Machine à kibbeh et solution de production

Proposition de planification de production de Kibbeh et équipement

Kibbé

Votre consultant en planification de production de Kibbeh et en recette de Kibbeh.

Numéro de modèle : SOL-KBA-S-1

La "solution de production de kibbeh" fournie par ANKO couvre un large éventail de services, de l'achat d'équipement, la planification de la production à la conception de l'agencement de l'usine, répondant à vos besoins en matière de production automatique. Les ingénieurs commerciaux d'ANKO avec de nombreuses années d'expérience sur le marché du Moyen-Orient peuvent vous offrir non seulement des machines spécialisées telles que des machines de préparation d'ingrédients, de formation et d'emballage, mais aussi des services de conseil incluant des recettes alimentaires locales, le déploiement de personnel et le flux de production. Nous allons créer une solution de kibbeh unique pour vous. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comment ça marche

À propos de la solution de production de Kibbeh

Avec la "Machine automatique de formage et d'enrobage SD-97M", la production de kibbeh qui était autrefois compliquée est maintenant plus rapide et plus facile. Le système de remplissage spécialement conçu peut pousser le remplissage correctement et faire en sorte que la texture du remplissage reste intacte. Avec le système de formation stable, les deux côtés peuvent être fermement scellés et formés en une forme d'olive parfaite. La machine avec une haute qualité de production est facile à utiliser. Mettez la pâte préparée et la garniture dans les trémies, réglez les paramètres, et la production automatique de kibbeh commence.

Le SD-97M dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de maintenance de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.

Galerie des aliments

Kibbeh parfaitement form...
Kibbeh parfaitement formé
Garniture de viande douc...
Garniture de viande douce et tendre
Le Kibbeh est pointu aux...
Le Kibbeh est pointu aux deux extrémités et formé comme un ballon de rugby, et la forme est également personnalisable.
Les Kibbeh en forme oval...
Les Kibbeh en forme ovale sont personnalisables

Planification clé en main et de production

Proposition de planification de production de Kibbeh et équipement

1

Préparation

Mélange: Mélange
Le mixeur est capable de traiter la viande et de combiner tous les ingrédients et le boulgour ensemble.
Nettoyage des légumes: Nettoyage des légumes
Le nettoyeur de légumes aide à nettoyer rapidement les légumes pour la préparation de la farce.
Découpe des légumes: Découpe des légumes
Le coupe-légumes aide à traiter rapidement un grand nombre de légumes pour préparer la farce.
Hachage de la viande: Hachage de la viande
Le hachoir à viande peut hacher la viande selon les besoins.

2

Garniture / Formation

Formation: Formation
L'étape est la clé pour produire des kibbeh savoureux et détermine également la texture et l'apparence des produits finaux. Il suffit de mettre la pâte préparée et la garniture dans des trémies et de régler les paramètres, la machine peut produire rapidement et de manière stable des kibbeh de haute qualité.

3

Cuisine

Sauter: Sauter
La farce de kibbeh, comme les oignons et la viande hachée, est sautée avec le mélangeur de cuisson et enveloppée dans une pâte de boulgour.
Friture: Friture
Avec la friteuse à contrôle numérique spécialisée, chaque lot de kibbeh est chauffé uniformément et transporté par un tapis roulant en fil pour faciliter la collecte et l'emballage.

4

Application étendue

Scellage: Scellage
La ligne de production comprend des machines d'emballage pour accélérer le processus et envoyer rapidement aux canaux de vente. Si vous avez des exigences, n'hésitez pas à faire savoir aux ingénieurs commerciaux dANKO, nous fournirons l'équipement et la solution les plus adaptés pour vous.
Contrôle de la qualité: Contrôle de la qualité
La machine d'inspection par rayons X dANKO peut détecter divers métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire ; même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour garantir la détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

Études de cas

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La demande de production a augmenté depuis que le client a vendu des produits sur plusieurs canaux. Ainsi, il recherchait un expert en machines alimentaires…

Machine automatique d'encrustation et de formation de Tang Yuan - Conception de machines pour une entreprise de Hong Kong

Avec l'équipement de congélation actuel et les machines d'emballage, ils souhaiteraient augmenter l'efficacité et développer d'autres…

Équipement de production automatique de kibe conçu pour une entreprise française

Le kibe (kibbeh) est l'une des cuisines de base au Moyen-Orient, donc la forte demande a fait prospérer l'entreprise du client. Cependant, ses employés n'ont pas pu répondre…

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Machines à boules de riz gluant conçues pour résoudre le problème de l'extrusion de garnitures sèches

Le client a visité le stand de ANKO lors d'une exposition à Hong Kong pour trouver une solution afin de produire des boules de riz gluant efficacement…

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine automatique de garniture et de formation

