Awtomatikong Encrusting at Pagbuo ng Makina Kagamitan sa Produksyon ng Pagkain | ANKO - Eksperto ng Tagagawa ng Makina sa Pagkain

ANKO Ang SD-97W awtomatikong encrusting at forming machine ay gumagawa ng 1,000-4,000 pcs/hr ng mga pinalamanan na pagkain kabilang ang baozi, mochi, cookies, at maamoul. May mga tampok na IoT monitoring, dual hopper system, at iba't ibang shutter options para sa iba't ibang produksyon ng etnikong pagkain na may pare-parehong kalidad na gawa sa kamay.

Dumpling Shumai Spring Roll Lumpia Bao Advanced na Paghahanap
Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina (SD-97W)

Ang IoT-enabled na SD-97W na makina ay gumagawa ng mga biskwit, baozi, mochi, at higit sa 50+ na etnikong pagkain na may kakayahang dual-color at mga opsyon sa pagbuo na maaaring i-customize.

Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina

  • Ibahagi :

Cookie, Date Bar, Striped Cookie Machine

Modelo no : SD-97W

Ang Automatic Encrusting And Forming Machine ay maaaring gumawa ng may pattern o walang pattern na mga produkto sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga shutter; maaari itong gumawa ng dalawang kulay o solong kulay sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga hopper ng masa. Hindi lamang ang mga produkto na may pulang bean paste, pinalamanan ng karne, o sesame paste kundi pati na rin ang mga simpleng produkto ay maaaring gawin. Sa konklusyon, ang SD-97W ay makakagawa ng dose-dosenang etnikong pagkain tulad ng meat bun, steamed bun, maamoul, meat pie, pan fried stuffed bun, mochi, crystal dumpling. Ang kanilang hitsura at lasa ay maihahambing sa mga gawa sa kamay. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang matiyak na ang produksyon ay maaaring masubaybayan ng mga tagapamahala sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at iproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng desisyon. Nag-install din kami ng isang programa para sa paalala ng pagpapanatili upang matiyak ang tuloy-tuloy na produktibidad. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at consultant? Mangyaring i-click ang button sa ibaba at punan ang form.

+ Idagdag sa listahan
Magtanong Ngayon

Paano Ito Gumagana

Angkop para sa iba't ibang uri ng mga sangkap na palaman
Mataas ang lagkit ng palaman
Palaman na jam
Double hopper
Gumagamit ng espesyal na clamp ng shutter para sa paggawa ng mga naka-print na produkto, tulad ng: steamed buns, soup dumplings, at meat buns
Mga soup dumpling at meat buns na gawa ng makina na mukhang gawa sa kamay

Gallery ng Pagkain

Mga Tampok ng Produkto

Dalawang-Tono at Iba't Ibang Hugis

Dalawang-Tono na Wrapper

Sa isang dual-material na dough hopper, ang makina ay makakagawa ng dalawang-tono na wrapper, na nagdadagdag ng pagkakaiba-iba sa hitsura at lasa ng produkto.

Maramihang Mga Tool sa Pagbubuo

Ang pagbabago ng Pagbubuo ay nagpapahintulot sa produksyon ng may pattern, walang pattern, at iba pang espesyal na hugis na mga produkto.

Maraming Gamit ng Produkto

Angkop para sa iba't ibang uri ng pinalamanan na pagkain, kabilang ang bao, steamed buns, mochi, crystal buns, crystal dumplings, at pinalamang pancakes.

Pagkakatugma ng Puno

Sumusuporta sa Maramihang Uri ng Puno

Naghahawak ng iba't ibang uri ng mga materyales na puno, kabilang ang red bean paste, mga pinalamanan na karne, at mga pinalamanan na linga.

Madaling Lumikha ng Iba't Ibang Lasa

Ang paggamit ng parehong pambalot na may iba't ibang palaman ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng ganap na magkakaibang mga profile ng lasa at maabot ang mas malawak na merkado. Mula sa mga maalat na palaman tulad ng karne hanggang sa mga matamis na palaman tulad ng prutas na jam, ang kagamitan ay mahusay na gumagawa ng mga natapos na produkto habang binabawasan ang pangangailangan para sa mga kasanayang nangangailangan ng masinsinang pagsasanay.

Pagbuo ng Kontrol

Naaayos na Wrapper-to-Filling Ratio

Ang mga independiyenteng motor at inverter ay kumokontrol sa paglabas ng masa, paglabas ng palaman, at bilis ng Pagbuo, na nagpapadali sa pag-aayos ng bigat ng produkto at ang ratio ng wrapper-to-filling.

Naaayos na Bigat ng Produkto

Ang bigat ng natapos na produkto ay maaaring ayusin ayon sa mga pagtutukoy ng produkto upang umangkop sa iba't ibang pagkain at mga kinakailangan sa merkado.

Mabilis na Palitan ng mga Komponent

Ang mga bahagi ng Pagbuo at kaugnay na paglabas ay madaling mapapalitan para sa mabilis na pagbabago ng produkto.

