¿Tienes problemas con la distribución inconsistente del llenado en tus productos encrustados?

La máquina automática de encrustación y formación de la serie SD-97 ofrece proporciones precisas de relleno a masa con cada pieza, eliminando las variaciones de calidad comunes en la producción manual. Nuestra tecnología de unidades de persianas intercambiables se adapta a diversas viscosidades de relleno, desde líquidos hasta texturas gruesas, manteniendo un control de peso constante con una precisión de ±2g. Esta precisión reduce el desperdicio de ingredientes en hasta un 15% y asegura que cada empanadilla, bollo o pastelito relleno cumpla con tus especificaciones exactas. Solicite una demostración para descubrir por qué las cocinas centrales que procesan más de 5,000 piezas por hora confían en las soluciones de encrustación de ANKO para sus aplicaciones más exigentes.

Nuestro portafolio de equipos de llenado y formación se extiende más allá de las aplicaciones estándar para incluir máquinas especializadas para la producción de dim sum populares, como la Máquina Automática de Shumai de la Serie HSM y la Máquina Automática de Wonton de Doble Línea HWT-400, así como soluciones para el procesamiento de alimentos étnicos. Cada máquina cuenta con unidades de obturador intercambiables y componentes de formación, lo que permite a los fabricantes diversificar sus líneas de productos sin una inversión de capital significativa. Con instalaciones en 114 países y una participación de mercado dominante del 70% en el sector de equipos de procesamiento de alimentos congelados en Taiwán, las máquinas de llenado y formación de ANKO ofrecen una fiabilidad comprobada, una calidad de salida superior y un retorno de inversión excepcional para productores de alimentos de todas las escalas.