Machine de production alimentaire automatique de type table à enrober et à former | ANKO - Expert en fabrication de machines alimentaires

ANKO La machine automatique de type table SD-97SS pour l'encrustation et la formation produit des petits pains à la viande, des mochi, des maamoul et plus de 60 plats ethniques. Design compact idéal pour les restaurants, les cuisines centrales et les petites usines. Production : 600-3 600 pcs/h. Qualité fabriquée à Taïwan depuis 1978.

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Machine automatique de formage et d'enrobage de type table (SD-97SS)

La machine de formage et d'enrobage de type table SD-97SS offre une production polyvalente de petits pains farcis, de mochi, de raviolis et de pâtisseries spéciales avec un encombrement minimal et une efficacité maximale pour des opérations de petite à moyenne échelle.

ANKO Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
ANKO Machine automatique de formage et d'enrobage de type table

Machine automatique de formage et d'enrobage de type table

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Bun farci, machine à mochi

Numéro de modèle : SD-97SS

La machine à enrober et à former automatique de type table SD-97SS peut réaliser divers plats ethniques tels que le pain à la viande, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci frit, le mochi et le dumpling cristal. De plus, des produits avec motif ou sans motif ; avec pâte de haricot, viande, pâte de sésame ou sans garniture peuvent être produits. C'est le modèle le plus compact et le plus abordable de la série SD-97, adapté aux restaurants, cuisines centrales et petites usines alimentaires. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Comment ça marche

Transformez la poudre de cacahuète en garniture sucrée
Transforme la pâte de chocolat en garniture
Placez la pâte dans l'entonnoir et elle peut produire : mochi, petits pains à la viande et de nombreuses autres pâtisseries fourrées
Produisez des produits imprimés tels que des petits pains au radis Hakka, des raviolis en cristal et des coxinhas
Produisez de nombreux produits en formes spéciales tels que : boulettes de viande, falafels, mochi et arancini

Galerie des aliments

Accessoires optionnels

Pièce de volet, Base de levage, Kit CE

Spécifications

  • Dimensions : 1 120 (L) x 550 (l) x 1 300 (H) mm
  • Puissance : 0,7 kW
  • Capacité : 600–3 600 pcs/h
  • Poids du produit : 10–60 g/pièce
  • Poids (net) : 100 kg
  • La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications et recettes de produits. Les spécifications peuvent changer sans préavis.

Caractéristiques

  • Facile à utiliser avec des fonctions flexibles.
  • Un convoyeur et une plaque rotative sont fournis pour collecter les produits finis.
  • Différentes unités de volet sont disponibles pour fabriquer des produits simples ou plissés et faciles à changer.
  • Il peut traiter différents types de pâte, que ce soit de la pâte à base de farine ou de la pâte de riz gluant.
  • Convient pour les types de garnitures, telles que les pâtes de haricots, la poudre, les viandes hachées, les noix concassées, etc.
  • Chaque étape de production peut être contrôlée individuellement et la vitesse du convoyeur peut également être ajustée.

Études de cas

Comparer les modèles

Numéro de modèle
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
Machine automatique de garniture et de formation
Machine automatique de garniture et de formation
SD-97W
Machine automatique de garniture et de formation
Machine automatique de garniture et de formation
SD-97L
DescriptionMachine la plus compacteUn emballage bicolore est disponiblePoids maximum du produit jusqu'à 200 grammes
Capacité600 - 3,600 pcs/hr1 000 - 4 000 pcs/heure2,400 - 4,800 pcs/heure
Poids10 - 60 g/pièce10 - 70 g/pièce40 - 200 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Numéro de certification

  • Numéro de brevet Taïwan : 134474, 147243, 068346, 140264
  • Numéro de brevet USA : US 6, 183, 171 B1 US 6, 251, 462 B1 US 6, 234, 779 B1, US 6, 477,944 B1
  • Numéro de brevet Japon : 3062865, 3068098
  • Numéro de brevet Pays-Bas : Nr. 1017025
  • Numéro de brevet en France : 0102141
  • Numéro de brevet en Chine : ZL 98 2 25503.9, ZL 98 3 32568.5, ZL 97 2 35267.8, ZL 02 2 15572.4, ZL 02 2 17454.0, ZL 02 2 17453.2
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FAQ

La machine automatique de formage et d'encrustation de type table offre une valeur significative pour les usines alimentaires, les restaurants et les fabricants de produits alimentaires surgelés. Le SD-97SS réduit les coûts de main-d'œuvre, augmente la capacité de production et garantit une qualité de produit constante—bien plus efficace que les processus manuels. De nombreux clients dANKO sont passés de petits magasins ou de chariots alimentaires à de grandes chaînes de restaurants, prouvant que l'équipement dANKO offre une croissance commerciale et une fiabilité à long terme.

Oui. L'achat de machines alimentaires comprend un service complet avant et après l'installation. Nous fournissons des tests de machines, des essais de produits et des consultations via des bureaux locaux et des distributeurs dans le monde entier, y compris aux États-Unis, en Europe et en Asie. Après l'achat, les acheteurs reçoivent l'installation, la formation des opérateurs et le service après-vente pour garantir une production stable. De plus, des options modulaires et partiellement personnalisées permettent aux fabricants d'ajuster les paramètres des machines pour créer efficacement différentes textures, formes et saveurs de produits.

La série SD comprend plusieurs modèles, et les prix varient en fonction de la capacité de production, du niveau d'automatisation, du type de produit et des besoins de personnalisation. De nombreuses usines alimentaires et chaînes de restaurants choisissent d'investir dans des unités commerciales car la série SD prend en charge une large gamme de produits, des articles fourrés aux pâtes bicolores et aux formes à motifs ou sans motifs. Cette flexibilité permet des lancements de produits saisonniers, une expansion des catégories, une dépendance réduite à la main-d'œuvre et une plus grande évolutivité de la production.

Besoin d'automatiser la production dans un espace limité sans dépasser votre budget?

En tant que modèle le plus compact et abordable de la série SD-97, le SD-97SS s'intègre dans seulement 1,12 m x 0,55 m d'espace au sol tout en offrant une automatisation de qualité professionnelle. Cette machine élimine 70 % des coûts de main-d'œuvre manuelle et produit une qualité constante sur plus de 60 variétés de plats ethniques. Demandez un devis rapide et une évaluation des installations pour découvrir comment vous pouvez commencer une production automatisée avec un investissement initial minimal et un retour sur investissement maximal.

Le design compact mesure seulement 1 120 mm (L) x 550 mm (l) x 1 300 mm (H), ce qui le rend idéal pour les installations avec un espace limité. Les fonctionnalités avancées incluent des étapes de production contrôlées individuellement, des vitesses de convoyeur réglables et des unités de volet interchangeables pour créer des produits simples ou plissés avec des motifs personnalisés. Des systèmes de collecte à bande transporteuse et à plateau rotatif sont fournis pour une flexibilité opérationnelle. La machine fonctionne avec une puissance de 0,7 kW et un poids net de 100 kg, garantissant une efficacité énergétique et une installation facile. Fort de 47 ans d'expertise en machines alimentaires et de performances éprouvées dans 114 pays, le SD-97SS est protégé par plusieurs brevets internationaux et est accompagné d'un support technique complet et de services de conseil pour l'optimisation des recettes et l'intégration des lignes de production.