Máquina de galletas a rayas
Solución de galletas a rayas: planificación y formulación llave en mano
Modelo no : SOL-STC-0-1
Las galletas son deliciosas y se pueden hacer en varias formas y tipos diferentes, como las galletas simples, galletas rellenas, galletas a rayas y galletas congeladas; todos tienen su favorito. Según investigaciones de mercado, se espera que el mercado global de galletas tenga una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.19% desde 2021 hasta 2028. Este crecimiento se debe a cambios en el estilo de vida, un aumento en los ingresos disponibles y un mercado en crecimiento de nuevas galletas innovadoras.
Las galletas a rayas a menudo se producen en dos colores; tienen un aspecto único y pueden estar rellenas de varios ingredientes. Muchas panaderías comerciales están interesadas en máquinas que pueden producir galletas a rayas. La máquina de galletas a rayas de ANKO tiene una productividad de 600 a 4,800 galletas por hora. Esta máquina se puede personalizar para cumplir con requisitos específicos del producto y operar a diferentes niveles de capacidad.
Soluciones personalizadas para la producción de galletas a rayas
ANKO tiene más de 45 años de experiencia en la fabricación de maquinaria alimentaria automatizada. Ofrecemos máquinas de galletas a rayas profesionales y soluciones de producción, incluyendo la configuración de mezcladoras de masa comerciales, máquinas de formado y dispositivos de embalaje para optimizar la línea de producción. ANKO también ofrece máquinas automáticas de alineación de productos para reducir aún más la mano de obra manual y gestionar los costos de la línea de producción. Además, si estás comenzando un negocio de fabricación de galletas y necesitas recetas para la producción automatizada, ANKO puede crear recetas personalizadas de galletas a rayas para ayudarte a destacarte de tu competencia.
SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de alimentos
- Cargue los embudos con ingredientes premezclados para formar Galletas Rayadas
- Las Galletas Rayadas se pueden rellenar con un relleno de chocolate viscoso
- Produzca Galletas Rayadas Simples
- La forma y el tamaño de las galletas son personalizables
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Relleno / Formado
- Formación
Formación
Las Galletas Rayadas a menudo están rellenas de pasta de dátiles o relleno de chocolate. Las máquinas de ANKO están diseñadas con sistemas de relleno únicos que pueden procesar varios rellenos, como mermeladas de frutas o pastas de frijoles que tienen diferentes viscosidades y consistencias. Además, después de que se forman las Galletas Rayadas, se pueden presionar con rodillos de movimiento para crear los grosores ideales para tus Galletas.
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Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
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| Modelo no | Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97W | Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97L | Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descripción | Disponible envoltura de dos colores | Peso máximo del producto hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
| Capacidad | 1,000 - 4,000 unidades/hora | 2,400 - 4,800 pcs/hora | 600 - 3,600 pcs/hora |
| Peso | 10 - 70 g/unidad | 40 - 200 g/unidad | 10 - 60 g/unidad |
| Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la galleta rayada y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de la galleta rayada puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Preguntas Frecuentes
Los precios de la serie SD-97 dependen de su espacio de producción y requisitos de producción. Ofrecemos modelos versátiles para adaptarse a diferentes escalas:
- SD-97SS (de mesa): Ideal para espacios reducidos, cocinas de prueba o pymes, con una capacidad de 600 a 3,600 pcs/h.
- SD-97W (Estándar): Diseñado para fábricas a gran escala o cocinas centrales, ofreciendo una producción de alto volumen de 1,000 a 4,000 pcs/hr.
- Para características alimentarias especializadas, ANKO también ofrece modelos especializados avanzados. Ofrecemos cotizaciones transparentes y personalizadas para asegurar que su inversión se alinee con la escala de su negocio actual y sus objetivos de producción.
En mercados con altos costos laborales y desafíos de reclutamiento, la automatización es la clave para aumentar los márgenes de beneficio.
- Reducción de Costos: Una máquina automática de galletas a rayas puede reemplazar aproximadamente a 10 trabajadores manuales calificados.
- Maximizar la producción: Mantener una producción estable y a largo plazo (1,000–4,000 pcs/hr) para cumplir fácilmente con grandes pedidos de supermercados o cadenas de catering.
- Retorno de inversión rápido: La mayoría de los clientes de ANKO logran un retorno de inversión en un plazo de 6 a 18 meses a través de ahorros laborales y aumento de la capacidad de pedidos.
Mantener la textura es nuestra máxima prioridad. El sistema de llenado exclusivo de la serie SD de ANKO asegura:
- Versatilidad de Rellenos: Nuestro sistema maneja diversos rellenos, incluyendo queso e incluso rellenos líquidos como salsa de chocolate sin dañar la estructura del ingrediente.
- Optimización de Recetas: Nuestro Laboratorio de Alimentos ayuda a perfeccionar tu receta existente, asegurando que tu sabor característico se replique a la perfección—y sea incluso más preciso que la producción manual.
¿Cuáles son las ventajas específicas de usar una máquina de galletas a rayas además de la velocidad?
La automatización proporciona un valor que va mucho más allá del volumen puro:
- Consistencia del Producto: Cada unidad es idéntica en peso, forma y relación de relleno a envoltura—crucial para la marca, el embalaje y los estándares de venta al por menor.
- Cumplimiento de la seguridad alimentaria: Minimizar el contacto humano y cumplir con las normas HACCP y de seguridad internacionales;todas las máquinas están certificadas por CE.
- Flexibilidad de Producción: Al simplemente cambiar moldes, la misma máquina puede producir Croquetas, Bolas de Ron, Kebab o Bolas Energéticas, lo que le permite expandir rápidamente su línea de productos.
Ofrecemos una protección integral postventa para nuestros clientes globales:
- Integración de IoT: El sistema IoT integrado de ANKO monitorea la salud de la máquina en tiempo real para minimizar el tiempo de inactividad.
- Soporte Remoto: Ofrecemos videos de solución de problemas y orientación directa de ingenieros a través de videoconferencias.
- Servicio Local: Con centros de servicio en EE. UU., Europa y Taiwán, y distribuidores en más de 20 países, proporcionamos un reemplazo rápido de piezas y soporte técnico en todo el mundo.
Adecuado para
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Empresas de Cadena de SuministroCocina central, Fábrica de alimentos, Proveedor de cocina y equipos
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Equipos e InversiónDistribuidor de máquinas, Inversor en la industria alimentaria
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Servicio de AlimentosCocina en la nube, Restaurante de cadena, Cafetería, Hotel, Escuela
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