Máquina de Zrazy y solución de producción | Fabricante de Máquina Automática de Zrazy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
La máquina de producción automatizada de Zrazy SD-97W de ANKO produce 4,000 roulades de carne polaca por hora con grandes rellenos de verduras. Equipos habilitados para IoT para cocinas centrales y fabricantes de alimentos congelados. 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria de Taiwán.
Máquina de roulade de carne polaca de grado industrial con monitoreo IoT, produciendo 4,000 piezas por hora mientras mantiene la calidad y textura artesanal tradicional.
Su consultor de planificación de producción de Zrazy y recetas de Zrazy.
Modelo n.º : SOL-ZRZ-0-1
La producción automatizada de Zrazy (Rollo de carne polaco) requiere tres pasos de procesamiento: preparación de alimentos, producción y cocción. El producto está listo para ser congelado y empaquetado. ANKO ofrece soluciones personalizadas de producción de Zrazy para configurar todo el equipo necesario para una línea de producción completa. También ofrecemos planificación de flujo de trabajo de fábrica, evaluación de eficiencia de producción y podemos ayudar a los clientes con la gestión de fábrica y optimizaciones del sistema. Las soluciones que ofrecemos pueden ser personalizadas para satisfacer diferentes y específicos requisitos de producción. Haz clic en el botón de abajo para completar el formulario y recibir una cotización inicial. Nuestros consultores profesionales te ayudarán aún más.
La máquina automática de relleno y formado SD-97W cuenta con un sistema de relleno único para producir Zrazy hechos con carne molida y rellenos con trozos grandes de pepinillos y champiñones, manteniendo todas las texturas originales de los ingredientes. Esta máquina es fácil de operar y tiene una capacidad de hacer 4,000 roulades por hora. Se incluye un dispositivo de conteo automático de productos diseñado para la precisión de la producción, perfecto para fabricantes con grandes demandas de producción. Los ajustes de los parámetros se pueden modificar para cambiar el peso final del producto, el relleno y las proporciones del envoltorio, todo para producir diferentes tipos de Roulades de Carne Polaca.
El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
Zrazy relleno de verdura...
Zrazy relleno de verduras mixtas y carne
Relleno de grandes trozo...
Relleno de grandes trozos de verduras
Zrazy fabricado con maqu...
Zrazy fabricado con maquinaria automatizada altamente eficiente
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Relleno / Formación
Formación
Formación
Coloque toda la comida cruda preparada y otros ingredientes en la máquina automática de encrustación y formación SD-97W, y luego producirá automáticamente Zrazy de forma uniforme y de alta calidad con gran consistencia.
A veces, los dumplings hechos a máquina no pueden cumplir con la forma requerida por el cliente. Por lo tanto, ANKO diseñó un molde de pliegues hechos a mano para crear…
El cliente estaba utilizando hojas de masa para rollos de primavera listas para usar para producir rollos de primavera fritos orgánicos. Aunque tiene que dedicar tiempo extra a la reprocesación…
A los consumidores realmente les gustaban los dumplings hechos a mano, pero "agotado" era el problema más importante con el que la empresa tenía que lidiar…
La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97W
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor de zrazy y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de zrazy puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Tienes problemas para automatizar Zrazy con grandes trozos de pepinillo y champiñón? Aquí está tu solución.
Las máquinas de encrustación tradicionales trituran ingredientes gruesos, pero el exclusivo sistema de relleno de ANKO preserva grandes trozos de pepinillos, champiñones y verduras en tu Zrazy, manteniendo la textura y apariencia auténticas. Nuestra tecnología SD-97W maneja ingredientes que otras máquinas no pueden, ofreciendo calidad constante en miles de unidades. Obtén una consulta de producción gratuita y descubre cómo nuestros 47 años de experiencia pueden resolver tus desafíos específicos de relleno mientras mantienes la autenticidad de la roulade de carne polaca tradicional.
Equipado con tecnología avanzada de IoT (Internet de las Cosas), el SD-97W se conecta a análisis de Big Data para el monitoreo de producción en tiempo real, gestión de inventarios y programación de mantenimiento predictivo. Los fabricantes de alimentos pueden supervisar de forma remota el estado operativo de las máquinas, rastrear la eficiencia de la producción y recibir alertas de mantenimiento automatizadas a través de dispositivos móviles, reduciendo el tiempo de inactividad y optimizando el flujo de trabajo. Con configuraciones de parámetros ajustables para el peso del producto (10-70g por pieza), proporciones de relleno y grosor del envoltorio, esta versátil línea de producción se adapta a varias recetas y especificaciones de Zrazy. ANKO proporciona soluciones integrales llave en mano que incluyen planificación del flujo de trabajo de la fábrica, evaluación de la eficiencia de producción y configuración de equipos personalizados para satisfacer los requisitos de fabricación específicos de roulades de carne polaca y productos cárnicos rellenos similares de Europa del Este.
Zrazy relleno de verduras mixtas y carne
Relleno de grandes trozos de verduras
Zrazy fabricado con maquinaria automatizada altamente eficiente
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