Máquina de Nastar y Solución de Producción | Fabricante de Máquina Nastar Automática - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO La máquina Nastar produce 4,000 piezas/hora de auténticos pasteles festivos malayo-indonesios. Sistema automático de encrustación SD-97W con monitoreo IoT, soluciones de relleno personalizables y consulta completa de línea de producción. Confiado por más de 114 países desde 1978.

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Máquina de Nastar y Solución de Producción

Máquina de nastar automática de alta eficiencia que produce 4,000 piezas por hora con opciones de relleno personalizables y soporte completo de línea de producción para fabricantes de pasteles festivos.

Soluciones de Máquina y Producción Nastar
Soluciones de Máquina y Producción Nastar

Nastar

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Soluciones de Máquina y Producción Nastar

Modelo no : SOL-NTR-0-1

Nastar es un pastelito festivo de masa quebrada que se consume en Malasia, Singapur y Brunei durante el Año Nuevo Chino y otras festividades. Este dulce es parte de la celebración de la buena suerte y la prosperidad, y también se ha convertido en un popular souvenir gastronómico. Los nastars son similares a los pasteles de piña taiwaneses, pero un poco más pequeños, y generalmente están rellenos de una compota de piña y se hacen en forma esférica. La máquina Nastar de ANKO tiene una capacidad de producción de 4,000 piezas por hora y también ofrece soluciones para ayudarle a adquirir equipos, planificar líneas de producción, así como proporcionar servicios de consulta de recetas basados en sus requisitos de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Cómo Funciona



Produciendo Nastar de alta calidad con gran eficiencia

El Nastar generalmente se rellena con compota de piña fresca y se elabora con una rica masa quebrada. La producción comienza cocinando la piña con azúcar y especias como canela, clavos o anís estrellado; la masa se elabora generalmente con harina, leche y azúcar mezclados en una batidora comercial.

La máquina automática de encrustación y formación de la serie SD-97 de ANKO es el equipo automatizado más ideal para producir en masa pasteles Nastar perfectamente formados, con una capacidad máxima de 4,000 piezas por hora.

ANKO tiene clientes en más de 113 países, y somos capaces de ayudar a panaderías y fábricas de confitería a diseñar y establecer líneas de producción eficientes con el equipo adecuado, conocimiento del personal, información sobre el flujo de trabajo y la implementación de la producción. El equipo de consultores profesionales de ANKO puede proporcionar soluciones de producción personalizadas para ayudar a adquirir mezcladoras comerciales, maquinaria de envasado y otro equipo necesario.

SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

1

Relleno / Formado

Formación

Formación

La máquina Nastar de ANKO tiene un diseño único de tolva de llenado que puede procesar varios tipos de ingredientes, como polvos de nuez, jarabe de chocolate espeso, compota de piña con fibra de fruta y pastas de frijol suaves. Los ajustes de parámetros se pueden configurar fácilmente para producir productos redondos que van de 10g a 70g.

Estudios de Caso

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

SD-97W

La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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SD-97L
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
SD-97SS
DescripciónDisponible envoltura de dos coloresPeso máximo del producto hasta 200 gramosMáquina más compacta
Capacidad1,000 - 4,000 pcs/hora2,400 - 4,800 pcs/hora600 - 3,600 pcs/hr
Peso10 - 70 g/unidad40 - 200 g/unidad10 - 60 g/unidad
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Características

  • La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El grosor del nastar y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma del nastar puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

  • Empresas de la cadena de suministro
    Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e inversión
    Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de alimentos
    Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
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¿Qué equipo maneja el compote de piña tradicional con fibras de fruta natural?

El diseño especializado del embudo de llenado de ANKO procesa compota de piña auténtica que contiene fibras de fruta naturales sin obstrucciones ni problemas de consistencia, un desafío común en la producción de nastar. El sistema se adapta a diversas viscosidades de llenado, desde pastas suaves hasta conservas gruesas, con parámetros ajustables para ratios precisos de llenado a envoltura. Nuestros servicios de consulta de recetas ayudan a los productores del sudeste asiático a mantener sabores tradicionales mientras logran eficiencia a escala industrial. Solicite una prueba de producción para probar su formulación específica de compota de piña.

Como proveedor de soluciones completas con 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria que atiende a más de 114 países, ANKO ofrece mucho más que ventas de equipos. Nuestras soluciones de producción de nastar incluyen servicios de consultoría integral que abarcan la formulación de recetas, el diseño de la disposición de la línea de producción, la adquisición de equipos auxiliares (mezcladoras comerciales, maquinaria de envasado), la planificación de la fuerza laboral y el apoyo a la implementación. La máquina SD-97W cumple con las regulaciones internacionales de higiene alimentaria y cuenta con moldes de formación de cambio rápido para versatilidad en las formas, grosor de envoltura ajustable y proporciones de llenado, así como especificaciones de voltaje personalizables para su implementación global. Ya sea que seas un operador de cocina central que expande la oferta de productos festivos, un fabricante de confitería que se prepara para la demanda estacional, o un inversor de la industria alimentaria que ingresa al mercado del sudeste asiático, las soluciones de producción de nastar llave en mano de ANKO transforman recetas tradicionales en operaciones de fabricación automatizadas y rentables, mientras preservan el sabor y la calidad auténticos.