ANKO Food Machine Company è esperta in siomai, wonton, baozi, Perle di Tapioca , gnocchi, Involtino primavera e offre servizi di consulenza.

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ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2017 7/18-8/12

  • 2017 Food Road Road negli Stati Uniti

2017 Food Road Road negli Stati Uniti

Booth Map
2017 Food Road Road negli Stati Uniti QRCODE
Produrre cibo con la macchina non è semplice come mettere tutti gli ingredienti in una macchina e aspettare i prodotti finali perché il cibo contiene molti elementi mutevoli.


Ad esempio, i cambiamenti di pasta causati da diversi tipi di farina miscelati con ingredienti diversi come acqua, uova, olio, ecc. Oltre all'effetto di temperature e umidità non sono facili da controllare. Pertanto, la maggior parte dei clienti si preoccupa se l'uso di una macchina potrebbe rendere le cose più complicate. Anche se offriamo ai clienti servizi di prova, le distanze tra i paesi rendono la domanda senza risposta.


Di conseguenza, dalla fine di luglio all'inizio di agosto, abbiamo visitato sei città e guidato per 6.904 chilometri con le nostre macchine in quasi un mese. I nostri esperti ingegneri avevano effettuato prove meccaniche presso le fabbriche dei clienti e hanno cercato di risolvere i problemi che potrebbero avere; dalla regolazione delle ricette, dalla pianificazione della fabbrica al miglioramento del processo di produzione. In poche ore, i clienti potrebbero sperimentare che è molto più facile preparare cibi belli e gustosi di quanto credano.


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pupusa

Una macchina Macchine automatica formatrici ed encrusting (SD-97W) è stata portata in una fabbrica di alimenti dal camion giallo per alimenti di ANKO per produrre pupupa. Semplicemente mettendo l'impasto di farina di mais e il ripieno saporito nelle tramogge e impostando i parametri, la macchina è in grado di produrre stabilmente palline di impasto ripiene. Quindi, premili delicatamente con una piastra premente; le pupusas classiche erano fatte e pronte per essere cucinate.


La Pupusa è un piatto tradizionale salvadoregno, solitamente a base di pasta di farina di mais, farcita con carne di maiale, formaggio o verdure e pressata in una spessa forma rotonda. È molto popolare negli Stati Uniti e ha persino vinto il Vendy Cup Award 2011 per il suo aspetto gradevole, il gusto morbido e i vari sapori.


La macchina per fare le pupusas è il modello SD-97W. Rispetto ad altre serie SD-97, l'SD-97W ha le funzioni più complete, può fare la più ampia gamma di alimenti e soddisfare la maggior parte delle esigenze delle persone, che sono anche i motivi per cui vogliamo presentarlo alle persone durante questo tour. Tuttavia, le pupusas prodotte da SD-97W pesavano 3 once che erano più piccole del solito 5 once e non soddisfacevano le esigenze del cliente, quindi all'inizio non era interessato alla macchina. Tuttavia, a causa della dimostrazione, ha chiaramente compreso il principio di funzionamento e le funzioni della serie SD-97. Quindi, gli abbiamo suggerito invece SD-97L per realizzare pupusas di dimensioni medie. Quando le pupusas erano state prodotte una ad una, gli era venuta in mente un'idea: “Sempre più persone tendono a mangiare cibi pronti o consumare un pasto leggero. Le piccole pupusas potrebbero avere un potenziale mercato. "Di conseguenza, ha rivisto la sua impressione originale di noi e ha iniziato a chiedere informazioni sulla nostra SD-97L. La sua flessibilità nel rendere diverse dimensioni di pupusas ha guadagnato il favore del cliente e lo ha aiutato a esplorare potenziali opportunità.


Dopo aver sperimentato l'inaspettata svolta a Huston, il cliente e il team ANKO appreso che nulla è impossibile prima di provarlo. Quindi, il food truck ANKO proseguito il viaggio fino alla fermata successiva con grande sicurezza.




