Pampuchy
Votre consultant en planification de production Pampuchy et en recettes Pampuchy.
Numéro de modèle : SOL-PPC-0-1
La solution de production Pampuchy que ANKO a lancée offre une planification de production tout-en-un basée sur la disposition de votre usine et vos exigences de production. Fort de plusieurs années d'expérience dans le commerce international, ANKO peut vous aider à organiser des machines à fabriquer des Pampuchy selon vos besoins. De plus, les ingénieurs commerciaux dANKO offrent des services de conseil étendus, tels que l'optimisation des flux de travail, le déploiement du personnel et la recette. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
À propos de la solution de production Pampuchy
Les machines automatiques de formage et d'encrustation de la série SD-97 d'ANKO sont recommandées pour produire des Pampuchy précuits nature et/ou farcis. Ces machines sont conçues pour traiter différents types de pâte, en termes de bases d'ingrédients variés, de teneur en humidité et de viscosité, ainsi que de la flexibilité pour distribuer une gamme de garnitures sucrées et salées. Il existe des moules à motifs et/ou des volets génériques qui peuvent être appliqués aux machines, pour former des produits uniformes en formes personnalisées ; les tailles peuvent être ajustées de 15g à 200g par pièce. SD-97SS, SD-97W et SD-97L sont disponibles en différentes tailles et spécifications, adaptées à des usines de production, des fabriques ou des cuisines centrales de différentes tailles.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de maintenance de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.
Galerie des aliments
- Fabriqué avec des machines de production automatisées très efficaces
- Pampuchy peut être formé simplement ou avec des motifs imprimés
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Garniture / Formation
- Formation
Formation
Une bonne machine de remplissage et de formation est la clé pour des produits de haute qualité. La machine à former les pampuchy dANKO peut rapidement produire en masse des produits pampuchy qui sont uniformes en poids et en qualité et qui ont de délicieuses plis. La machine est facile à utiliser. Mettez la pâte et la garniture préparées dans les trémies, réglez les paramètres et commencez à produire des pampuchy.
Études de cas
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine automatique de garniture et de formation
La machine d'encrustation et de formation automatique peut produire des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut réaliser des produits de deux couleurs ou de couleur unie avec un simple changement de trémies à pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce de viande ou de la pâte de sésame, mais aussi des produits simples peuvent être fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut préparer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci frit, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent se comparer à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
| Numéro de modèle | Machine automatique de garniture et de formation SD-97W | Machine automatique de garniture et de formation SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Description | Un emballage bicolore est disponible | Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
| Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/heure | 2,400 - 4,800 pcs/heure | 600 - 3,600 pcs/hr |
| Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pièce | 10 - 60 g/pièce |
| Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT d'ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur des pampuchy et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le paramétrage.
- La forme des pampuchy peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Adapté à
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Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
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Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
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