Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania - sprzęt do produkcji żywności | ANKO - Ekspert w dziedzinie produkcji maszyn spożywczych
ANKO Automatyczna maszyna do napełniania i formowania SD-97W produkuje 1 000-4 000 sztuk/godz. napełnionych produktów spożywczych, w tym baozi, mochi, ciasteczka i maamoul. Posiada funkcję monitorowania IoT, system podwójnego zasobnika oraz wszechstronne opcje przesłony do produkcji różnorodnych potraw etnicznych z zachowaniem stałej jakości rękodzieła.
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania (SD-97W)
Maszyna SD-97W z obsługą IoT produkuje ciastka, baozi, mochi i ponad 50 potraw etnicznych z możliwością podwójnego koloru i dostosowywania opcji formowania.
Maszyna do ciastek, batoników daktylowych, ciastek w paski
Model nr : SD-97W
Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania może wytwarzać zarówno produkty wzorzyste, jak i bezwzorzyste przy prostej zmianie przesłon; może wytwarzać zarówno produkty w dwóch kolorach, jak i w jednolitym kolorze przy prostej zmianie zasobników na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym czy pastą sezamową, ale także zwykłe produkty mogą być produkowane. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka na parze, maamoul, pasztecik mięsny, smażona bułka nadziewana, mochi, kryształowy pierożek. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Część migawki, Dysza napełniająca, Dysza do ciasta, Stalowa płyta, Zestaw CE
Specyfikacje
Wymiary: 1,220 (D) x 830 (S) x 1,850 (W) mm
Moc: 1,30 kW
Wydajność: 1,000 - 4,000 szt./godz.
Nazwa produktu: Baozi
Waga produktu: 10 - 70 g/szt.
Waga (netto): 268 kg
Opcjonalne akcesoria: Element zasłony, Dysza napełniająca, Dysza do ciasta, Stalowa płyta, Zestaw CE
Pojemność produkcji jest tylko do celów informacyjnych. Zmieni się w zależności od różnych specyfikacji produktów i receptur. Specyfikacje mogą ulec zmianie bez powiadomienia.
Cechy
Wbudowany system IoT
Możesz teraz zarejestrować się i zalogować na stronie internetowej IoT ANKO, aby monitorować i zarządzać swoją produkcją żywności z wykorzystaniem zintegrowanej technologii produkcji żywności. Wszystkie dane produkcyjne oraz wskaźnik wydajności produkcji są zbierane codziennie i analizowane za pomocą Big Data, aby dostarczyć Ci opłacalne sugestie dotyczące zwiększenia efektywności Twojej linii produkcyjnej.
Wymaga mało miejsca i jest łatwy do naprawy.
Wymagając mało miejsca, umożliwia elastyczne wykorzystanie przestrzeni. Części wykonane są z plastiku spełniającego normy żywnościowe.
Kompaktowy rozmiar, który umożliwia łatwą instalację i czyszczenie.
Odpowiedni do różnych nadzień.
Nadzienia mogą być pastą z fasoli, proszkiem orzechowym, mielonym mięsem, pastą sezamową itp. do obkładania i formowania bez niszczenia oryginalnego smaku.
Łatwe do zmiany części dla różnorodności produktów.
Specjalne urządzenie do napełniania może produkować bułki warzywne, bułki mięsne, xiao long bao, czerwony tortuł, nadziewane kulki ryżowe, mochi, pierożki chao zhou, ciastka księżycowe, słodkie zielone kulki ryżowe itp.
Rolety dostępne są w wersji wzorzystej lub gładkiej oraz w innych specjalnych kształtach i łatwe do zmiany.
Sterowane przez niezależny silnik i falownik.
Maszyna wykorzystuje silnik z bezstopniową regulacją prędkości. Prędkość rolety można indywidualnie kontrolować za pomocą falownika. Łatwo jest dostosować wagę produktu i proporcję nadzienia do ciasta.
Funkcja resetowalnego licznika, dzięki której operatorzy mogą łatwo znać całkowitą produkcję.
Porównaj modele
Model nr
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97W
Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania typu stół
Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania oferuje znaczną wartość dla fabryk żywności, restauracji i producentów żywności mrożonej. SD-97W obniża koszty pracy, zwiększa zdolność produkcyjną i zapewnia spójną jakość produktu — znacznie bardziej efektywna niż procesy ręczne. Wielu klientów ANKO przekształciło się z małych sklepów lub wózków z jedzeniem w duże sieci restauracyjne, co dowodzi, że sprzęt ANKO zapewnia długoterminowy wzrost komercyjny i niezawodność.
