Máquina de Bao y Solución de Producción

Propuesta de planificación de producción de bao y equipo

Bao

Su consultor de planificación de producción de Bao y receta de Bao.

Modelo no : SOL-BAO-S-1

La "solución de producción automática de bao" de ANKO te ofrece equipos y servicios de consultoría para la producción. El equipo incluye máquinas para hacer masa y relleno, máquinas para dar forma a los bao, máquinas de vapor y de envasado. Además, los ingenieros de ventas de ANKO pueden proporcionar asesoramiento profesional sobre la planificación de líneas de producción, como el diseño de la disposición de la fábrica, diferentes combinaciones de máquinas, así como ajustes y sugerencias de recetas de alimentos, de acuerdo con sus necesidades y escalas industriales para construir su propia línea de producción de bao. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

+ Agregar a la lista

Consultar ahora

Acerca de la solución de producción de Bao

La "Máquina Automática de Recubrimiento y Formación" de ANKO está diseñada con un dispositivo especial de extrusión de masa para envolver perfectamente la masa alrededor de varios rellenos, como polvo de cacahuate, pasta de frijoles, queso y carne. La extrusión no dañará la apariencia y textura de los productos y su calidad es estable y buena. Además, la proporción de envoltura a relleno es ajustable según sea necesario. Es fácil de usar. Coloca la masa y el relleno en las tolvas, ajusta los parámetros y enciende la máquina para producir bao con pliegues agradables.

La "Máquina Automática de Encrustación y Formación SD-97W" de ANKO tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Formado con pliegues art...
Formado con pliegues artesanales
Bao formado con pliegues...
Bao formado con pliegues claros y obvios

Planificación de Producción Llave en Mano

Propuesta de planificación de producción de bao y equipo

1

Preparación

Tamizado: Tamizado
En el proceso de hacer envolturas, la harina se procesa para filtrar grumos con el separador de harina y el filtro.
Mezcla: Mezcla
Luego, usa la batidora para hacer la masa para las envolturas.
Limpieza de Verduras: Limpieza de Verduras
El limpiador de verduras ayuda a limpiar rápidamente las verduras para la preparación del relleno.
Corte de Verduras: Corte de Verduras
El cortador de verduras ayuda a procesar rápidamente una gran cantidad de verduras para hacer el relleno.
Extracción: Extracción
El hidro-extractor puede extraer agua de las verduras.
Picado de carne: Picado de carne
La picadora de carne puede moler carne según sea necesario.
Sazonado: Sazonado
El mezclador de sazonadores se proporciona para revolver el relleno y los sazonadores para garantizar la calidad de producción.

2

Relleno / Formado

Formando: Formando
Una buena máquina de relleno y formado es la clave para productos de alta calidad. La máquina de formar bao de ANKO puede producir rápidamente productos bao en masa que son uniformes en peso y calidad y tienen pliegues encantadores. La máquina es fácil de usar. Coloque la masa y el relleno preparados en los embudos, ajuste los parámetros y comience a producir bao.

3

Cocción

Prueba: Prueba
Para sus necesidades de producción, hay equipos de prueba disponibles, que le permiten probar la masa de manera eficiente.
Vaporizar: Vaporizar
El vaporizador combinado en la línea de producción puede calentar hasta el punto de ebullición en 8-10 minutos. Puede generar una gran cantidad de vapor que se distribuye uniformemente por todo el gabinete. Básicamente, se calienta con gas natural, pero está disponible con gas envasado o electricidad. Además, hay un dispositivo de recarga automática de agua para ahorrar recursos humanos.

4

Aplicación Ampliada

Sellado: Sellado
O puede que necesite equipos de embalaje para automatizar todos los procesos de producción, desde la elaboración de alimentos hasta el embalaje, y facilitar la entrega y las ventas. Otras máquinas incluyen máquina de alineación, freidora, congelador, etc.
Control de Calidad: Control de Calidad
La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con advertencias luminosas y de zumbido para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir peligros artificiales y aumentar la calidad general del producto.

