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Nastar Nastar

Nastar o Nastar kue es un tipo de galleta de pan tostado de Indonesia, el origen de la receta puede remontarse a la época colonial holandesa, cuando los holandeses hicieron "ananas taart"; Ananas en lengua holandesa significa piña y taart se traduce en tarta o Pastel , y más tarde, el nombre de este postre se acortó en " Nastar kue" (kue en indonesio significa tarta o Pastel , que viene de la palabra 粿 en el Hokkienese Dialecto) o Nastar .

Para hacer Nastar , es muy importante hacer primero el atasco de piña, tiene que ser el gusto, la consistencia y la humedad adecuados para el producto final deseado. Y la masa se hace generalmente con mantequilla, huevos, azúcar y harina (a veces un poquito de leche en polvo también) en la masa de la Galleta shortbread, después de envolver o de rodar el atasco de la piña en la masa aplastada, se puede cepillar con una capa ligera De la colada del huevo y cocido al horno en galletas clasificadas de la mordedura del marrón de oro.

¿Cómo hacer Nastar por nuestra máquina de alta calidad?

Las máquinas automáticas de incrustación y conformado SD-97W de ANKO son recomendadas para producir nastar pre-horneado para Nastar de alimentos. La máquina tiene 5 memorias programables instaladas, y está diseñada para procesar varios tipos de masa, en términos de diferentes bases de ingredientes, contenido de humedad y viscosidad. Hay moldes estampados y / o persianas genéricas que se pueden aplicar a las máquinas, para formar productos uniformados en formas personalizadas; Los tamaños se pueden ajustar de 15g hasta 70g por pedazo.

Mientras que la Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma tipo tabla SD-97SS es el modelo más compacto de la serie SD-97 y es capaz de producir productos finales de 15-50 g, aptos para panaderías o restaurantes. Para obtener información más detallada sobre el producto, póngase en contacto con nosotros a través de los formularios de contacto proporcionados.

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Nastar - Tipo de Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma
SD-97SS

Tipo de Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma

Nastar maquinaria

Tipo de la Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma es una máquina del tamaño pequeño, acero inoxidable, para el espacio limitado. La unidad de obturador diseñada por ANKO no sólo mejora la estabilidad del proceso de producción, sino que también varía los productos a través de la facilidad de cambiar la unidad del obturador. Productos con dibujos o sin motivos; Con pasta de frijol, carne, pasta de sésamo o ningún relleno son producibles. Las docenas de Maamoul étnicos tales como Bollo de carne , Bollo de carne cocido al vapor, Maamoul , Pastel de carne , Maamoul relleno de la cacerola, Mochi , Bola de masa cristalina hecha por SD-97SS pueden comparar con los hechos a mano.

Nastar - Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma
SD-97W

Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma

Nastar maquinaria

Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma puede hacer los productos modelados o no-modelados con un cambio simple de obturadores; Puede hacer dos colores o un color sólido con un simple cambio de tolvas de masa. No sólo los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne, o pasta de sésamo, sino también productos lisos son producible. En conclusión, SD-97W puede hacer decenas de alimentos étnicos como el Bollo de carne , pan cocido al vapor, Maamoul , Pastel de carne , pan relleno de pan frito, Mochi , bollo Bola de masa cristalina . Su aspecto y sabor son capaces de comparar con los hechos a mano.

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