Hargao

Dall'altra parte di Huston, un proprietario di startup stava creando una grande fabbrica di alimenti che offriva piatti cinesi come Involtino primavera , shumai, gnocchi, wonton, hargao, ecc. La maggior parte degli alimenti potevano essere prodotti dalle macchine ANKO . Il proprietario e il nostro ingegnere si sono incontrati per la prima volta presso la filiale ANKO di Los Angeles ed è rimasto soddisfatto dell'esecuzione del test. Tuttavia, poiché la sua fabbrica era in costruzione, non poteva avere un piano completo sul layout della fabbrica, sul flusso di produzione e sulla data di inizio della produzione e di conseguenza ha sospeso l'ordine.


Abbiamo capito le sue preoccupazioni, quindi abbiamo deciso di caricare un HLT-700XL su un camion di alimenti ANKO e avviare il nostro motore diretto alla sua fabbrica. Il nostro ingegnere ha spostato la macchina in posizione e ha iniziato a mescolare la pasta, preparare il ripieno e regolare le ricette, quindi inserire la miscela nella macchina. Fino a quando non furono prodotti gli gnocchi e gli hargaos, il cliente emise un sospiro di sollievo. Non solo perché queste ricette sono adatte per HLT-700XL di ANKO, ma perché ha scoperto che la macchina è compatta, il che richiede lo spazio massimo di 1 milometro quadrato. Pensò che sarebbe stato meglio entrare prima sul mercato con la macchina e poi abbiamo discusso dell'acquisto. Alla fine, ANKO ha aiutato con successo il cliente ad avviare la propria attività prima del previsto.


Offrire macchine di buona qualità è il servizio principale di ANKO . Anche se ci sono alcuni ingredienti con cui non abbiamo familiarità, in base alla nostra conoscenza di alimenti e macchinari, possiamo regolare le impostazioni della macchina o le ricette dopo aver saputo di più sugli ingredienti. ANKO è fiducioso della nostra esperienza di 40 anni. Dall'adeguamento delle ricette alla pianificazione della produzione, siamo in grado di fornire una soluzione totale per i nostri clienti e soddisfare i loro elevati standard di qualità degli alimenti.






ANKO 'S FOOD MACHINE AL 2017 Food Machine Road Trip negli Stati Uniti

Macchine automatica formatrici ed encrusting
SD-97W
Reservation

Macchine automatica formatrici ed encrusting

Macchine automatica formatrici ed encrusting può realizzare prodotti con o senza motivo con un semplice cambio di persiane; può fare due colori o tinta unita con un semplice cambio di tramogge. Non sono solo prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieni di carne o pasta di sesamo, ma anche prodotti semplici. In conclusione, SD-97W può produrre dozzine di cibi etnici come crocchette di Torta di carne , crocchette al vapore, mammoul, Torta di carne , crocchette ripiene, mochi, gnocchi di cristallo. Il loro aspetto e gusto sono in grado di confrontare con quelli fatti a mano.

Macchine automatica formatrici ed encrusting
SD-97L
Reservation

Macchine automatica formatrici ed encrusting

Macchine automatica formatrici ed encrusting può produrre molti tipi di alimenti di grandi dimensioni, fino a 200 grammi per pezzo e 4.800 pezzi all'ora. La facilità con cui si cambia l'otturatore è un buon design nel realizzare prodotti con motivi o senza motivi. Inoltre, sono prodotti alimenti di grandi dimensioni con pasta di fagioli, carne, pasta di sesamo o nessun ripieno. Dozzine di cibi etnici come crocchette di carne, crocchette al vapore, mammoul, kibbe, crocchette ripiene, stollen, gnocchi di cristallo prodotti da SD-97L possono essere paragonati a quelli fatti a mano.

Macchina multiuso per riempimento e formatura
HLT-700XL
Reservation

Macchina multiuso per riempimento e formatura

Macchina formatrici e riempitrici multifunzione è stata approvata da molti clienti. Basta cambiare lo stampo di formatura, HLT-700XL può produrre vari alimenti come gnocchi, gnocchi di Dumpling saltati , samosa, hargao, ravioli, ecc. Con HLT-700XL, qualsiasi produttore di alimenti può trasformare il business in produzione automatica senza problemi. La Macchina formatrici e riempitrici multifunzione è utile per aumentare la produttività, uniformare le specifiche degli alimenti e ridurre il costo del lavoro e lo spreco di ingredienti.

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