2017 Yiyecek Makinesi Yolculuğu ABD'de | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Makine ile gıda üretmek, tüm malzemeleri bir makineye koyup son ürünleri beklemek kadar basit değildir çünkü gıda birçok değişken öğe içerir. Örneğin, su, yumurta, yağ gibi farklı malzemelerle karıştırılan farklı un türlerinin hamur üzerindeki değişiklikleri artı sıcaklık ve nemin etkisi kontrol edilmesi kolay değildir. Bu nedenle, çoğu müşteri bir makine kullanmanın işleri daha karmaşık hale getirip getirmeyeceğinden endişe ediyor. Müşterilere deneme hizmetleri sunsak da, ülkeler arasındaki mesafeler sorunun yanıtlanamaz olmasına neden oluyor. Sonuç olarak, Temmuz ayının sonundan Ağustos ayının başına kadar, neredeyse bir ay içinde altı şehri ziyaret ettik ve makinelerimizle 6,904 kilometre yol aldık. Deneyimli mühendislerimiz, müşterilerin fabrikalarında makine denemeleri yapmış ve karşılaşabilecekleri sorunları çözmeye çalışmışlardır; tarif ayarlamadan, fabrika planlamasına kadar üretim süreci iyileştirmeye. Birkaç saat içinde, müşteriler güzel görünümlü ve lezzetli yemekler yapmanın düşündüklerinden çok daha kolay olduğunu deneyimleyebilirler. Sizinle iki seçilmiş gerçek hikaye paylaşmak istiyorum: | 2017 Yiyecek Makinesi Yolculuğu ABD'de.

Dumpling Shumai Bahar Rulosu Lumpia Bao Gelişmiş Arama
Bizimle İletişime Geçin
anko@anko.com.tw

Merkez: +886-2-26733798
ABD&CA: +1-909-599-8186

ABD Tarife Güncellemesi

2017 Gıda Makinesi Yolculuğu ABD'de.

ANKO FOOD MACHINE Şirketi siomai, wonton, baozi, tapioca pearl, dumpling, spring roll makinesi konusunda uzmandır ve danışmanlık hizmetleri sunmaktadır.

ANKO 2017 Gıda Makinesi Yolculuğu'na ABD'de ev sahipliği yapacak.
ANKO 2017 Gıda Makinesi Yolculuğu'na ABD'de ev sahipliği yapacak.

2017 Gıda Makinesi Yolculuğu ABD'de.

  • Paylaş :
01 Jan, 1970 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Makine ile gıda üretmek, tüm malzemeleri bir makineye koyup son ürünleri beklemek kadar basit değildir çünkü gıda birçok değişken öğe içerir.
 
 
Örneğin, su, yumurta, yağ gibi farklı malzemelerle karıştırılan farklı un türlerinin hamur üzerindeki değişiklikleri artı sıcaklıklar ve nemin etkisi kontrol edilmesi kolay değildir. Bu nedenle, çoğu müşteri bir makine kullanmanın işleri daha karmaşık hale getirip getirmeyeceğinden endişe ediyor. Müşterilere deneme hizmetleri sunsak da, ülkeler arasındaki mesafeler sorunun yanıtlanamaz olmasına neden oluyor.
 
 
Sonuç olarak, Temmuz ayının sonundan Ağustos ayının başına kadar, neredeyse bir ay içinde altı şehri ziyaret ettik ve makinelerimizle 6,904 kilometre yol aldık. Deneyimli mühendislerimiz, müşterilerin fabrikalarında makine denemeleri gerçekleştirdi ve karşılaşabilecekleri sorunları çözmeye çalıştı; tarif ayarlamadan, fabrika planlamasına ve üretim süreci iyileştirmeye kadar. Müşteriler, birkaç saat içinde iyi görünümlü ve lezzetli yemekler yapmanın düşündüklerinden çok daha kolay olduğunu deneyimleyebilirler.
 
