Máquina de Dumplings de Cristal y Solución de Producción | Fabricante de Máquina Automática de Dumplings de Cristal - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La máquina de dumplings de cristal ANKO produce de 1,000 a 4,000 piezas por hora con envolturas sin gluten. El modelo SD-97W cuenta con monitoreo IoT, moldes personalizables y mantiene la textura del relleno. Ideal para la producción vegetariana y vegana. 47 años de experiencia, exportada a más de 114 países.

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Máquina de empanadillas de cristal y solución de producción

Equipo de formación de dumplings de cristal sin gluten de alta capacidad con integración IoT para cocinas centrales, fábricas de alimentos y instalaciones de producción en masa que buscan soluciones automatizadas para la fabricación de dim sum.

Propuesta de planificación de producción de empanadillas de cristal y equipo
Propuesta de planificación de producción de empanadillas de cristal y equipo

Empanadillas de cristal

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Máquina de empanadillas de cristal y solución de producción

Modelo n.º : SOL-CTD-0-1

Los dumplings de cristal están hechos con envoltorios sin gluten, y al igual que un dumpling regular, los dumplings de cristal se pueden hacer en varias formas con diferentes rellenos. En los últimos años, ha habido un aumento en la demanda y la solicitud de los consumidores de estos saludables, vegetarianos y veganos dumplings de cristal. Se estima que el mercado global de dumplings alcanzará una facturación de 3.66 mil millones de dólares estadounidenses para el año 2024. Las máquinas de llenado y formado multipropósito de la serie HLT de ANKO están desarrolladas para fábricas de alimentos, cocinas centrales y para instalaciones de producción en masa, ya que tienen una productividad promedio de hasta 2,000 piezas por hora. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

Cómo funciona



Solución de producción personalizada

SD-97W es el modelo estrella de ANKO con una capacidad de producción de 1,000 a 4,000 piezas por hora; el sistema de extrusión recientemente mejorado ha reducido la presión de extrusión para mantener una consistencia de relleno óptima. ANKO también ofrece servicios de planificación de producción para ayudarlo a adquirir mezcladoras de masa, dispositivos de relleno y formado, y máquinas de empaque que necesitará para completar e implementar su línea de producción personalizada y automatizada.

El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

1

Relleno / Formación

Formación

Formación

Los moldes de formación son el elemento más crucial para la producción masiva de empanadillas. ANKO produce moldes de empanadillas estándar, así como moldes personalizados para nuestros clientes para garantizar su marca estratégica y éxito en su mercado específico.

Estudios de Caso

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina de Encrustado y Formado Automático

SD-97W

La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Modelo n.º
Máquina de Encrustado y Formado Automático
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SD-97W
Máquina de Encrustado y Formado Automático
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SD-97L
Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
SD-97SS
DescripciónDisponible envoltura de dos coloresPeso máximo del producto hasta 200 gramosMáquina más compacta
Capacidad1,000 - 4,000 pcs/hora2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 pcs/hr
Peso10 - 70 g/unidad40 - 200 g/unidad10 - 60 g/pc
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Características

  • La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El grosor del dumpling de cristal y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma del dumpling de cristal puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

  • Empresas de la cadena de suministro
    Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e inversión
    Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de alimentos
    Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
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¿Cómo puede la tecnología IoT reducir el tiempo de inactividad de producción y aumentar la producción de dumplings de cristal en un 30%?

El SD-97W de ANKO cuenta con un panel de control IoT integrado que monitorea el estado de la máquina en tiempo real, predice las necesidades de mantenimiento antes de que ocurran fallas y recopila datos de producción para la optimización. Nuestros clientes informan un aumento del 30% en la eficiencia a través de alertas de mantenimiento predictivo y gestión digital de la producción. El sistema se integra con análisis de Big Data para equilibrar la programación de producción, el almacenamiento y el control de calidad, perfecto para cocinas centrales que producen de 1,000 a 4,000 dumplings de cristal por hora. Contáctenos para una evaluación personalizada de la línea de producción de IoT y descubra cómo maximizar su ROI.

Equipado con tecnología IoT integrada y análisis de Big Data, la línea de producción de dumplings de cristal de ANKO permite el monitoreo en tiempo real del estado operativo de la máquina, la programación de mantenimiento predictivo y la gestión de producción digital a través de dispositivos móviles. Nuestras soluciones integrales llave en mano incluyen servicios de planificación de producción personalizados, ayudándole a adquirir mezcladoras de masa, dispositivos de llenado y formado, y máquinas de envasado para completar su línea de producción automatizada. Con 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria y equipos exportados a más de 114 países, ANKO proporciona moldes de formación estándar y personalizados para garantizar el éxito de la marca estratégica en su mercado específico, ya sea que esté operando una cocina central, una fábrica de alimentos o ampliando sus capacidades de procesamiento de alimentos congelados.