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Nastar Machine et équipement

Nastar Machinery

Nastar ou Nastar kue est un type de biscuit panache indigène, l'origine de la recette remonte à la période coloniale néerlandaise, lorsque les Hollandais ont fait "ananas taart"; Les ananas en langue néerlandaise signifient que l'ananas et le taart sont traduits en tarte ou Gâteau , et plus tard, le nom de ce dessert a été raccourci en " Nastar kue" (kue indonésien signifie tarte ou Gâteau , qui provient du mot 粿 dans le Hokkienese Dialecte) ou Nastar .

Pour faire Nastar , il est très important de faire la confiture de ananas, il doit être le bon goût, la consistance et l'humidité pour le produit final désiré. Et la pâte est habituellement faite avec du beurre, des œufs, du sucre et de la farine (parfois aussi un peu de poudre de lait) dans la pâte de Biscuit aux sabots, après avoir enroulé ou roulé la confiture d'ananas dans la pâte aplatie, elle peut être brossée avec une couche légère De lavage d'oeufs et cuits dans des biscuits taillés dorés.

Comment Nastar par notre machine de haute qualité?

Les machines d'encrassement et de formage automatiques SD-97W d'ANKO sont recommandées pour la production de nastar pré-cuit pour les usines alimentaires. La machine a installé 5 mémoires programmables et est conçue pour traiter différents types de pâte, en termes de différentes bases d'ingrédients, de teneur en humidité et de viscosité. Il existe des moules à motifs et / ou des volets génériques qui peuvent être appliqués aux machines, pour former des produits en uniforme dans des formes personnalisées; Les tailles peuvent être réglées de 15 g à 70 g par pièce.

Alors que la Machine automatique à incruster et à former type table SD-97SS est le modèle le plus compact dans les studios SD-97 et qu'elle est capable de produire des produits finaux allant de 15 à 50 g, adaptés aux boulangeries ou aux restaurants. Pour plus d'informations détaillées sur le produit, contactez-nous à travers les formulaires de contact fournis.

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Nastar - Type de table Machine automatique à incruster et à former
SD-97SS

Type de table Machine automatique à incruster et à former

Nastar Machines

Type de table Machine automatique à incruster et à former est une machine de petite taille, en acier inoxydable, pour un espace limité. L'unité d'obturation conçue par ANKO non seulement améliore la stabilité du processus de production, mais aussi les produits variés grâce à la facilité de changement de l'unité d'obturation. Produits à motifs ou à motifs non structurés; Avec de la pâte de haricots, de la viande, de la pâte de sésame ou de la farce ne peuvent être produits. Des dizaines d'aliments Mammoul tels que le Petit pain à la viande , le pain au Mammoul vapeur, Mammoul , Pâté à la viande , le pain farci fou, le Mochi , Dumpling Crystal fabriquée par SD-97SS peuvent se comparer avec celles faites à la main.

Nastar - Machine automatique à incruster et à former
SD-97W

Machine automatique à incruster et à former

Nastar Machines

Machine automatique à incruster et à former peut fabriquer des produits à motifs ou non structurés avec un simple changement de volets; Il peut produire soit deux couleurs soit une couleur unie avec un simple changement de trémies. Non seulement les produits à base de pâte de haricots rouges, de farces de viande ou de pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont productibles. En conclusion, SD-97W peut faire des dizaines d'aliments Mammoul tels que le Petit pain à la viande , le pain au Mammoul vapeur, le Mammoul , Pâté à la viande , le pain farci fou, le Mochi , Dumpling Crystal . Leur apparence et leurs goûts peuvent être comparés à ceux fabriqués à la main.

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