全自動包餡成型機
全自動包餡成型機
型號 : SD-97W
全自動包餡成型機能製造多種食品,只需簡易更換夾具即可選擇生產表面有花紋或無花紋產品。更換雙料麵斗,即可製作雙色外皮產品。無論是豆沙餡、肉餡、芝麻餡或不包餡產品皆可製作,如肉包、饅頭、中東糕餅、餡餅、水煎包、麻糬、水晶包、水晶餃等數十種各國產品,媲美手工製作般的口感與外型。SD-97W 導入 IoT 物聯網系統,管理人員透過行動裝置即可隨時掌握產線狀況,透過生產大數據蒐集與分析,加速決策過程;另設有機器維修保養時程提醒,大幅降低停機風險。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
機械運作展示
成型食品照
- 球狀外形
- 圓扁外形
- 雙色產品
- 表面有花紋
- 表面有花紋
- 表面無花紋
- 水滴狀外形
- 流體內餡
- 黏稠內餡
- 固體內餡
- 流體內餡
- 大顆粒內餡
產品特色
雙色與外型變化
搭配雙料麵斗,可製作雙色外皮產品,增加產品外觀與口味變化。
更換不同夾具,即可製作有花紋、無花紋及其他特殊外型產品。
可應用於包子、饅頭、麻糬、水晶包、水晶餃、餡餅等多種包餡食品。
餡料適應性
可應用於黏稠及固體等不同類型餡料,例如豆沙餡、肉餡、芝麻餡等不同種類的包餡材料。均可以包餡成型送出,不會破壞其外觀與材質。
同樣的外皮只要包入不同餡料,即可達到味蕾完全不同的走向,更大範圍地攻略市場。鹹餡如肉餡、甜餡如果醬,透過設備生產成品,可高效達取代人力需要高成本訓練的技術問題。
成型控制
透過獨立馬達與變頻器控制出麵、出餡及夾具速度,方便調整產品重量與皮餡比例。
可依產品規格調整成品重量,適應不同食品與市場需求。
夾具及相關出料零件更換便利,可快速切換不同產品。
機器規格
| 展開尺寸 | 1,220 (長) x 830 (寬) x 1,850 (高) mm |
| 電力 | 1.3 kW |
| 產能 | 1,000–4,000 pcs/hr |
| 成品重量 | 10–70 g/pc |
| 機器重量(淨重) | 268 kg |
實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,此規格表僅供參考。
選購配件
夾具、出餡口、出麵口、不鏽鋼圓盤、CE套件核心機種比較
FAQ
商用全自動包餡成型機機對食品工廠、餐廳及冷凍食品製造商來說非常值得。SD-97W 可降低人工成本、提升產能並確保品質一致性,效率遠高於人工生產。許多安口客戶已從小型店面或餐車發展成大型連鎖餐廳,證明安口機器能帶來長期商業成長價值。
購買安口食品機械不僅包含交機後的服務,也涵蓋前期支援。我們提供設備試機、專業配方諮詢。並透過遍佈美洲、歐洲與亞洲的公司與經銷據點,協助食品廠商更快評估解決方案。交機後,我們提供安裝、操作人員培訓與完善的售後服務,確保產線穩定運行。此外,機器具備模組化與部分客製化選項,能依需求調整設定,輕鬆打造不同口感、外型與風味的產品。
SD 系列包含多款型號,價格會依據產能、自動化程度、食品種類與客製化需求而有所不同。多數食品工廠與連鎖餐飲業者選擇投資商用機種,是因為 SD 系列能支援多種產品(包餡食品、雙色外皮、無花紋/花紋造型等),可因應季節新品、跨品項擴展,降低人工依賴度並提升生產彈性。
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