ANKO Machine de nourriture chinoise | Équipement de production de raviolis, baozi et dim sum
ANKO propose des solutions complètes de production de nourriture chinoise avec 47 ans d'expertise. Nos machines automatiques produisent des raviolis, baozi, shumai, rouleaux de printemps et plus de 52 plats chinois. Fiable dans plus de 114 pays pour l'équipement de transformation alimentaire commercial.
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Cuisine Chinoise
Chinois
Êtes-vous à la recherche d'une solution de production de Cuisine Chinoise ?
Partout où vont les Chinois, les plats chinois se répandent. La cuisine chinoise est l'une des trois meilleures cuisines du monde, célèbre pour son style de cuisson particulier. On peut dire que la cuisine chinoise a évolué en différents plats régionaux, mais on peut aussi dire que les plats fusionnés avec des ingrédients locaux et des styles de cuisson enrichissent la cuisine chinoise.
Les plats à base de farine sont de bons exemples, qui varient selon les différentes cultures, traditions culinaires, etc., tels que les mantou du Shandong, les baozi de Tanjin Goubuli (également connus sous le nom de Go Believe), les shumai aux œufs de crabe du Jiangsu, les petits pains aux graines de lotus du Guangdong et les raviolis en cristal, ainsi que les coutumes de manger des raviolis lors du solstice d'hiver et des nouilles lors du solstice d'été à Pékin.
En voyageant à travers les océans, les plats chinois peuvent également être trouvés de l'hémisphère nord à l'hémisphère sud. Mantou au goût sucré s'élargissant dans la bouche en mâchant, baozi avec un extérieur doux et un intérieur riche, shumai avec l'arôme de bambou donné par le cuiseur vapeur en bambou, xiao long bao avec des jus qui s'écoulent après la première bouchée, et le plat couramment vu lors du Nouvel An chinois - rouleau de printemps. Ce sont des repas copieux pour tous les Chinois vivant à l'étranger.
Quelle est la manière la plus rentable d'entrer sur le marché des aliments chinois surgelés ?
Avec le bilan éprouvé dANKO sur 70 % du marché du traitement des aliments congelés à Taïwan et des installations dans plus de 114 pays, nous proposons des solutions de production alimentaire chinoise clés en main qui minimisent les risques de démarrage. Nos systèmes intégrés gèrent tout, de la préparation de la pâte à l'emballage final, réduisant les coûts de main-d'œuvre jusqu'à 80 % tout en augmentant la capacité de production. Demandez une consultation pour recevoir des projections de retour sur investissement et des configurations de lignes de production adaptées à votre marché cible et à votre budget d'investissement.
Notre équipement de transformation des aliments chinois sert divers segments de marché, y compris les fabricants d'aliments surgelés, les chaînes de restaurants, les cuisines centrales et les distributeurs de services alimentaires dans 114 pays. Chaque machine est conçue avec polyvalence pour s'adapter à différents types de remplissage, épaisseurs d'emballage et méthodes de cuisson : cuisson à la vapeur, friture ou ébullition. Les solutions intégrées dANKO comprennent des machines d'encrustation et de formation automatiques, des lignes de production de rouleaux de printemps et des équipements de remplissage polyvalents qui peuvent s'adapter à vos exigences spécifiques en matière de produits. Nous fournissons un support complet, de la planification de la production et de l'installation des équipements à l'optimisation des recettes et au service après-vente, garantissant que votre opération de fabrication de nourriture chinoise atteint une efficacité et une rentabilité maximales tout en offrant un goût et une apparence authentiques qui satisfont les consommateurs du monde entier.