Máquina de croquetas y solución de producción | Fabricante de máquinas automáticas para croquetas - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La máquina de producción de croquetas ANKO SD-97W produce 600-3600 pcs/hr con monitoreo IoT. Equipos automáticos para formar croquetas para fabricantes de alimentos congelados, cocinas centrales y plantas de procesamiento de carne. 47 años de experiencia en soluciones de maquinaria alimentaria.

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Máquina de croquetas y solución de producción

Máquinas automáticas para formar croquetas que ofrecen calidad constante, formas uniformes y producción de alta capacidad de 600 a 3600 piezas por hora para operaciones comerciales de alimentos.

Propuesta de planificación de producción de chuletas y equipo
Propuesta de planificación de producción de chuletas y equipo

Chuleta

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Su consultor de planificación de producción de chuletas y receta de chuletas.

Modelo no : SOL-CLT-0-1

¿Cómo diseñar e implementar una línea de producción automatizada de chuletas? ¿Y cuáles son las formas de gestionar sus instalaciones de fabricación con un control de costos adecuado, cuando tanto el salario mínimo como la tasa de rotación de personal están en aumento? Además, al producir en masa productos a una tasa de 600pc-3600pc/hr., ¿cuáles son las formas de mantener baja la tasa de defectos del producto y alta la consistencia? ANKO tiene más de 45 años de experiencia en la planificación de producción de alimentos internacionales. Agradeceríamos sus consultas y podemos proporcionarle una cotización preliminar, seguida de consultas profesionales. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Soluciones de Producción de Chuletas

ANKO Las máquinas automáticas de encrustación y formación SD-97W son recomendadas para producir croquetas hechas con carnes molidas, cebollas, especias y zanahorias ralladas; y las croquetas pueden ser encrustadas con varios tipos de rellenos, que pueden obtener diferentes niveles de humedad y viscosidad, pero no afectarán los productos finales. Además, ANKO también puede proporcionar mezcladora de relleno, máquina de encrustación y formación, y equipos de embalaje, como una solución integral para ayudar a completar su línea de producción.

SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

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Relleno / Formado

Formación

Formación

La maquinaria y el equipo de empanadas son esenciales para producir empanadas con buena consistencia, formas uniformes y la cantidad adecuada de rellenos. La producción comienza con la mezcla y carga de los rellenos en la máquina, y luego la producción en masa puede comenzar después de configuraciones de parámetros simples.

Estudios de Caso

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

SD-97W

La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
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SD-97W
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SD-97L
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa
SD-97SS
DescripciónDisponible envoltura de dos coloresPeso máximo del producto hasta 200 gramosMáquina más compacta
Capacidad1,000 - 4,000 pcs/hora2,400 - 4,800 pcs/hora600 - 3,600 pcs/hr
Peso10 - 70 g/unidad40 - 200 g/unidad10 - 60 g/unidad
Más informaciónMás informaciónMás información

Especificaciones

Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Características

  • La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El grosor de la envoltura de la croqueta y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma de la croqueta puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

  • Empresas de la cadena de suministro
    Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e inversión
    Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de alimentos
    Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
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¿Luchando con la consistencia del producto y altas tasas de defectos en la producción masiva de croquetas?

Logre consistencia uniforme en tamaño, peso y forma en miles de filetes diariamente con la tecnología de formación de precisión de ANKO. Nuestra SD-97W elimina el error humano y la variación del producto, asegurando que cada chuleta cumpla con las especificaciones exactas, ya sea produciendo 600 o 3,600 piezas por hora. El sistema automatizado maneja varios niveles de humedad y viscosidades de llenado sin afectar la calidad del producto final. Con 47 años de experiencia en planificación de producción de alimentos a nivel internacional, ofrecemos soluciones completas llave en mano que incluyen consulta de recetas, diseño de líneas de producción e integración de equipos. Solicite una cotización preliminar y descubra cómo eliminar defectos mientras maximiza el rendimiento.

El equipo automático de formación de chuletas SD-97W cuenta con un sistema IoT (Internet de las Cosas) integrado conectado a análisis de Big Data, revolucionando la gestión de producción para instalaciones alimentarias modernas. Esta tecnología de fabricación inteligente permite el monitoreo en tiempo real del estado operativo de las máquinas, alertas de mantenimiento predictivo y una gestión digital de la producción integral accesible a través de dispositivos móviles. El sistema recopila y analiza datos de producción para optimizar las decisiones de almacenamiento, programación y equilibrio de producción. Los parámetros personalizables permiten un control preciso sobre el grosor del envoltorio de la chuleta y las cantidades de relleno, mientras que los juegos de moldes de formación de cambio rápido permiten una rápida variación del producto. Esta solución llave en mano se puede expandir para incluir mezcladoras de llenado, equipos de embalaje y maquinaria auxiliar, creando una línea de producción automatizada completa que cumple con las regulaciones internacionales de higiene alimentaria y ofrece un ROI medible a través de la reducción de la dependencia laboral y el aumento de la eficiencia de producción.