Equipo de Producción de Alimentos de Máquina de Recubrimiento y Formación Automática | ANKO - Experto en Fabricación de Máquinas de Alimentos

La máquina automática de encrustación y formación SD-97W de ANKO produce de 1,000 a 4,000 piezas/hora de alimentos rellenos, incluyendo baozi, mochi, galletas y maamoul. Cuenta con monitoreo IoT, sistema de doble tolva y opciones de obturador versátiles para la producción de diversos alimentos étnicos con calidad artesanal consistente.

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Máquina Automática de Recubrimiento y Formado (SD-97W)

La máquina SD-97W habilitada para IoT produce galletas, baozi, mochi y más de 50 alimentos étnicos con capacidad de doble color y opciones de formación personalizables.

ANKO Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
ANKO Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

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Máquina de Galletas, Barritas de Dátiles, Galletas Rayadas

Modelo no : SD-97W

La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Cómo Funciona

Adecuado para varios tipos de ingredientes de relleno
Relleno altamente viscoso
Relleno de mermelada
Doble tolva
Se utilizan abrazaderas especiales para producir productos impresos, como: bollos al vapor, empanadillas de sopa y bollos de carne
Empanadillas de sopa y bollos de carne hechos por máquina que parecen ser hechos a mano

Galería de Comida

Accesorios Opcionales

Pieza de obturador, boquilla de llenado, boquilla de masa, placa de acero inoxidable, kit CE

Especificaciones

  • Dimensiones: 1,220 (L) x 830 (W) x 1,850 (H) mm
  • Potencia: 1.30 kW
  • Capacidad: 1,000 - 4,000 pcs/hr
  • Nombre del producto: Baozi
  • Peso del producto: 10 - 70 g/pc
  • Peso (neto): 268 kg
  • Accesorios opcionales: Pieza de obturador, Boquilla de llenado, Boquilla de masa, Placa de acero inoxidable, Kit CE
  • La capacidad de producción es solo para referencia. Cambiará según las diferentes especificaciones y recetas del producto. Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.

Características

  • El Sistema IoT Integrado
    Ahora puedes registrarte e iniciar sesión en el sitio web IoT de ANKO para monitorear y gestionar tu producción de alimentos con tecnología de producción de alimentos integrada. Todos los datos de fabricación y la tasa de rendimiento de producción se recopilan diariamente y se analizan a través de Big Data para proporcionarte sugerencias rentables para hacer que tu línea de producción sea más efectiva.
  • Se requiere poco espacio y es fácil de reparar.
    Al requerir poco espacio, lo que permite un uso flexible del espacio. Las piezas están hechas de plástico de estándar alimentario.
    Tamaño compacto que permite instalar y limpiar con facilidad.
  • Adecuado para varios rellenos.
    Los rellenos pueden ser pasta de frijol, polvo de cacahuate, carne picada, pasta de sésamo, etc., para encrustar y formar sin destruir su sabor original.
  • Fácil de cambiar piezas para la diversidad del producto.
    El dispositivo de relleno especial puede producir panecillos de verduras, panecillos de carne, xiao long bao, pastel de tortuga roja, bola de arroz glutinoso rellena, mochi, dumpling chao zhou, mooncake, bola de arroz verde dulce, etc.
    Las persianas están disponibles para formas con o sin patrón y otras formas especiales, y son fáciles de cambiar.
  • Controlado por motor e inversor independientes.
    La máquina utiliza un motor de control de velocidad variable sin escalonamientos. La velocidad de la persiana se puede controlar individualmente mediante el inversor. Es fácil ajustar el peso del producto y la proporción de relleno a masa.
  • Función de contador reiniciable que los operadores pueden conocer fácilmente la producción total.

Estudios de Caso

Comparar modelos

Modelo no
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
SD-97W
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
SD-97SS
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
SD-97L
DescripciónDisponible envoltura de dos coloresMáquina más compactaPeso máximo del producto hasta 200 gramos
Capacidad1,000 - 4,000 pcs/hora600 - 3,600 pcs/hr2,400 - 4,800 pcs/hora
Peso10 - 70 g/unidad10 - 60 g/unidad40 - 200 g/unidad
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Más Vendido

Preguntas Frecuentes

La máquina automática de recubrimiento y formación ofrece un valor significativo para fábricas de alimentos, restaurantes y fabricantes de alimentos congelados. La SD-97W reduce los costos laborales, aumenta la capacidad de producción y asegura una calidad de producto consistente, siendo mucho más eficiente que los procesos manuales. Muchos clientes de ANKO han crecido de pequeñas tiendas o carritos de comida a grandes cadenas de restaurantes, demostrando que el equipo de ANKO ofrece un crecimiento comercial y una fiabilidad a largo plazo.

Sí. La compra de maquinaria alimentaria incluye servicio completo antes y después de la instalación. Proporcionamos pruebas de máquinas, ensayos de productos y consultoría a través de oficinas locales y distribuidores en todo el mundo, incluidos EE. UU., Europa y Asia. Después de la compra, los compradores reciben instalación, capacitación de operadores y servicio postventa para garantizar una producción estable. Además, las opciones modulares y parcialmente personalizadas permiten a los fabricantes ajustar la configuración de las máquinas para crear diferentes texturas, formas y sabores de productos de manera eficiente.

La serie SD incluye múltiples modelos, y los precios varían según la capacidad de producción, el nivel de automatización, el tipo de producto y las necesidades de personalización. Muchas fábricas de alimentos y cadenas de restaurantes eligen invertir en unidades comerciales porque la serie SD admite una amplia gama de productos, desde artículos rellenos hasta masa de dos colores y formas con o sin patrones. Esta flexibilidad permite lanzamientos de productos estacionales, expansión de categorías, reducción de la dependencia laboral y una mayor escalabilidad en la producción.

¿Necesita diversificar su línea de productos sin invertir en múltiples máquinas?

El exclusivo sistema de doble tolva y los obturadores intercambiables del SD-97W permiten la producción de más de 50 diferentes alimentos étnicos, incluyendo galletas, maamoul, baozi, mochi y dumplings en una sola máquina. Simplemente cambia las persianas por productos con o sin patrón, o cambia los embudos por diseños de dos colores o sólidos. Esta versatilidad elimina la necesidad de múltiples máquinas especializadas, ahorrando inversión de capital y espacio en el suelo. Solicite una consulta para explorar cómo una máquina puede expandir todo su portafolio de productos.

Diseñado con tecnología IoT de vanguardia, el SD-97W capacita a los gerentes de producción de alimentos con capacidades de monitoreo en tiempo real a través de dispositivos móviles, mientras que la analítica de Big Data integrada apoya la toma de decisiones informadas y optimiza la eficiencia de producción. La huella compacta de la máquina de 1,220 x 830 x 1,850 mm requiere un espacio mínimo en el suelo, lo que la hace ideal para instalaciones con limitaciones de espacio. Los controles independientes del motor y del inversor proporcionan un ajuste preciso de las proporciones de llenado a masa, mientras que el sistema de velocidad variable sin escalonamientos garantiza una calidad de producto constante. Adecuado para varios tipos de relleno, incluyendo rellenos altamente viscosos, mermelada, pastosos, natillas y carne picada, este equipo ofrece una versatilidad excepcional. Los componentes de plástico aptos para alimentos, las características de fácil mantenimiento y un contador de producción incorporado hacen del SD-97W una solución indispensable para panaderías, fabricantes de alimentos congelados, cocinas centrales y productores de alimentos étnicos que buscan automatizar la producción mientras mantienen las características auténticas del producto.