Máquina de Pyzy y Soluciones de Producción | Fabricante de Máquina Automática Pyzy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' es un fabricante de máquinas y soluciones de producción de Pyzy de Taiwán. Kluski es el nombre polaco para todo tipo de dumplings suaves y flexibles, y Pyzy es un tradicional dumpling de patata que es un plato muy popular en la ciudad de Poznań, una región de Polonia conocida por el cultivo de patatas. La máquina automatizada de Pyzy de ANKO se puede configurar con procesadores de alimentos comerciales, mezcladoras de masa de patata y un dispositivo de formación de empanadillas con máquinas de embalaje para crear una línea de producción completa. Por favor, haga clic en el botón de abajo para recibir una cotización, y los consultores profesionales de ANKO estarán encantados de ponerse en contacto con usted para brindarle más información.

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Máquina de Pyzy y Soluciones de Producción

Situado en Taiwán desde 1978, ANKO es un experto en Máquina de Pyzy y Soluciones de Producción.

Propuesta de planificación y equipamiento para la producción de Pyzy
Propuesta de planificación y equipamiento para la producción de Pyzy

Pyzy

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Máquina y soluciones de producción de Pyzy

Modelo no : SOL-PZY-0-1

Kluski es el nombre polaco para todo tipo de dumplings suaves y flexibles, y Pyzy es un tradicional dumpling de patata que es un plato muy popular en la ciudad de Poznań, una región de Polonia conocida por el cultivo de patatas. La máquina automatizada de Pyzy de ANKO se puede configurar con procesadores de alimentos comerciales, mezcladoras de masa de patata y un dispositivo de formación de empanadillas con máquinas de embalaje para crear una línea de producción completa. Por favor, haga clic en el botón de abajo para recibir una cotización, y los consultores profesionales de ANKO estarán encantados de ponerse en contacto con usted para brindarle más información.

Cómo funciona



Clave para el éxito de las líneas de producción de Pyzy

Pyzy es un dumpling suave hecho con puré o papas ralladas, a veces se agrega harina para formar la masa; estos dumplings luego se rellenan con carne, queso o champiñones y se forman en bolas redondas; también se hacen Pyzy sin gluten para consumidores con restricciones dietéticas especiales. En Polonia, muchos fabricantes de alimentos locales y supermercados están produciendo y vendiendo Pyzy congelados para satisfacer la alta demanda del mercado. Estos productos se pueden hervir durante 7 minutos y luego servir calientes como una comida.

La máquina de encrustar y formar automática SD-97W de ANKO tiene un diseño de extrusión único que puede producir Pyzy simples o rellenos con gran consistencia a una capacidad máxima de 4,000 piezas por hora. Esta máquina también puede producir otros tipos de comida polaca, como Pampuchy (bollo de levadura polaco al vapor), Knedle (bolas de patata de Europa Central y del Este), Zrazy (rollo de carne polaco), Dumplings de Silesia y mucho más.

La máquina de la serie SD-97 es fácil de montar, operar y limpiar; y puede procesar varios ingredientes con diferentes texturas, incluyendo rellenos hechos con una mezcla de cerdo y carne de res, carne y verduras, o rellenos cremosos de queso. El sistema de masa puede manejar masa hecha con harina de trigo, papas o carne picada. Es la opción principal para los productores que están haciendo la transición de un sistema de producción de alimentos manual a uno automatizado. Dependiendo de la disponibilidad espacial y los requisitos del producto, el modelo SD-97SS de ANKO es el más compacto de sobremesa; el SD-97W puede producir productos con dos masas de colores diferentes, y el SD-97L está diseñado para producir productos más grandes con un peso máximo de 200g por pieza. Si estás interesado en alguna de las máquinas y servicios de ANKO, no dudes en contactarnos. Nuestros consultores profesionales estarán encantados de brindarle una prueba de máquina, consulta de recetas, configuración de línea de producción y otros servicios de capacitación.

El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de alimentos

1

Relleno / Formación

Formación

Formación

La máquina Pyzy de ANKO puede procesar papas ralladas o machacadas y rellenos para producir Pyzy perfectamente formados en el tamaño y peso específicamente programados.

Estudios de caso

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Máquina de Encrustado y Formado Automático

SD-97W

La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Modelo no
Máquina de Encrustado y Formado Automático
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SD-97W
Máquina de Encrustado y Formado Automático
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97L
Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
SD-97SS
DescripciónDisponible envoltura de dos coloresPeso máximo del producto de hasta 200 gramosMáquina más compacta
Capacidad1.000 - 4.000 piezas por hora2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 pcs/hr
Peso10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 4,000 piezas/hora o 90 kg/hora

Características

  • La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través del monitoreo remoto a través del panel de control de IoT de ANKO.
  • El voltaje puede ser designado.
  • El grosor de la envoltura de pyzy y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma de pyzy puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se puede cambiar, quitar, agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Puede dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.

Adecuado para

  • Cocina central
    un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
  • Fábrica de alimentos
    un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
  • Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
    una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
  • Distribuidor de máquinas
    una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
  • Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
    alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
  • Cocina en la nube
    un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
  • Restaurante/Cafetería
    se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
  • Hotel
    un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
  • Escuela
    se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.

¿Cómo obtener una propuesta de solución?

Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.

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Experto en Máquina de Pyzy y Soluciones de Producción - ANKO

Ubicada en Taiwán desde 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. es una experta en máquinas de alimentos en los mercados de maquinaria alimentaria, máquinas de alimentos, máquinas de relleno y formado multipropósito. Los principales productos incluyen máquinas de alimentos para dumplings, máquinas de alimentos para shumai, máquinas de alimentos para rollitos de primavera, máquinas de alimentos para paratha, equipos para hacer láminas de masa para pasteles, equipos para hacer alimentos samosa, entre otros.

'La máquina de alimentos de ANKO se ha vendido en 114 países para más de 300 tipos de comida étnica. Las máquinas de alimentos se fabrican con certificación ISO y pasan inspecciones como CE y UL. ANKO ha proporcionado además soluciones premium de producción de alimentos. Ya sea planificación llave en mano, optimización de recetas, personalización de moldes o prueba de máquinas, se realiza una consulta profesional basada en la experiencia colectiva en la construcción de máquinas y en la base de datos única de recetas de alimentos.

'ANKO' ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de alimentos de alta calidad, tanto con tecnología avanzada como con 46 años de experiencia, 'ANKO' asegura que se satisfagan las demandas de cada cliente.