Machine à boules de patate douce et solution de production | Fabricant de machine automatique à boules de patate douce - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La machine automatique à boules de patate douce SD-97W d'ANKO produit jusqu'à 4 000 pièces/heure avec surveillance IoT. Conception compacte pour les vendeurs de marchés nocturnes, les cuisines centrales et les usines alimentaires. Recettes personnalisables et solutions de production du principal fabricant de machines alimentaires de Taïwan depuis 1978.

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Machine à boules de patate douce et solution de production

La machine automatique de fabrication de boules de patate douce SD-97W offre une production à haute efficacité allant jusqu'à 4 000 pièces par heure avec la technologie IoT pour les vendeurs de nourriture de rue et les fabricants alimentaires commerciaux.

Proposition de planification de production de boules de patate douce et d'équipement
Proposition de planification de production de boules de patate douce et d'équipement

Boule de patate douce

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Votre consultant en planification de production de boules de patate douce et en recette de boules de patate douce.

Modèle n° : SOL-SPB-0-1

Les boules de patates douces sont une sorte de collation chinoise faite avec de la purée de patates douces et des amidons, puis divisées et frites en petites bouchées aérées. Ils sont souvent vendus comme nourriture de rue ou sur les marchés de nuit ; généralement, chaque portion contient une douzaine de boules de patate douce fraîchement préparées. Pour les vendeurs qui vendent plus de quelques milliers de boules de patate douce par jour, nous recommandons la machine automatique de boules de patate douce SD-97W de ANKO pour une production efficace et une qualité constante. Cliquez pour demander plus d'informations, et nos consultants professionnels vous aideront à déterminer les meilleures solutions de production.

À propos de la solution de production de boules de patate douce

La machine automatique de fabrication de boules de patate douce ANKO SD-97W est compacte et a une capacité de production élevée. Il suffit de placer la pâte préfabriquée dans la trémie et la machine peut commencer automatiquement la production. Un produit de taille de 10 grammes par pièce peut être produit à raison de jusqu'à 4 000 boules de patate douce artisanales par heure. Les experts en formulation alimentaire professionnels d'ANKO peuvent personnaliser la recette pour répondre au mieux à vos exigences en matière de produit, et une "friteuse à bande transporteuse" peut être attachée pour compléter le processus de friture.

La machine de la série SD-97 peut également produire divers Dim Sum chinois et snacks tels que des brioches à la viande, des brioches aux haricots rouges, des gâteaux de lune et des boules de sésame. Il suffit de changer les moules de formage pour créer des produits avec différentes formes et motifs. La machine est conçue pour traiter une gamme diversifiée de garnitures, des pâtes de haricots soyeuses aux garnitures de viande hachée très visqueuses, parfaites pour produire une grande variété de produits alimentaires.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.

Galerie des aliments

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Remplissage / Formage

Formation

Formation

Mélanger des patates douces vapeur et écrasées avec de la farine, puis mettre le mélange dans la machine. La machine produira alors automatiquement des boules de patate douce de haute qualité adaptées à vos exigences de produit.

Études de cas

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Machine automatique d'encroûtage et de formage

SD-97W

La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Modèle n°
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
DescriptionUn emballage bicolore est disponiblePoids maximum du produit jusqu'à 200 grammesMachine la plus compacte
Capacité1 000 - 4 000 pcs/heure2,400 - 4,800 pcs/heure600 - 3 600 pcs/heure
Poids10 - 70 g/pièce40 - 200 g/pièce10 - 60 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Spécifications

Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h

Caractéristiques

  • La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT d'ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur de la boule de patate douce et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
  • La forme de la boule de patate douce peut être différente en échangeant rapidement les jeux de moules de formage.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.

Convient pour

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Téléchargements
Meilleures ventes
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Quelle technologie de production garantit une qualité constante sur plusieurs sites de fabrication de boule de patate douce?

Le système IoT intégré du SD-97W connecte l'ensemble de votre réseau de production à une surveillance en temps réel et à des analyses de Big Data. Suivez l'état opérationnel des machines, la production et les plannings de maintenance à distance depuis n'importe quel appareil. Des alertes automatisées vous notifient des inspections nécessaires avant que des problèmes ne surviennent, garantissant une production ininterrompue dans toutes les installations. Laissez nos experts vous montrer comment la technologie de fabrication intelligente transforme l'efficacité de votre production de boules de patate douce et le contrôle de la qualité.

La série SD-97W met en avant les 47 ans d'expertise en machines alimentaires dANKO avec une intégration avancée de l'IoT (Internet des objets) connectée à l'analyse des Big Data. Cette technologie intelligente permet la surveillance de la production en temps réel via des appareils mobiles, collecte des données opérationnelles pour la gestion de la production et fournit des alertes de maintenance pour minimiser les temps d'arrêt et garantir une productivité constante. Au-delà des boules de patate douce, cette machine polyvalente de revêtement et de formation produit divers produits de dim sum chinois, y compris des petits pains à la viande, des petits pains aux haricots rouges, des gâteaux de lune et des boules de sésame grâce à de simples changements de moule. Le système gère divers types de remplissage, des pâtes de haricots soyeux à la viande hachée visqueuse, offrant aux fabricants alimentaires une flexibilité de production maximale. Avec des installations éprouvées dans 114 pays et des services de conseil complets couvrant la planification de l'espace, la conception de l'agencement et l'optimisation de la main-d'œuvre, ANKO fournit des solutions clés en main complètes pour les opérations de production de boules de patate douce de toute envergure.