Estudios de Caso

Máquina para hacer Har Gao para una empresa de Hong Kong

Con el crecimiento de la demanda, el suministro de har gao, hecho a mano, no pudo satisfacer un gran número de pedidos.…

ANKO Línea de producción de Manju japonesa - Diseño de maquinaria para una empresa japonesa

Esta empresa posee una panadería, vendiendo varios bollos y panes. El azúcar moreno es un ingrediente común en la cocina asiática…

Línea de producción de dumplings de sopa para resolver la capacidad insuficiente

Con el crecimiento del negocio, surgió una falta de suministro y problemas con la gestión del personal.…

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina Automática de Recubrimiento y Formado

SD-97W

La máquina automática de encrustación y formación puede hacer productos con o sin patrón con un simple cambio de persianas; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de comidas étnicas como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, y dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Más información Comparar máquina de series

Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97W	Máquina Automática de Recubrimiento y Formado SD-97L	Máquina Automática de Encrustación y Formación Tipo Mesa SD-97SS
Descripción	Disponible envoltura de dos colores	Peso máximo del producto hasta 200 gramos	Máquina más compacta
Capacidad	1,000 - 4,000 pcs/hora	2,400 - 4,800 pcs/hora	600 - 3,600 pcs/hr
Peso	10 - 70 g/unidad	40 - 200 g/unidad	10 - 60 g/unidad
	Más información	Más información	Más información

Especificaciones

Capacidad: 100 kg/h o 2,000 pc/h
*Basado en bao de 50 gramos

Características

La función IoT integrada conecta la línea de producción automatizada, y puede acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El vapor se puede utilizar con gas natural, gas envasado o electricidad.
El cortador de verduras puede juliana, rebanar y picar verduras.
El grosor de la envoltura de bao y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, quitar o añadir máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela

¿Qué servicios y beneficios están cubiertos en la solución?

Solución integral para la producción de bao que le permite obtener todos los servicios desde la compra hasta la instalación en un solo lugar.

Para hacer baos automáticamente, tienes que comprar una serie de máquinas para lavar, cortar, picar, dar forma, vaporizar y empaquetar. ¿Sientes que pasas mucho tiempo y esfuerzo contactando a diferentes proveedores? ANKO proporciona soluciones de producción de bao para satisfacer todas sus necesidades. No solo hay equipos, sino también un laboratorio de alimentos profesional disponible para ayudarte a garantizar que la máquina y los alimentos producidos por la máquina satisfagan tus necesidades. Además, cuando llegue su máquina, nuestros servicios de instalación y capacitación pueden ayudarle a ahorrar tiempo y esfuerzo. Todo lo que necesitas se completará en una adquisición.

ANKO ofrece servicios integrados líderes en la industria en máquinas para bao

El equipo de consultoría de ANKO puede ayudarte a comparar diferentes modelos para encontrar la máquina de bao más adecuada e instalar una línea de producción asequible según tus necesidades y la capacidad de producción requerida. Además, proporcionamos sugerencias exclusivas de evaluación e integración de acuerdo con las condiciones actuales, el flujo de trabajo, la disposición de la fábrica, el tiempo estimado para poner la máquina en funcionamiento, recetas y otros temas. El servicio integrado y especializado puede reducir en gran medida el riesgo de compra y, para satisfacer sus requisitos, ofrecerle la mejor solución para mantener una operación fluida en todo momento.

Mantener la eficiencia en la producción de bao, ahorrar tiempo en la toma de decisiones primarias

Muchos propietarios pueden tener una experiencia desagradable al contactar con el servicio de atención al cliente para la reparación de la máquina de bao, especialmente cuando un problema es manejado por diferentes especialistas del servicio de atención al cliente. El largo proceso podría afectar la capacidad de producción de bao y llevar a pérdidas inesperadas causadas por paradas y retrasos en la entrega. ¡Deja tus preocupaciones en manos de ANKO! Le ofrecemos una solución integral a medida y asignamos a una persona específica para ayudar con todo, desde la compra hasta la reparación. Además, nuestra base de datos integral registra todos los detalles de su máquina para reducir los riesgos de pérdida algún día.

Consultores de alimentos con 45 años de experiencia te ayudan con tu receta de bao

Con 45 años de experiencia en la industria de máquinas de alimentos, una gran cantidad de información del mercado y una observación detallada de la industria, ANKO puede proporcionar sugerencias para la actualización de equipos. A través de la interacción directa con nuestros clientes de 113 países, estamos bien familiarizados con los baos del mundo y otros alimentos relacionados, así como con las preferencias de los consumidores. Ya sea sobre textura o sabor, ANKO puede ofrecer consejos sobre tus recetas, incluso producción y estrategia en tu mercado objetivo con nuestro conocimiento general.