Mga Espesipikasyon ng Makina

Sukat 1,220 (H) x 830 (W) x 1,850 (T) mm
Kapangyarihan 1.30 kW
Kapasidad 1,000–4,000 pcs/oras
Timbang ng produkto 10–70 g/pc
Timbang (neto) 268 kg

Ang kapasidad ng produksyon ay para sa sanggunian lamang. Magbabago ito ayon sa iba't ibang mga pagtutukoy ng produkto at mga resipe.

Mga Opsyonal na Aksesorya

Piraso ng shutter, nozzle ng pagpuno, nozzle ng masa, platong hindi kinakalawang na asero, CE kit

Ihambing ang mga modelo

Modelo no
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97W
Awtomatikong Table-Type Encrusting at Forming Machine
Awtomatikong Table-Type Encrusting at Forming Machine
SD-97SS
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97L
Paglalarawan Available ang pambalot na may dalawang kulay Pinaka compact na makina Pinakamataas na timbang ng produkto: hanggang 200 gramo
Kapasidad 1,000 - 4,000 piraso/oras 600 - 3,600 pcs/hr 2,400 - 4,800 piraso/oras
Timbang 10 - 70 g/piraso 10 - 60 g/pc 40 - 200 g/piraso
Karagdagang Impormasyon Karagdagang Impormasyon Karagdagang Impormasyon

FAQ

Nababahala ako na maaaring hindi magaya ng isang awtomatikong makina ang aking mga natatanging pastry sa Gitnang Silangan. Maaari ba akong magpaayos ng pagsubok bago bumili?

Oo! Nag-aalok ang ANKO ng nakalaang serbisyo para sa pagsubok ng makina. Ipadala lamang ang iyong harina sa ANKO, at karaniwan naming ihahanda ang palaman ayon sa iyong mga kinakailangan. Gamit ang recipe na nais mong subukan, ibeberipika namin kung paano muling nalilikha ng SD-97W na encrusting machine na may dalawang hopper ang mga gawang-kamay na disenyo at natatanging lasa ng iyong mga produktong Middle Eastern, gaya ng Maamoul at Kubba.

Kung ipapadala ko ang mga sangkap ng aking resipe sa ANKO, aling mga detalye ng aking mga pastry sa Middle Eastern ang maaaring subukan sa panahon ng pagsubok?

Susubukan namin ang dual-hopper na sistema ng paghahati ng bahagi at paglalagay ng palaman ng SD-97W upang matiyak na maayos na mailalabas ang mga malagkit na palaman nang hindi bumabara. Depende sa mga pangyayari, maaari rin namin itong ipares sa STA-360 para sa pagsubok ng pattern ng paghubog, sinusuri ang lalim ng pattern at ang tatlong-dimensional na kahulugan upang matulungan ang inyong mga pastry sa Gitnang Silangan na mapanatili ang perpektong hugis.

Kung hindi ako makapunta sa Taiwan dahil sa abalang iskedyul ko, malinaw ko bang makikita ang pagpapatakbo ng makina para sa pastry ng Middle Eastern sa isang online na pagsubok sa video?

Talaga. Nagbibigay kami ng mga recording na nagpapakita ng aktuwal na produksyon ng makina, mula sa sabay-sabay na pag-extrude ng panlabas na masa at dalawang kulay o dobleng palaman hanggang sa tuloy-tuloy na awtomatikong pagputol ng SD-97W. Maaari mong suriin ang buong proseso ng produksyon. Gamit ang iyong mga sangkap at resipe sa produksyon, ipapakita ng aming koponan ang magandang anyo at kalidad ng mga natapos na pastry sa Gitnang Silangan.

Sulit ba ang awtomatikong nakakainis at bumubuo ng makina?

Ang awtomatikong encrusting at bumubuo ng makina ay nag -aalok ng makabuluhang halaga para sa mga pabrika ng pagkain, restawran, at mga tagagawa ng frozen na pagkain. Ang SD-97W ay binabawasan ang mga gastos sa paggawa, pinatataas ang kapasidad ng produksyon, at tinitiyak ang pare-pareho na kalidad ng produkto-mas mahusay ang ilan kaysa sa mga manu-manong proseso. Maraming mga customer ng ANKO ang lumago mula sa mga maliliit na tindahan o mga cart ng pagkain sa mga pangunahing kadena ng restawran, na nagpapatunay na ang kagamitan ng ANKO ay naghahatid ng pangmatagalang komersyal na paglago at pagiging maaasahan.

Anong mga serbisyo ang ibinibigay kapag bumibili ng makinarya sa pagkain? Mayroon bang suporta pagkatapos ng benta?

