Gâteau à l'ananas
Votre consultant en planification de production de gâteau à l'ananas et recette de gâteau à l'ananas.
Numéro de modèle : SOL-PAC-0-1
Les gâteaux à l'ananas taïwanais sont récemment devenus l'un des souvenirs comestibles les plus populaires pour les touristes, d'où le développement de nouvelles saveurs de fruits variées. Alors que la demande du marché pour les gâteaux à l'ananas taïwanais augmente rapidement, de nombreux producteurs ont commencé à passer de la production manuelle à la production de masse automatisée, non seulement pour obtenir des gâteaux à l'ananas de haute qualité avec une bonne cohérence, mais aussi pour optimiser le processus de production et établir une bonne base pour les opérations commerciales. Laissez ANKO être à votre service avec l'estimation du ROI, la planification des flux de travail et la réduction des coûts de main-d'œuvre, car nous avons accumulé plus de 45 ans d'expérience dans l'industrie des machines alimentaires et de la planification des équipements. Contactez-nous maintenant avec votre demande et vos spécifications, nos consultants vous contacteront et vous fourniront un devis préliminaire et des solutions adaptées.
Solutions de production de gâteau à l'ananas
ANKO La machine automatique de formage et d'encrustation SD-97W est de haute qualité, avec une productivité et des rendements élevés et de faibles taux de défauts de produit. Le dispositif de remplissage automatique peut enrober la pâte avec différentes garnitures qui peuvent avoir des consistances ou des textures variées, telles que des garnitures de pomme ou d'ananas, de la pâte de taro sucrée, des fromages mélangés, des garnitures au chocolat, etc. Une ligne de production complète pourrait être mise en place avec la "Machine de Stampage et d'Alignement Automatique STA-360", qui peut automatiquement façonner, estampiller et aligner les gâteaux à l'ananas, et augmenter rapidement la capacité de production jusqu'à 4 200 pièces/heure. Il peut également être utilisé pour fabriquer des gâteaux de lune ; des gâteaux de tortue rouge, etc. avec différents moules, et des moules imprimés spéciaux peuvent également être personnalisés sur demande.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de maintenance de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.
Galerie des aliments
- Utilisation d'une machine de stamping et d'alignement pour une production entièrement automatisée de gâteaux à l'ananas
- Le système de remplissage unique peut traiter des ingrédients de remplissage à faible teneur en humidité
- Le système de remplissage unique peut gérer des ingrédients de remplissage à faible humidité
- Le système de remplissage unique est capable de traiter une variété d'ingrédients avec différentes textures
- Les gâteaux à l'ananas sont fabriqués avec une pâte fine et garnis de délicieuse confiture
- Le rapport pâte et garniture est ajustable
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Garniture / Formation
- Formation
Formation
La machine et l'équipement à gâteau d'ananas peuvent produire des gâteaux d'ananas avec de bonnes textures, des formes uniformes, une quantité équilibrée de garniture, et peuvent également aider à garantir la cohérence du produit. La production de masse peut commencer après avoir chargé la machine avec de la pâte préfabriquée et des garnitures d'ananas, suivie de simples réglages de paramètres.
Études de cas
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Machine automatique de garniture et de formation
La machine d'encrustation et de formation automatique peut produire des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut réaliser des produits de deux couleurs ou de couleur unie avec un simple changement de trémies à pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce de viande ou de la pâte de sésame, mais aussi des produits simples peuvent être fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut préparer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci frit, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent se comparer à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
| Numéro de modèle | Machine automatique de garniture et de formation SD-97W | Machine automatique de garniture et de formation SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Description | Un emballage bicolore est disponible | Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
| Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/heure | 2,400 - 4,800 pcs/heure | 600 - 3,600 pcs/hr |
| Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pièce | 10 - 60 g/pièce |
| Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT de ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur du gâteau à l'ananas et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
- La forme du gâteau à l'ananas peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Adapté à
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Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
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Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
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- Meilleures ventes
- Type de solutions alimentaires associées














