स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन खाद्य उत्पादन उपकरण | ANKO - खाद्य मशीन निर्माता के विशेषज्ञ

ANKO SD-97W स्वचालित भराई और निर्माण मशीन 1,000-4,000 पीसी/घंटा भरे हुए खाद्य पदार्थों का उत्पादन करती है, जिसमें बाओज़ी, मोची, कुकीज़ और मामूल शामिल हैं। इसमें IoT निगरानी, डुअल हॉपर सिस्टम और विविध जातीय खाद्य उत्पादन के लिए बहुपरकारी शटर विकल्प हैं, जो लगातार हस्तनिर्मित गुणवत्ता प्रदान करते हैं।

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स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन (SD-97W)

IoT-सक्षम SD-97W मशीन कुकीज़, बाओज़ी, मोची और 50+ जातीय खाद्य पदार्थों का उत्पादन करती है, जिसमें डुअल-कलर क्षमता और अनुकूलन योग्य आकार बनाने के विकल्प हैं।

ANKO स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन

स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन

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कुकी, डेट बार, स्ट्राइप्ड कुकी मशीन

मॉडल संख्या : SD-97W

स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक साधारण शटर परिवर्तन के साथ पैटर्न वाले या गैर-पैटर्न वाले उत्पाद बना सकती है; यह एक साधारण आटा हॉपर्स के परिवर्तन के साथ दो रंग या ठोस रंग बना सकती है। केवल लाल सेम पेस्ट, मांस भराई, या तिल पेस्ट वाले उत्पाद ही नहीं, बल्कि साधारण उत्पाद भी बनाए जा सकते हैं। अंत में, SD-97W कई जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है जैसे कि मांस बुन, भाप में पका हुआ बुन, मामूल, मांस पाई, पैन फ्राइड स्टफ्ड बुन, मोची, क्रिस्टल डंपलिंग। उनकी दिखावट और स्वाद हस्तनिर्मित चीजों के साथ तुलना करने योग्य हैं। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

यह कैसे काम करता है

विभिन्न प्रकार की भरने वाली सामग्री के लिए उपयुक्त
अत्यधिक चिपचिपा भराव
जाम भराव
डबल होपर
छापे गए उत्पादों के उत्पादन के लिए विशेष शटर क्लैंप का उपयोग किया जाता है, जैसे: भाप से बने बन्स, सूप डंपलिंग, और मांस बन्स
ऐसी मशीन से बने सूप डंपलिंग और मांस बन्स जो हस्तनिर्मित प्रतीत होते हैं

भोजन की गैलरी

वैकल्पिक सहायक उपकरण

शटर पीस, भरने का नोज़ल, आटा नोज़ल, स्टेनलेस स्टील प्लेट, सीई किट

विशेषताएँ

  • आयाम: 1,220 (एल) x 830 (डब्ल्यू) x 1,850 (एच) मिमी
  • शक्ति: 1.30 किलowatt
  • क्षमता: 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा
  • उत्पाद का नाम: बाओज़ी
  • उत्पाद का वजन: 10 - 70 ग्राम/पीसी
  • वजन (शुद्ध): 268 किलोग्राम
  • वैकल्पिक सहायक उपकरण: शटर पीस, भरने वाली नोज़ल, आटा नोज़ल, स्टेनलेस स्टील प्लेट, सीई किट
  • उत्पादन क्षमता केवल संदर्भ के लिए है। यह विभिन्न उत्पाद विनिर्देशों और व्यंजनों के अनुसार बदल जाएगी। विनिर्देश बिना किसी सूचना के बदलने के अधीन हैं।

