Machine à maamoul et solution de production | Fabricant de machine automatique à maamoul - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO fournit des solutions complètes de production de maamoul avec des machines d'encrustation, de formation et de estampillage automatiques. Modèles personnalisables, surveillance activée par l'IoT et planification clé en main pour les fabricants de pâtisseries du Moyen-Orient. 47 ans d'expertise au service de plus de 114 pays.

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Machine à maamoul et solution de production

Équipement de fabrication de maamoul clé en main comprenant des machines d'encrustation, de formation, de estampillage et d'alignement automatiques avec technologie IoT pour une production de qualité constante.

Proposition de planification de production de maamoul et équipement
Proposition de planification de production de maamoul et équipement

Maamoul

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Votre consultant en planification de production de Maamoul et en recette de Maamoul.

Numéro de modèle : SOL-MML-S-1

Avez-vous pensé à l'automatisation de la fabrication ? Avec la "solution de production de maamoul" dANKO, vous pouvez bénéficier d'une planification complète de la production de maamoul et d'un service d'achat tout-en-un. Les ingénieurs commerciaux d'ANKO peuvent fournir des services de conseil sur la sélection des machines, la planification des lignes de production, le flux de travail, le déploiement du personnel et les recettes, en fonction de vos besoins, de votre usine et de vos conditions, et vous remettre une solution de production sur mesure. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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À propos de la solution de production de Maamoul

La "Ligne de Production Automatique de Maammoul et de Gâteau de Lune" dANKO aide à automatiser des processus manuels compliqués. Tout ce que vous avez à faire est de mettre la garniture et la pâte dans les trémies et d'allumer la machine, le processus d'emballage, de estampillage et d'alignement sera effectué automatiquement. Cela peut être votre grand aide pour produire de manière stable des maamoul cohérents et augmenter la capacité de production. Le moule de estampillage peut être personnalisé selon les besoins.

La "Machine d'encrustation et de formation automatique SD-97W" dANKO dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.

Galerie des aliments

Planification clé en main et de production

Proposition de planification de production de maamoul et équipement

Proposition de planification de production de maamoul et équipement

1

Préparation

Tamisage
Tamisage

Tamisage

Tamisez une grande quantité de farine à maamoul avec la machine à tamiser pour briser rapidement les grumeaux.

Mélange
Mélange

Mélange

Ensuite, utilisez le mixeur pour mélanger la farine, le sucre, l'œuf et le beurre ensemble pour faire la pâte.

2

Garniture / Formation

Formation
Formation

Formation

Avec la machine à enrober et former le maamoul à ce stade, la pâte peut être rapidement enroulée autour de la garniture. Tout ce que vous avez à faire est de mettre la pâte et la garniture dans les trémies et la machine terminera automatiquement le remplissage, l'enroulement et la formation, ce qui est la clé pour produire un délicieux maamoul.

3

Application étendue

Alignement
Alignement

Alignement

La machine à enrober et à former le maamoul peut fonctionner avec la machine de estampage et d'alignement pour produire automatiquement un maamoul de qualité constante avec de beaux motifs.

Scellage
Scellage

Scellage

Pour l'emballage du maamoul, ANKO fournit des machines d'emballage professionnelles pour augmenter l'efficacité, vous aidant à livrer rapidement les produits finis à chaque canal. Si vous avez besoin d'autres machines, comme un four, les ingénieurs commerciaux dANKO peuvent fournir la solution la plus pratique et abordable en fonction de vos besoins.

Contrôle de la qualité
Contrôle de la qualité

Contrôle de la qualité

La machine d'inspection par rayons X dANKO peut détecter divers métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire ; même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour garantir la détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

Études de cas

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

ANKO Machine automatique de garniture et de formation

Machine automatique de garniture et de formation

SD-97W

La machine d'encrustation et de formation automatique peut produire des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut réaliser des produits de deux couleurs ou de couleur unie avec un simple changement de trémies à pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce de viande ou de la pâte de sésame, mais aussi des produits simples peuvent être fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut préparer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci frit, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent se comparer à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos Comparer les machines de série

Fonctionne fréquemment avec

ANKO Machine automatique de estampage et d'alignement

Machine automatique de estampage et d'alignement

STA-360

La machine automatique de estampillage et d'alignement STA-360 est la solution pour façonner, estampiller et aligner automatiquement des aliments sur des plateaux, ce qui permet de réaliser divers en-cas tels que des gâteaux de lune, des gâteaux à l'ananas et des maamouls. Le moule d'estampillage peut être personnalisé selon les besoins. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comparer avec des modèles similaires

Numéro de modèle
Machine automatique de garniture et de formation
Machine automatique de garniture et de formation
SD-97W
Machine automatique de garniture et de formation
Machine automatique de garniture et de formation
SD-97L
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
DescriptionUn emballage bicolore est disponiblePoids maximum du produit jusqu'à 200 grammesMachine la plus compacte
Capacité1 000 - 4 000 pcs/heure2,400 - 4,800 pcs/heure600 - 3,600 pcs/hr
Poids10 - 70 g/pièce40 - 200 g/pièce10 - 60 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Spécifications

Capacité : 45 kg/h ou 3 000 pc/h
*Basé sur un maamoul de 15 grammes

Caractéristiques

  • La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT de ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • La proportion de l'enveloppe de maamoul et de la garniture est ajustable.
  • Toutes les machines respectent les réglementations en matière d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines en fonction des besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tout ajustement sera effectué sans préavis.

