¿Cómo puedes lograr una calidad de panificación consistente en producciones de alto volumen?

Las máquinas de empanizado automáticas de ANKO eliminan los problemas de inconsistencia comunes en los procesos de recubrimiento manual. Nuestros sistemas CB-400, SBB-400 y WBB-400 ofrecen una cobertura uniforme de masa y migas a 280 kg/h, asegurando que cada producto cumpla con sus estándares de calidad mientras se reduce el desperdicio de material en hasta un 30%. Contacte a nuestros expertos en maquinaria alimentaria hoy para descubrir cómo nuestras soluciones de empanizado pueden estabilizar la calidad de su producción y aumentar la eficiencia operativa.

Con 47 años de experiencia en la fabricación de equipos de procesamiento de alimentos, ANKO ha diseñado estas máquinas de empanizado para abordar los desafíos críticos que enfrentan las instalaciones modernas de producción de alimentos. Nuestros sistemas automáticos de empanado eliminan las inconsistencias en el grosor del recubrimiento, reducen el desperdicio de material a través del reciclaje eficiente de la masa, y aumentan significativamente la eficiencia de producción en comparación con los procesos de empanado manual. Ya sea que esté produciendo pollo empanizado, mariscos, verduras o alimentos congelados preparados, nuestras máquinas garantizan una distribución uniforme de la masa y las migas en cada producto, manteniendo los estándares de calidad estables que sus clientes esperan. Respaldado por nuestra presencia global en más de 114 países y décadas de experiencia en la industria, el equipo de panificación de ANKO proporciona la fiabilidad y el rendimiento de los que los fabricantes de alimentos dependen para el éxito de su línea de producción.