SD-97M

La machine automatique de panure et de formation peut produire une variété d'aliments, allant des bao chinois, des tourtes à la viande, des boules de riz gluant, des boules de sésame, des coxinhas brésiliennes au dessert classique indien rasgulla, et même la nourriture traditionnelle du Moyen-Orient - le kibbeh, qui est farci de viande hachée et façonné comme un rugby, peut être formé et est comparable au kibbeh fait à la main. La machine peut travailler avec différentes pâtes et garnitures. De plus, vous pouvez avoir des aliments avec différentes formes et des plis délicats, simplement en changeant l'unité de volet, ou en installant un double réservoir à pâte pour faire des aliments bicolores. Toutes les pièces en plastique en contact avec les aliments sont sûres et non toxiques, respectant les réglementations de sécurité alimentaire. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos Comparer les machines de série

Comparer avec des modèles similaires

Numéro de modèle	Machine automatique de garniture et de formation SD-97M	Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS	Machine automatique de garniture et de formation SD-97L
Description	Créer une apparence savoureuse avec la forme d'un rugby	Machine la plus compacte	Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes
Capacité	1 000 - 4 000 pcs/heure	600 - 3,600 pcs/hr	2,400 - 4,800 pcs/heure
Poids	10 - 70 g/pièce	10 - 60 g/pièce	40 - 200 g/pièce
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Spécifications

Capacité : 90 kg/h ou 2 000 pc/h
*Basé sur le kibbeh de 45 grammes

Caractéristiques

La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT dANKO.
La tension peut être désignée.
Le coupe-légumes peut couper, trancher et hacher les légumes.
L'épaisseur du kibbeh et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer ou ajouter des machines en fonction des besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.

Adapté à

Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École

Quels services et avantages sont inclus dans la solution ?

La solution de production de kibbeh sur mesure vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir tout l'équipement à un seul endroit.

Différentes machines de traitement, de la pétrisseuse, de la machine de formation, aux machines d'emballage et de congélation, constituent une ligne de production automatique complète de kibbeh. ANKO fournit un service de solution pour vous éviter de rechercher et de demander des machines une par une. Pour garantir que la proposition de solution vous convient, vous pourriez faire passer votre produit dans nos machines dans notre laboratoire alimentaire bien équipé. Après l'arrivée de vos machines, nous pouvons fournir des services d'installation et de formation. Les coûts liés à la prise de contact avec chaque fournisseur et les autres dépenses ne vous dérangeront pas.

L'intégration de l'équipement de kibbeh et l'évaluation de son efficacité sont réalisées par nos professionnels.

Fort de 45 ans d'expérience dans la fourniture de services pour de nombreuses usines alimentaires et cuisines centrales, ANKO est votre consultant professionnel en projets clés en main dans la production de kibbeh. En fonction de la taille de votre usine et de votre main-d'œuvre, nous pouvons vous fournir des suggestions sur mesure concernant la configuration et l'intégration de l'équipement de kibbeh, le câblage, le plan de production et d'autres détails. De plus, ANKO vous aide à évaluer en profondeur l'efficacité d'une solution et à estimer la main-d'œuvre et le temps qui pourraient être réduits, ce qui vous permet de vous concentrer sur l'exploitation et le développement du marché.

Maintenir l'efficacité de la production de kibbeh, gagner du temps sur la décision principale

De nombreux propriétaires peuvent avoir une expérience désagréable en contactant le service client pour la réparation de la machine à kibbeh, surtout lorsque le problème est traité par différents spécialistes du service client. Le long processus pourrait affecter la capacité de production de kibbeh et entraîner des pertes inattendues dues à des arrêts et des retards de livraison. Confiez vos préoccupations à ANKO! Nous vous proposons une solution sur mesure clé en main et désignons une personne spécifique pour vous aider dans tous les aspects, de l'achat à la réparation. De plus, notre base de données complète enregistre tous les détails de votre machine pour réduire les risques de perte un jour.

45 ans d'expérience dans la vente de machines à kibbeh dans le monde entier, fournissant des recettes alimentaires de haute qualité et des suggestions d'ajustement.

Comment les kibbehs fabriqués par machine peuvent-ils être aussi délicieux que ceux faits à la main ? ANKO a une équipe professionnelle et des chercheurs en alimentation pour offrir aux clients les meilleures recettes et suggestions d'ajustement. Actuellement, nous avons vendu nos produits dans plus de 100 pays. Les machines alimentaires dANKO peuvent préparer une grande variété de plats, y compris chinois, indien, du Moyen-Orient, latino-américain, européen et d'autres cuisines ethniques. Fort d'une grande expérience, ANKO est convaincu de pouvoir faire les suggestions les plus adaptées pour votre recette de kibbeh et vous aide à être imbattable sur le marché.