento delle attrezzature. Attraverso l'interazione diretta con i nostri clienti provenienti da 113 paesi, conosciamo bene i bao e altri cibi correlati nel mondo, così come le preferenze dei consumatori. Che si tratti di consistenza o sapore, ANKO può offrire consigli sulle tue ricette, anche sulla produzione e strategia nel tuo mercato di riferimento con la nostra conoscenza generale.

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Come può la tecnologia IoT ridurre i tempi di inattività della produzione e i costi del lavoro nella produzione di Bao ad alto volume?

La macchina SD-97W di ANKO è dotata di sistemi IoT integrati che forniscono monitoraggio in tempo reale dello stato operativo, avvisi di manutenzione predittiva e gestione della produzione digitale attraverso il nostro cruscotto IoT. Questa tecnologia consente agli operatori di cucine centrali di supervisionare da remoto più linee di produzione, ricevere notifiche istantanee quando le parti richiedono ispezione e analizzare i dati di produzione per ottimizzare la programmazione e ridurre la dipendenza dal lavoro fino al 70%. Contatta il nostro team di consulenza per scoprire come la produzione di bao abilitata all'IoT può trasformare la tua efficienza operativa e ridurre al minimo i costi imprevisti di inattività.

Supportati da 47 anni di esperienza nel settore delle macchine alimentari e da installazioni di successo in 114 paesi, ANKO offre più di semplici attrezzature: forniamo servizi di consulenza completi su misura per le tue specifiche esigenze di produzione. I nostri ingegneri di vendita offrono consulenza professionale sulla progettazione del layout della fabbrica, ottimizzazione della configurazione delle macchine, regolazione delle ricette per vari stili di bao (panini di carne, bao vegetariani, panini dolci) e pianificazione della capacità produttiva. Che tu gestisca una cucina centrale, un impianto di produzione di cibi surgelati, un gruppo di ristoranti in catena o un servizio di catering, la nostra soluzione tutto-in-uno elimina la complessità di coordinare più fornitori. Dalla consulenza iniziale all'installazione, alla formazione e al supporto tecnico continuo, ANKO garantisce che la tua linea di produzione di bao raggiunga la massima produttività, rispettando gli standard internazionali di sicurezza alimentare e offrendo una qualità del prodotto costante che soddisfa le esigenze del mercato.