Bola de Batata
Su Consultor de Planificación de Producción de Bolas de Batata y Receta de Bolas de Batata.
Modelo no : SOL-SPB-0-1
Las Bolas de Batata son un tipo de bocadillo chino hecho con batatas trituradas y almidones, luego divididas y fritas en pequeñas porciones aireadas. A menudo se venden como comida callejera o en mercados nocturnos; típicamente, cada porción contiene alrededor de una docena de Bolas de Batata recién hechas. Para los vendedores que venden más de unos pocos miles de Bolas de Batata al día, recomendamos la Máquina Automática de Bolas de Batata SD-97W de ANKO para una producción eficiente y una calidad constante. Haga clic para solicitar más información, y nuestros consultores profesionales le ayudarán a determinar las mejores soluciones de producción.
Acerca de la solución de producción de bolitas de batata
La máquina automática para hacer bolas de batata SD-97W de ANKO es compacta y tiene una alta capacidad de producción. Solo requiere colocar la masa prehecha en la tolva, y la máquina puede comenzar automáticamente la producción. Se puede producir un tamaño de producto de 10 gramos por pieza a una tasa de hasta 4,000 Bolas de Batata artesanales por hora. Los expertos en formulación de alimentos profesionales de ANKO pueden personalizar la receta para satisfacer mejor los requisitos de su producto, y se puede adjuntar una "freidora de cinta transportadora" para completar el proceso de fritura.
La máquina de la serie SD-97 también puede producir varios Dim Sum y bocadillos chinos, como bollos de carne, bollos de frijol rojo, pasteles de luna y bolas de sésamo. Simplemente cambie los moldes de formación para crear productos con diferentes formas y patrones. La máquina está diseñada para procesar una amplia gama de rellenos, desde pastas de frijol sedosas hasta rellenos de carne picada altamente viscosos, perfectos para producir una amplia variedad de productos alimenticios.
SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Inflado después de freír en profundidad
- Bolas de batata hechas con maquinaria automatizada de alta eficiencia
1
Relleno / Formado
- Formación
Estudios de Caso
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Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
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| Modelo no | Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97W | Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97L | Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Descripción | Disponible envoltura de dos colores | Peso máximo del producto hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
| Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hora | 2,400 - 4,800 pcs/hora | 600 - 3,600 pcs/hr |
| Peso | 10 - 70 g/unidad | 40 - 200 g/unidad | 10 - 60 g/unidad |
| Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la bola de batata y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de la bola de batata puede ser diferente al intercambiar rápidamente los conjuntos de moldes.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
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Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
-
Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
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