Comment pouvez-vous augmenter la capacité de production de gâteaux tout en maintenant une épaisseur de tranche constante ?

Le trancheur de gâteaux horizontal automatique CS-480 d'ANKO utilise une technologie avancée de scie à ruban double pour offrir des tranches parfaitement uniformes à 200 pièces par heure. Cette solution industrielle élimine les variations de découpe manuelle, réduit les coûts de main-d'œuvre jusqu'à 60 % et garantit que chaque couche répond à vos spécifications exactes. Notre équipe d'ingénierie peut personnaliser le trancheur pour correspondre à vos dimensions de gâteau spécifiques et à vos exigences de production. Contactez-nous aujourd'hui pour une évaluation gratuite de l'efficacité de la production et découvrez comment notre technologie de découpe peut transformer vos opérations de boulangerie.

Avec 47 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires, ANKO a développé des solutions de tranchage qui répondent aux défis critiques auxquels sont confrontés les fabricants de boulangerie et les installations de transformation alimentaire dans le monde entier. Nos machines à trancher s'intègrent parfaitement dans les lignes de production existantes, aidant les fabricants à économiser du temps et des coûts de main-d'œuvre tout en maintenant les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et d'uniformité des produits. Que vous produisiez des gâteaux en couches, des biscuits réfrigérés ou d'autres produits de boulangerie nécessitant une découpe précise, l'équipement de découpe automatique dANKO offre des performances fiables et des résultats exceptionnels qui répondent aux besoins des cuisines centrales, des producteurs d'aliments surgelés et des opérations de boulangerie à grande échelle dans 114 pays.