Tak. Zakup maszyn do żywności obejmuje pełną obsługę przed i po instalacji. Oferujemy testowanie maszyn, próby produktów oraz konsultacje za pośrednictwem lokalnych biur i dystrybutorów na całym świecie, w tym w USA, Europie i Azji. Po zakupie nabywcy otrzymują instalację, szkolenie operatorów oraz serwis posprzedażowy, aby zapewnić stabilną produkcję. Dodatkowo, modułowe i częściowo dostosowane opcje pozwalają producentom na dostosowanie ustawień maszyn w celu efektywnego tworzenia różnych tekstur, kształtów i smaków produktów.
Seria SD obejmuje wiele modeli, a ceny różnią się w zależności od pojemności produkcyjnej, poziomu automatyzacji, rodzaju produktu i potrzeb w zakresie dostosowania. Wiele fabryk żywności i sieci restauracji decyduje się na inwestycję w jednostki komercyjne, ponieważ seria SD wspiera szeroki zakres produktów — od wyrobów nadziewanych po ciasto w dwóch kolorach oraz kształty wzorzyste lub gładkie. Ta elastyczność umożliwia wprowadzanie produktów sezonowych, rozszerzanie kategorii, zmniejszenie zależności od pracy ludzkiej oraz większą skalowalność produkcji.
Czy musisz zdywersyfikować swoją linię produktów bez inwestowania w wiele maszyn?
Unikalny system podwójnych zasobników i wymiennych przesłon SD-97W umożliwia produkcję ponad 50 różnych potraw etnicznych, w tym ciasteczek, maamoul, baozi, mochi i pierożków na jednej maszynie. Po prostu wymień żaluzje na wzorzyste lub gładkie produkty, lub zamień zasobniki na dwukolorowe lub jednolite wzory. Ta wszechstronność eliminuje potrzebę posiadania wielu wyspecjalizowanych maszyn, co pozwala zaoszczędzić na inwestycjach kapitałowych i przestrzeni na podł Złóż wniosek o konsultację, aby dowiedzieć się, jak jedna maszyna może rozszerzyć całe Twoje portfolio produktów.
Zaprojektowany z wykorzystaniem nowoczesnej technologii IoT, SD-97W umożliwia menedżerom produkcji żywności monitorowanie w czasie rzeczywistym za pomocą urządzeń mobilnych, podczas gdy zintegrowana analiza Big Data wspiera podejmowanie świadomych decyzji i optymalizuje efektywność produkcji. Kompaktowe wymiary maszyny wynoszące 1 220 x 830 x 1 850 mm wymagają minimalnej powierzchni podłogi, co czyni ją idealną dla obiektów z ograniczoną przestrzenią. Niezależne sterowanie silnikiem i inwerterem zapewnia precyzyjne dostosowanie proporcji nadzienia do ciasta, podczas gdy bezstopniowy system zmiennej prędkości zapewnia stałą jakość produktu. Odpowiedni do różnych rodzajów nadzień, w tym bardzo gęstych, dżemów, past, budyniów i nadzień mięsnych w kostkach, ten sprzęt oferuje wyjątkową wszechstronność. Elementy z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością, łatwe w utrzymaniu funkcje oraz wbudowany licznik produkcji sprawiają, że SD-97W jest niezbędnym rozwiązaniem dla piekarni, producentów żywności mrożonej, centralnych kuchni i producentów żywności etnicznej, którzy dążą do automatyzacji produkcji przy jednoczesnym zachowaniu autentycznych cech produktu.
Kulisty rumowy kuleczka
Płaskie okrągłe ciastka
Ciasteczka w dwóch kolorach
Bułeczki z fałdami
Bułeczki z fałdami
Nadziewane bułeczki na parze
Produkty w kształcie kropli
Nadzienie pastowe
Nadzienie lepkie
Gęste nadzienie stałe
Nadzienie budyniowe
Nadzienie z pokrojonym mięsem
Aktualności i wydarzenia
Aktualności i wydarzenia
Aktualności i wydarzenia
Aktualności i wydarzenia
Aktualności i wydarzenia