विशेषताएँ

  • बिल्ट-इन IoT सिस्टम
    आप अब ANKO की IoT वेबसाइट पर साइन अप कर सकते हैं और लॉग इन कर सकते हैं ताकि आप एकीकृत खाद्य उत्पादन तकनीक के साथ अपने खाद्य उत्पादन की निगरानी और प्रबंधन कर सकें। सभी निर्माण डेटा और उत्पादन उपज दर दैनिक रूप से एकत्रित की जाती है और बिग डेटा के माध्यम से विश्लेषण की जाती है ताकि आपको अपनी उत्पादन लाइन को अधिक प्रभावी बनाने के लिए लागत-कुशल सुझाव दिए जा सकें।
  • थोड़ी जगह की आवश्यकता और मरम्मत में आसान।
    थोड़ी जगह की आवश्यकता होती है जो आपको स्थान का लचीला उपयोग करने में सक्षम बनाती है। भाग खाद्य मानक प्लास्टिक से बने होते हैं।
    संक्षिप्त आकार जो आपको आसानी से स्थापित और साफ करने में सक्षम बनाता है।
  • विभिन्न भराव के लिए उपयुक्त।
    भराव में बीन्स का पेस्ट, मूंगफली का पाउडर, कीमा बनाया हुआ मांस, तिल का पेस्ट आदि शामिल हो सकते हैं, जो इसके मूल स्वाद को नष्ट किए बिना भरने और बनाने के लिए।
  • उत्पाद विविधता के लिए भागों को बदलना आसान।
    विशेष भराव उपकरण सब्जी बुन, मांस बुन, शियाओ लोंग बाओ, लाल कछुआ केक, भरे हुए चिपचिपे चावल के गोले, मोची, चाओ झोउ डंपलिंग, चाँद केक, मीठे हरे चावल के गोले आदि का उत्पादन कर सकता है।
    पैटर्न वाले या गैर-पैटर्न वाले या अन्य विशेष आकारों के लिए शटर उपलब्ध हैं और बदलने में आसान हैं।
  • स्वतंत्र मोटर और इन्वर्टर द्वारा नियंत्रित।
    यह मशीन स्टेपलेस वेरिएबल स्पीड कंट्रोल मोटर का उपयोग कर रही है। शटर की गति को इन्वर्टर द्वारा व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। उत्पाद के वजन और भराव को आटे के अनुपात को समायोजित करना आसान है।
  • रीसेट करने योग्य काउंटर फ़ंक्शन जिससे ऑपरेटर आसानी से कुल उत्पादन जान सकते हैं।

केस अध्ययन

मॉडल की तुलना करें

मॉडल संख्या
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97W
स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97SS
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97L
विवरणदो रंग काwrapper उपलब्ध हैसबसे कॉम्पैक्ट मशीनअधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक
क्षमता1,000 - 4,000 पीसी/घंटा600 - 3,600 पीसी/घंटा2,400 - 4,800 पीसी/घंटा
वजन10 - 70 ग्राम/पीसी10 - 60 ग्राम/पीसी40 - 200 ग्राम/पीस
अधिक जानकारीअधिक जानकारीअधिक जानकारी
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सर्वश्रेष्ठ बिक्री

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन खाद्य कारखानों, रेस्तरां और जमी हुई खाद्य निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान करती है। SD-97W श्रम लागत को कम करती है, उत्पादन क्षमता को बढ़ाती है, और उत्पाद की गुणवत्ता को सुनिश्चित करती है—यह मैनुअल प्रक्रियाओं की तुलना में कहीं अधिक कुशल है। कई ANKO ग्राहक छोटे दुकानों या खाद्य गाड़ियों से बड़े रेस्तरां श्रृंखलाओं में विकसित हुए हैं, यह साबित करते हुए कि ANKO का उपकरण दीर्घकालिक व्यावसायिक विकास और विश्वसनीयता प्रदान करता है।

हाँ। खाद्य मशीनरी की खरीद में स्थापना से पहले और बाद में पूर्ण सेवा शामिल होती है। हम मशीन परीक्षण, उत्पाद परीक्षण रन, और स्थानीय कार्यालयों और वितरकों के माध्यम से विश्वभर में, जिसमें अमेरिका, यूरोप, और एशिया शामिल हैं, परामर्श प्रदान करते हैं। खरीद के बाद, खरीदारों को स्थापना, ऑपरेटर प्रशिक्षण, और बिक्री के बाद की सेवा मिलती है ताकि स्थिर उत्पादन सुनिश्चित हो सके। इसके अलावा, मॉड्यूलर और आंशिक रूप से अनुकूलित विकल्प निर्माताओं को मशीन सेटिंग्स को समायोजित करने की अनुमति देते हैं ताकि विभिन्न उत्पाद बनावट, आकार, और स्वाद को प्रभावी ढंग से बनाया जा सके।

