Machine à petits pains au radis Hakka et solution de production | Fabricant de machines automatiques à petits pains au radis Hakka - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La machine à petits pains au radis Hakka SD-97W d'ANKO automatise la production traditionnelle avec une capacité de 1 000 pcs/h, une surveillance IoT et une formation personnalisable. Idéale pour les cuisines centrales, les usines alimentaires et les fabricants de cuisine Hakka à la recherche de solutions efficaces en main-d'œuvre.

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Machine à petits pains au radis Hakka et solution de production

Machines professionnelles d'encrustation et de formation pour la fabrication traditionnelle de petits pains au radis Hakka avec des ratios ajustables, des plis artisanaux et une gestion de production intelligente.

Proposition de planification de production de petits pains au radis Hakka et équipement
Proposition de planification de production de petits pains au radis Hakka et équipement
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Petit pain au radis Hakka

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Machine à petits pains au radis Hakka et solutions de production.

Numéro de modèle : SOL-HRB-0-1

Les petits pains au radis Hakka sont l'une des cuisines Hakka les plus célèbres, et ils sont particulièrement populaires pendant le Nouvel An lunaire et d'autres fêtes. De nombreux vendeurs fabriquent encore leurs petits pains au radis à la main, et en plus des préoccupations sanitaires, les mouvements très répétitifs de ce processus de travail intensif entraînent souvent chez les employés des symptômes du "syndrome du canal carpien" et de la fatigue. Par conséquent, de nombreux fabricants de petits pains au radis Hakka ont transitionné vers une production automatisée. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comment ça marche



Passer à la production automatisée de petits pains au radis Hakka

La machine automatique de formage et d'encrustation de la série SD-97 d'ANKO est recommandée pour la production de petits pains au radis Hakka. La machine a une capacité maximale de 1 000 pièces par heure et nécessite un minimum de main-d'œuvre pour fonctionner. Le laboratoire ANKO FOOD propose diverses solutions et recettes pour aider nos clients à améliorer la qualité et la texture de leurs produits, en fonction de leurs besoins spécifiques.

ANKO propose également une solution d'approvisionnement en équipements tout-en-un pour aider à mettre en œuvre votre ligne de production alimentaire en ajoutant des mélangeurs, des dispositifs de remplissage et de formation, ainsi que des cuiseurs à vapeur. Les consultants professionnels dANKO sont expérimentés et peuvent offrir une planification stratégique de la production pour vos besoins opérationnels.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de maintenance de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.

Galerie des aliments

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Garniture / Formation

Formation

Formation

Les machines automatiques d'encrustation et de formation de la série SD-97 d'ANKO peuvent produire des petits pains au radis Hakka pesant entre 10 g et 200 g. Cette machine peut être utilisée pour fabriquer des Tangyuan, Mochi et Boule de Riz Gluant en changeant simplement les recettes et les moules à produits. La machine d'ANKO diversifiera encore votre gamme de produits et vos opportunités commerciales.

Formation

Études de cas

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ANKO Machine automatique de garniture et de formation

Machine automatique de garniture et de formation

SD-97W

La machine d'encrustation et de formation automatique peut produire des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut réaliser des produits de deux couleurs ou de couleur unie avec un simple changement de trémies à pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce de viande ou de la pâte de sésame, mais aussi des produits simples peuvent être fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut préparer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci frit, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent se comparer à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Numéro de modèle
Machine automatique de garniture et de formation
Machine automatique de garniture et de formation
SD-97W
Machine automatique de garniture et de formation
Machine automatique de garniture et de formation
SD-97L
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
DescriptionUn emballage bicolore est disponiblePoids maximum du produit jusqu'à 200 grammesMachine la plus compacte
Capacité1 000 - 4 000 pcs/heure2,400 - 4,800 pcs/heure600 - 3,600 pcs/hr
Poids10 - 70 g/pièce40 - 200 g/pièce10 - 60 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Spécifications

Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h

Caractéristiques

  • La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT de ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur du pain de radis hakka et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
  • La forme du pain de radis hakka peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formation.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tous les ajustements seront effectués sans préavis.

Adapté à

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
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Les équipements automatisés peuvent-ils vraiment produire des petits pains de radis Hakka avec des plis faits à la main et des garnitures copieuses?

Oui—les moules de formation spécialisés dANKO créent des plis artisanaux identiques à ceux des petits pains faits à la main, tandis que notre système de remplissage unique gère des morceaux d'ingrédients plus gros qui préservent la texture et la saveur authentiques. Le rapport ajustable entre la pâte et la garniture (10g-200g) et les moules personnalisables vous permettent de conserver vos recettes traditionnelles tout en augmentant la production. Notre laboratoire alimentaire propose des services de consultation pour l'optimisation des recettes et l'amélioration de la texture, adaptés à vos besoins. Demandez un test de production d'échantillon gratuit pour voir comment nos machines reproduisent la qualité de votre pain au radis Hakka.

Le système IoT intégré distingue notre machine à bao de radis Hakka en se connectant à l'analyse de Big Data pour le suivi de la production en temps réel, la planification de la maintenance et la gestion numérique de la production. Cette capacité de fabrication intelligente permet aux gestionnaires de superviser les opérations à distance via des appareils mobiles, de suivre l'état opérationnel des machines et de recevoir des alertes de maintenance automatisées pour minimiser les risques d'arrêt. La solution complète dANKO va au-delà de la fourniture d'équipements pour inclure des services de conseil professionnels, le développement de recettes personnalisées via notre Food Lab, la planification stratégique de la production et la mise en œuvre complète de lignes de production avec des transformateurs alimentaires, des dispositifs de remplissage et des cuiseurs à vapeur. Avec 47 ans d'expérience au service de plus de 114 pays et un succès prouvé dans diverses applications allant de Tangyuan à Mochi, notre équipement polyvalent diversifie les gammes de produits tout en maximisant l'efficacité opérationnelle et les opportunités commerciales pour les fabricants de nourriture Hakka dans le monde entier.