Oo. Ang pagbili ng makinarya sa pagkain ay may kasamang buong serbisyo bago at pagkatapos ng pag-install. Nagbibigay kami ng pagsubok sa makina, mga trial run ng produkto, at konsultasyon sa pamamagitan ng mga lokal na opisina at distributor sa buong mundo, kabilang ang US, Europa, at Asya. Pagkatapos ng pagbili, tumatanggap ang mga mamimili ng pag-install, pagsasanay sa operator, at serbisyo pagkatapos ng benta upang matiyak ang matatag na produksyon. Bilang karagdagan, ang mga modular at bahagyang na-customize na mga pagpipilian ay nagpapahintulot sa mga tagagawa na ayusin ang mga setting ng makina upang mahusay na lumikha ng iba't ibang mga texture, hugis, at lasa ng produkto.

Ano ang awtomatikong encrusting at bumubuo ng presyo ng makina?

Ang SD Series ay may kasamang maraming modelo, at ang presyo ay nag-iiba batay sa kapasidad ng produksyon, antas ng awtomasyon, uri ng produkto, at mga pangangailangan sa pagpapasadya. Maraming pabrika ng pagkain at mga chain ng restawran ang pumipili na mamuhunan sa mga komersyal na yunit dahil sinusuportahan ng SD Series ang malawak na hanay ng mga produkto—mula sa mga pinalamanan na item hanggang sa dual-color na masa at may pattern o walang pattern na mga hugis. Ang kakayahang ito ay nagbibigay-daan sa mga seasonal na paglulunsad ng produkto, pagpapalawak ng kategorya, pagbawas ng pagdepende sa paggawa, at mas malaking kakayahang umangkop sa produksyon.

Serbisyong Pangkonsulta
Pagsubok ng Makina - Pagsubok ng Makina

Pagsubok ng Makina

Ang aming layunin para sa Pagsubok ng Machine Trial ay magbigay ng "simulated production run", "Troubleshooting",...

Karagdagang Impormasyon
Turnkey Planning - Turnkey Planning

Turnkey Planning

Bakit Kailangan Mo ng Propesyonal na Pagsusuri para sa Pagpaplano ng Pasilidad? Kapag nagtatayo ng bagong...

Karagdagang Impormasyon
ANKO FOOD Lab

ANKO FOOD Lab

Ang kumpanya na ANKO FOOD MACHINE ay may higit sa 48 taon ng karanasan sa paggawa ng mga espesyal na produktong...

Karagdagang Impormasyon
Naka-customize na Serbisyo

Naka-customize na Serbisyo

Sa makabagong pandaigdigang pamilihan ng pagkain, kinakailangan ng mga tagagawa ang mga makina na angkop...

Karagdagang Impormasyon
Katalogo
Pinakamabentang

Kailangan bang I-diversify ang Iyong Linya ng Produkto Nang Hindi Nag-iinvest sa Maramihang Makina?

Ang natatanging dual hopper system at interchangeable shutters ng SD-97W ay nagbibigay-daan sa paggawa ng higit sa 50 iba't ibang etnikong pagkain kabilang ang cookies, maamoul, baozi, mochi, at dumplings sa isang makina. Simple lang na palitan ang mga shutter para sa may pattern o walang pattern na mga produkto, o palitan ang mga hopper para sa dalawang kulay o solidong disenyo. Ang kakayahang ito ay nag-aalis ng pangangailangan para sa maraming espesyal na makina, na nagse-save ng kapital na pamumuhunan at espasyo sa sahig. Humiling ng konsultasyon upang tuklasin kung paano maaaring palawakin ng isang makina ang buong portfolio ng iyong produkto.

Dinisenyo gamit ang makabagong teknolohiya ng IoT, ang SD-97W ay nagbibigay kapangyarihan sa mga tagapamahala ng produksyon ng pagkain sa real-time na kakayahan sa pagmamanman sa pamamagitan ng mga mobile device, habang ang pinagsamang Big Data Analytics ay sumusuporta sa may kaalamang paggawa ng desisyon at nag-o-optimize ng kahusayan sa produksyon. Ang compact na sukat ng makina na 1,220 x 830 x 1,850 mm ay nangangailangan ng kaunting espasyo sa sahig, na ginagawang perpekto ito para sa mga pasilidad na may limitadong espasyo. Ang mga independiyenteng kontrol ng motor at inverter ay nagbibigay ng tumpak na pagsasaayos ng mga ratio ng pagpuno sa masa, habang ang walang-humpay na variable speed system ay tinitiyak ang pare-parehong kalidad ng produkto. Angkop para sa iba't ibang uri ng palaman kabilang ang mataas na bisko, jam, pasty, custard, at diced na karne, ang kagamitan na ito ay nagbibigay ng pambihirang kakayahang umangkop. Ang mga bahagi ng plastik na pang-food grade, madaling mga tampok sa pagpapanatili, at isang nakabuilt-in na counter ng produksyon ay ginagawang isang hindi mapapalitang solusyon ang SD-97W para sa mga panaderya, mga tagagawa ng frozen na pagkain, mga sentrong kusina, at mga producer ng etnikong pagkain na naghahanap na i-automate ang produksyon habang pinapanatili ang mga tunay na katangian ng produkto.