Máquina de Char Siu Bao y línea de producción automática

Propuesta de planificación de producción de Char Siu Bao y equipo

Máquina de Char Siu Bao

Solución Char Siu Bao: Planificación y formulación llave en mano

Modelo no : SOL-CSB-0-1

A muchos amantes de la comida en todo el mundo les parece que el dim sum es un deleite y un manjar muy satisfactorio; el Char Siu Bao es uno de los artículos más populares pedidos a nivel mundial. Recientemente, muchas casas de té cantonesas y de estilo hongkonés, así como hoteles, grupos de restaurantes e incluso minoristas han comenzado a producir sus propios Char Siu Bao de marca privada. La serie SD-97 de máquinas automáticas de encrustación y formación de ANKO es una de las mejores herramientas disponibles para la producción en masa de Char Siu Bao con una capacidad de producción de hasta 4,000 piezas/hora. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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Cómo funciona

Soluciones personalizadas para la producción de Char Siu Bao

ANKO La máquina automática de encrustación y formación SD-97W está personalizada para producir Cha Siu Bao. Esta máquina puede producir tamaños de producto de 10g a 70g y tiene una capacidad para producir hasta 4,000pc/h. Las soluciones de producción personalizadas de ANKO también están disponibles a pedido, incluyendo la adquisición de equipos para tamizado y mezcla de harina, dispositivos de llenado y formado, y vaporizadores para ayudar a implementar la línea de producción.

SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de alimentos

Los Cha Siu Bao se hacen...
Los Cha Siu Bao se hacen con un diámetro de 5 cm.
La masa se fermenta y se...
La masa se fermenta y se cocina al vapor con una grieta.
También puede producir ...
También puede producir Bollos de Piña a la BBQ.
Bollos de Piña a la BBQ...
Bollos de Piña a la BBQ hechos con una máquina de alimentos automatizada altamente eficiente.

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Relleno / Formado

Formación: Formación
El dispositivo de formación único de ANKO está diseñado para llenar sin esfuerzo los bollos con cerdo cha siu sin afectar la textura de la masa, proporcionando así un cha siu bao de mejor calidad.

La Mejor Selección - Comienza con Nosotros para Discutir tus Necesidades

Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

SD-97W

La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97W	Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97L	Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa SD-97SS
Descripción	Disponible envoltura de dos colores	Peso máximo del producto hasta 200 gramos	Máquina más compacta
Capacidad	1,000 - 4,000 unidades/hora	2,400 - 4,800 pcs/hora	600 - 3,600 pcs/hora
Peso	10 - 70 g/unidad	40 - 200 g/unidad	10 - 60 g/unidad
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Especificaciones

Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Características

La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor de la envoltura del cha siu bao y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma del cha siu bao puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

Empresas de Cadena de Suministro
Cocina central, Fábrica de alimentos, Proveedor de cocina y equipos
Equipos e Inversión
Distribuidor de máquinas, Inversor en la industria alimentaria
Servicio de Alimentos
Cocina en la nube, Restaurante de cadena, Cafetería, Hotel, Escuela