Máquina de Char Siu Bao y solución de producción | Fabricante de Máquina Automática de Char Siu Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
La máquina automática de Char Siu Bao SD-97W de ANKO produce hasta 4,000 bollos de cerdo a la barbacoa por hora con monitoreo IoT. Ideal para restaurantes de dim sum, cocinas centrales y fabricantes de alimentos congelados. 47 años de experiencia en equipos comerciales de bollos al vapor con soluciones de producción personalizadas.
Máquina de bollos de cerdo a la barbacoa de alta capacidad que produce 4,000 piezas por hora para restaurantes de dim sum, cocinas centrales y fabricantes de alimentos en todo el mundo
A muchos amantes de la comida en todo el mundo les parece que el dim sum es un deleite y un manjar muy satisfactorio; el Char Siu Bao es uno de los artículos más populares pedidos a nivel mundial. Recientemente, muchas casas de té cantonesas y de estilo hongkonés, así como hoteles, grupos de restaurantes e incluso minoristas han comenzado a producir sus propios Char Siu Bao de marca privada. La serie SD-97 de máquinas automáticas de encrustación y formación de ANKO es una de las mejores herramientas disponibles para la producción en masa de Char Siu Bao con una capacidad de producción de hasta 4,000 piezas/hora. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Soluciones personalizadas para la producción de Char Siu Bao
ANKO La máquina automática de encrustación y formación SD-97W está personalizada para producir Cha Siu Bao. Esta máquina puede producir tamaños de producto de 10g a 70g y tiene una capacidad para producir hasta 4,000pc/h. Las soluciones de producción personalizadas de ANKO también están disponibles a pedido, incluyendo la adquisición de equipos para tamizado y mezcla de harina, dispositivos de llenado y formado, y vaporizadores para ayudar a implementar la línea de producción.
SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
Los Cha Siu Bao se hacen...
Los Cha Siu Bao se hacen con un diámetro de 5 cm
La masa se fermenta y se...
La masa se fermenta y se cocina al vapor con una grieta
También puede producir ...
También puede producir Bollos de Piña a la Barbacoa
Bollos de piña a la par...
Bollos de piña a la parrilla hechos con una máquina de comida automatizada altamente eficiente
1
Relleno / Formado
Formación
Formación
El dispositivo de formación único de ANKO está diseñado para llenar sin esfuerzo los bollos con cerdo cha siu sin afectar la textura de la masa, proporcionando así un cha siu bao de mejor calidad.
El cliente estaba considerando los altos costos laborales en la mayoría de los países europeos, por lo que se acercó a ANKO para una producción automatizada...
Una clienta y sus socios iniciaron un negocio en Singapur. Estos emprendedores decidieron más tarde invertir en el Dim Sum Chino…
La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
SD-97W
La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor de la envoltura de cha siu bao y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de cha siu bao puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Cómo puede su cocina central escalar la producción de Char Siu Bao mientras reduce los costos laborales en un 70%?
La máquina SD-97W de ANKO con tecnología IoT integrada permite que su cocina central produzca 4,000 char siu bao por hora con monitoreo de producción en tiempo real y mantenimiento predictivo. El sistema recopila automáticamente datos de producción para la gestión de inventarios y la optimización de la programación, mientras reduce los requisitos de mano de obra manual en un 70%. Contacte a nuestros consultores de producción para una evaluación de capacidad personalizada y un análisis de ROI adaptado a los requisitos específicos de producción de su operación.
Con 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria, ANKO ha diseñado el SD-97W para abordar los desafíos específicos de la producción de char siu bao, incluyendo un control preciso del relleno para cerdo a la barbacoa, un grosor de envoltura ajustable y una tecnología de formación suave que preserva la integridad de la masa. La máquina acomoda pesos de productos de 10g a 70g y ofrece soluciones de producción personalizables que incluyen equipos de tamizado de harina, sistemas de mezcla y vaporizadores industriales para una integración completa de la línea de producción. Ya sea que opere una casa de té cantonesa, un servicio de alimentos en un hotel o una instalación de alimentos congelados de marca privada, esta máquina de encrustación automática reduce la dependencia de mano de obra en un 70% mientras asegura una calidad de producto consistente que cumple con los exigentes estándares de la artesanía tradicional del dim sum.
Los Cha Siu Bao se hacen con un diámetro de 5 cm
La masa se fermenta y se cocina al vapor con una grieta
También puede producir Bollos de Piña a la Barbacoa
Bollos de piña a la parrilla hechos con una máquina de comida automatizada altamente eficiente
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