Adapté à

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École

Quels services et avantages sont inclus dans la solution ?

Vous souhaitez développer votre activité de maamoul ? Laissez ANKO, un expert en machines alimentaires, vous rendre service.

Pas familier avec la ligne de production de maamoul ? Pas d'expérience en planification de production ? Vous vous inquiétez que les fournisseurs de machines à maamoul gaspillent trop de temps ou qu'il n'y ait pas de formation et de service après-vente fiable ? Vous pouvez être assuré que ANKO, 45 ans d'expérience dans le domaine, s'occupera de vos préoccupations. Afin de résoudre les difficultés que rencontrent les clients du monde entier lors de leurs achats, ANKO propose un service complet "clé en main" – configuration des équipements en amont et en aval, planification de projets clés en main, essai de machines, ainsi que l'installation et la formation. Les consultants dANKO ont été loués par des clients de 113 pays et sont prêts à vous aider à améliorer vos performances et à développer des affaires illimitées.

L'intégration de l'équipement Maamoul et l'évaluation de son efficacité sont réalisées par nos professionnels.

Avec 45 ans d'expérience dans la fourniture de services pour de nombreuses usines alimentaires et cuisines centrales, ANKO est votre consultant professionnel en projets clés en main dans la production de maamoul. En fonction de la taille de votre usine et de votre main-d'œuvre, nous pouvons fournir des suggestions sur mesure pour la configuration et l'intégration de l'équipement maamoul, le câblage, le plan de production et d'autres détails. De plus, ANKO vous aide à évaluer en profondeur l'efficacité d'une solution et à estimer la main-d'œuvre et le temps qui pourraient être réduits, ce qui vous permet de vous concentrer sur l'exploitation et le développement du marché.

Le service de réparation de machine à maamoul tout-en-un vous offre une qualité de service constante.

Ayant différentes machines à maamoul dans votre usine, vous pourriez avoir besoin de contacter différents fournisseurs pour les faire réparer. ANKO vous a assuré que toutes les machines de ANKO seraient traitées correctement. Tant que la machine est achetée auprès de ANKO, que ce soit un mixeur, une machine à former des maamouls ou une machine d'emballage, vous n'avez pas besoin de contacter différentes personnes, tout ce que vous avez à faire est de passer un appel à ANKO.

Des consultants en alimentation avec 45 ans d'expérience vous aident avec votre recette de maamoul.

Avec 45 ans d'expérience dans l'industrie des machines alimentaires, une richesse d'informations sur le marché et une observation détaillée de l'industrie, ANKO peut fournir des suggestions pour des mises à niveau d'équipement. Grâce à une interaction directe avec nos clients de 113 pays, nous connaissons bien les maamouls du monde et d'autres aliments connexes ainsi que les préférences des consommateurs. Que ce soit en matière de texture ou de goût, ANKO peut vous conseiller sur vos recettes, même sur la production et la stratégie dans votre marché cible grâce à notre connaissance générale.

Meilleures ventes
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Besoin de conseils d'experts pour mettre en place votre première ligne de production de maamoul automatisée ?

Démarrer l'automatisation du maamoul sans expérience de ligne de production ? L'expertise de 47 ans dANKO élimine les conjectures. Nos ingénieurs commerciaux fournissent une planification clé en main complète, y compris la configuration des équipements, la conception de l'agencement de l'usine, l'optimisation des flux de travail, la formation du personnel et la consultation de recettes en fonction de vos besoins spécifiques en matière d'installation et de marché. Nous évaluons l'efficacité de la production, estimons la réduction de la main-d'œuvre et offrons un service complet, de l'essai de la machine à l'installation. Demandez une consultation aujourd'hui et recevez une solution de production sur mesure avec des projections de ROI pour l'expansion de votre entreprise de maamoul.

Notre planification de production de maamoul clé en main englobe chaque étape, de la préparation des ingrédients à l'emballage final, y compris le tamisage, le mélange, le façonnage, le estampage, l'alignement et le scellage des équipements. Les ingénieurs commerciaux dANKO offrent des services de conseil complets sur la sélection des machines, l'agencement des lignes de production, l'optimisation des flux de travail, le déploiement du personnel et le développement de recettes adaptés aux spécifications de votre installation et à vos objectifs de production. Avec 47 ans d'expérience au service de clients dans 114 pays, nous proposons des solutions clés en main qui réduisent le travail manuel jusqu'à 70 %, augmentent considérablement la capacité de production et garantissent une qualité de produit constante. Nos machines respectent les réglementations internationales en matière d'hygiène alimentaire et peuvent être configurées avec des exigences de tension personnalisées pour une intégration transparente dans votre infrastructure existante.