एसडी श्रृंखला में कई मॉडल शामिल हैं, और मूल्य निर्धारण उत्पादन क्षमता, स्वचालन स्तर, उत्पाद प्रकार और अनुकूलन आवश्यकताओं के आधार पर भिन्न होता है। कई खाद्य कारखाने और रेस्तरां श्रृंखलाएँ वाणिज्यिक इकाइयों में निवेश करना चुनती हैं क्योंकि एसडी श्रृंखला भरे हुए आइटम से लेकर दो-रंग के आटे और पैटर्न वाले या बिना पैटर्न के आकारों तक के उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का समर्थन करती है। यह लचीलापन मौसमी उत्पाद लॉन्च, श्रेणी विस्तार, श्रम निर्भरता में कमी और उत्पादन की अधिक स्केलेबिलिटी को सक्षम बनाता है।

क्या आपको बिना कई मशीनों में निवेश किए अपने उत्पाद लाइन को विविधता लाने की आवश्यकता है?

SD-97W की अनूठी डुअल हॉपर प्रणाली और इंटरचेंजेबल शटर एक ही मशीन पर 50 से अधिक विभिन्न जातीय खाद्य पदार्थों जैसे कुकीज़, मामूल, बाओज़ी, मोची और डंपलिंग का उत्पादन करने में सक्षम बनाते हैं। बस पैटर्न वाले या बिना पैटर्न वाले उत्पादों के लिए शटर बदलें, या दो रंगों या ठोस डिज़ाइन के लिए हॉपर्स स्विच करें। यह बहुपरकारीता कई विशेष मशीनों की आवश्यकता को समाप्त करती है, जिससे पूंजी निवेश और फर्श की जगह की बचत होती है। एक मशीन कैसे आपके पूरे उत्पाद पोर्टफोलियो का विस्तार कर सकती है, यह जानने के लिए परामर्श का अनुरोध करें।

आधुनिक IoT तकनीक के साथ इंजीनियर किया गया, SD-97W खाद्य उत्पादन प्रबंधकों को मोबाइल उपकरणों के माध्यम से वास्तविक समय की निगरानी क्षमताओं से सशक्त बनाता है, जबकि एकीकृत बिग डेटा एनालिटिक्स सूचित निर्णय लेने का समर्थन करता है और उत्पादन दक्षता को अनुकूलित करता है। मशीन का कॉम्पैक्ट आकार 1,220 x 830 x 1,850 मिमी न्यूनतम फर्श स्थान की आवश्यकता करता है, जिससे यह स्थान की सीमाओं वाले सुविधाओं के लिए आदर्श बनता है। स्वतंत्र मोटर और इन्वर्टर नियंत्रण भरने से आटे के अनुपात के सटीक समायोजन की सुविधा प्रदान करते हैं, जबकि स्टेपलेस वेरिएबल स्पीड सिस्टम लगातार उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। यह उपकरण विभिन्न भराव प्रकारों के लिए उपयुक्त है, जिसमें अत्यधिक चिपचिपा, जैम, पेस्ट, कस्टर्ड, और कटे हुए मांस के भराव शामिल हैं, यह असाधारण बहुपरकारीता प्रदान करता है। फूड-ग्रेड प्लास्टिक घटक, आसान रखरखाव सुविधाएँ, और एक अंतर्निहित उत्पादन काउंटर SD-97W को बेकरी, फ्रीज़ किए गए खाद्य उत्पादकों, केंद्रीय रसोईयों, और जातीय खाद्य उत्पादकों के लिए एक अनिवार्य समाधान बनाते हैं जो उत्पादन को स्वचालित करने के साथ-साथ प्रामाणिक उत्पाद विशेषताओं को बनाए रखना चाहते हैं।