Machine à paratha farcie et solution de production | Fabricant de machine à paratha farci automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO propose des machines automatiques à paratha farci avec une capacité de 3 000 pcs/h pour les pains plats à couches et sans couches. Solutions complètes de ligne de production pour la fabrication d'aloo paratha, dal paratha et kulcha. 47 ans d'expertise en transformation alimentaire au service de plus de 114 pays.

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Machine à paratha farcie et solution de production

Machines automatiques avancées à paratha produisant 3 000 pièces par heure avec des options de garniture personnalisables pour les pains plats indiens à couches et sans couches, soutenues par 47 ans d'expertise en équipements de transformation alimentaire.

Machine à Paratha Farcie Automatisée et Solutions de Production
Machine à Paratha Farcie Automatisée et Solutions de Production

Paratha Farcie

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Machine à Paratha Farcie Automatisée et Solutions de Production

Modèle n° : SOL-SPT-0-1

Le paratha est un aliment de base populaire dans la péninsule indienne, c'est un pain plat nourrissant fait avec une pâte non levée et peut être fait nature ou farci avec différents ingrédients. La sécurité alimentaire est devenue une préoccupation mondiale croissante ; il est donc inévitable que les fabricants et les entreprises passent de la production alimentaire traditionnelle manuelle à un processus automatisé plus facile à gérer et plus efficace. N'hésitez pas à nous contacter avec vos besoins de production spécifiques, et nos consultants professionnels se feront un plaisir de vous envoyer plus d'informations et un devis.

Comment ça fonctionne



Processus de production de Paratha farci

En Inde, différentes régions ont leur propre spécialité de Paratha farci. Ces pains plats sont remplis de différents ingrédients, ce qui en fait des Aloo Paratha, Dal Paratha, pains plats farcis et Kulcha farcis. Il existe deux types principaux de pâte pour faire des Stuffed Paratha, Paratha en couches et Paratha non couchées. La machine de garnissage et de formage automatique SD-97L ANKO est conçue pour produire des parathas farcis à base de pâte non feuilletée avec notre machine de pressage et de chauffage de la série APB. LP-3001 de ANKO La ligne de production automatique de parathas en couches et farcis est recommandée pour la production de parathas en couches farcis.

Le Paratha farci est généralement rempli de ghee (beurre clarifié) et d'ingrédients végétariens tels que des légumes ou des pommes de terre qui sont nourrissants et satisfaisants. Les machines alimentaires de ANKO sont conçues pour fournir à nos clients l'outil nécessaire à une production alimentaire réussie. Que le produit soit prêt à être consommé ou congelé, nous pouvons vous aider à concevoir une ligne de production capable d'appliquer des films ou un emballage thermique, le tout pour faciliter vos besoins de production.

Galerie des aliments

1

Rouleaux / Wraps

Feuilletage / Emballage

Feuilletage / Emballage

La machine à Paratha farci de ANKO a une capacité de production de 3 000 pièces de Paratha par heure. Il peut traiter et extruder une variété d'ingrédients de remplissage ; le mécanisme de conception unique peut produire des Parathas avec jusqu'à 32 couches et produire un produit qui a l'apparence et le goût du fait main. La machine simule les procédures faites à la main pour aplatir automatiquement la pâte, y incorporer de l'huile, presser, replier à nouveau, puis produire une feuille de pâte à rouler en une boule de pâte multicouche.

Études de cas

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Ligne de production automatique de parathas en couches et farcis

LP-3001

LP-3001 est entièrement automatique pour produire des produits similaires tels que des parathas, des tartes et similaires. Placer la pâte bien mélangée et la margarine dans les trémies est la seule chose à faire. Ensuite, les processus de production entièrement automatiques comprennent le pressage de la pâte, l'extrusion de la margarine, le premier pliage et lamination, le deuxième pliage et lamination, le roulage, la découpe en boules et le pressage pour former des produits savoureux. Lorsque la ligne de production est équipée d'une machine de remplissage, LP-3001 peut former différentes saveurs de pâtisseries farcies, telles que des pâtisseries au curry, des pâtisseries au porc barbecue, des pâtisseries à la pâte de haricots, etc. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et des conseils? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Modèle n°
Machine automatique d'encroûtage et de formage
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SD-97L
Machine automatique d'encroûtage et de formage
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Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
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SD-97SS
Machine automatique d'encroûtage et de formage
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SD-97W
DescriptionPoids maximum du produit jusqu'à 200 grammesCréer une apparence savoureuse avec la forme d'un rugbyMachine la plus compacteUn emballage bicolore est disponible
Capacité2,400 - 4,800 pcs/heure1 000 - 4 000 pcs/heure600 - 3 600 pcs/heure1 000 - 4 000 pcs/heure
Poids40 - 200 g/pièce10 - 70 g/pièce10 - 60 g/pièce10 - 70 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Spécifications

Capacité : 3 000 pièces/heure ou 300 kg/heure

Caractéristiques

  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur de l'enveloppe du paratha farci et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
  • La forme du paratha farci peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tout ajustement sera effectué sans préavis.

Convient pour

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Téléchargements
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Type de solutions alimentaires connexes

Comment pouvez-vous passer de la production manuelle à 3 000 parathas par heure tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre de 70 % ?

La ligne de production automatisée de parathas farcis d'ANKO élimine les goulets d'étranglement manuels grâce à un système entièrement intégré qui produit 3 000 pièces par heure avec une qualité constante. Notre ligne LP-3001 automatise le pressage de la pâte, l'extrusion de margarine, le pliage, le laminage et le façonnage—nécessitant uniquement l'entrée de pâte et de garniture. Des études de cas de clients indiens et bangladais montrent une réduction de 70 % de la main-d'œuvre tout en atteignant des productions quotidiennes dépassant 100 000 parathas. Contactez nos consultants pour une analyse de capacité personnalisée et une projection de retour sur investissement pour votre installation.

Avec 47 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements de transformation alimentaire et des installations dans 114 pays, ANKO fournit des solutions clés en main complètes adaptées à vos besoins de production spécifiques. Nos machines s'adaptent à divers types de parathas, y compris le paratha aloo, le paratha dal, le kulcha farci et des spécialités régionales, en traitant à la fois des garnitures végétariennes et à base de ghee avec une épaisseur de pâte et des ratios de garniture ajustables. L'équipement répond aux réglementations internationales en matière d'hygiène alimentaire et offre des spécifications de tension flexibles pour un déploiement mondial. Que vous produisiez des produits prêts à consommer ou des articles congelés pour la distribution au détail, nos lignes de production peuvent intégrer des systèmes d'application de film et d'emballage thermique. Les services de conseil professionnels dANKO comprennent la planification de l'espace, la conception de l'agencement, l'optimisation de la main-d'œuvre et un support technique continu pour garantir que votre opération atteigne une productivité maximale et un retour sur investissement.