 
Sizinle iki seçilmiş gerçek hikaye paylaşmak istiyorum:

Pupusa

Bir Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi (SD-97W), pupusa yapmak için ANKO'nun sarı gıda kamyonu tarafından bir gıda fabrikasına getirildi. Mısır unu hamurunu ve lezzetli iç harcı haznelere koyup parametreleri ayarlayarak, makine istikrarlı bir şekilde doldurulmuş küçük hamur topları yapma kapasitesine sahiptir. Ardından, onları bir presleme plakası ile nazikçe bastırın; klasik pupusalar hazırlandı ve pişirilmek üzere bekliyor.
 
 
Pupusa, genellikle mısır unu hamurundan yapılan, domuz eti, peynir veya sebzelerle doldurulup kalın yuvarlak bir şekle basılan geleneksel bir Salvador yemeğidir. ABD'de çok popülerdir ve hoş görünümü, yumuşak tadı ve çeşitli lezzetleri nedeniyle 2011 Vendy Cup Ödülü'nü kazanmıştır.
 
 
Pupusa yapma makinesi SD-97W modelidir. Diğer SD-97 serilerine kıyasla, SD-97W en kapsamlı işlevlere sahiptir, en geniş yiyecek yelpazesini hazırlayabilir ve insanların taleplerinin çoğunu karşılayabilir; bu da bu tur sırasında insanlara tanıtmak istememizin nedenlerindendir. Ancak, SD-97W tarafından yapılan pupusalar 3 ons ağırlığındaydı, bu da genellikle 5 ons olanlardan daha küçüktü ve müşterinin ihtiyaçlarını karşılamadı, bu yüzden makineye başlangıçta ilgi duymadı. Yine de, gösterim nedeniyle SD-97 serisinin çalışma prensibini ve işlevlerini açıkça anladı. Ona ortalama boyutta pupusa yapmak için SD-97L'yi önerdik. Pupusalar tek tek üretildiğinde, aklında bir fikir belirmeye başladı: "Giderek daha fazla insan hazır gıda tüketme veya hafif bir yemek yeme eğiliminde." Küçük pupusaların potansiyel bir pazarı olabilir. Sonuç olarak, bizimle ilgili orijinal izlenimini gözden geçirdi ve SD-97L'imiz hakkında sormaya başladı. Farklı boyutlarda pupusa yapma esnekliği, müşterinin beğenisini kazandı ve ona potansiyel fırsatları keşfetmesine yardımcı oldu.
 
 
Huston'daki beklenmedik dönüşümden sonra, müşteri ve ANKO ekibi, denemeden önce hiçbir şeyin imkansız olmadığını öğrendi. Ardından, ANKO FOOD kamyonu bir sonraki durağa büyük bir güvenle yolculuğuna devam etti.

Hargao

Huston'un diğer tarafında, bir girişimci, spring roll, shumai, dumpling, wonton, hargao gibi Çin yemekleri sunan büyük ölçekli bir gıda fabrikası kuruyordu. Çoğu gıda, ANKO’nun makineleriyle yapılabiliyordu. Sahibi ve mühendisimiz ilk olarak ANKO'nun Los Angeles'taki şube ofisinde bir araya geldi ve test sürüşünden memnun kaldı. Ancak, fabrikası inşaat halinde olduğu için fabrika düzeni, üretim akışı ve üretime başlama tarihi hakkında kapsamlı bir plan yapamadı ve dolayısıyla siparişi beklemeye aldı.
 
 
Endişelerini anladık, bu yüzden ANKO FOOD kamyonuna bir HLT-700XL yüklemeye ve fabrikasına doğru yola çıkmaya karar verdik. Mühendisimiz makineyi konumlandırdı ve hamuru karıştırmaya, iç harcı hazırlamaya ve tarifleri ayarlamaya başladı, ardından karışımı makineye koydu. Dumplingler ve hargaolar üretilene kadar, müşteri derin bir nefes aldı. Bu tariflerin sadece ANKO’nun HLT-700XL modeline uygun olması değil, aynı zamanda makinenin kompakt olması ve maksimum 1 milimetrekare alan gerektirmesi nedeniyle. Önce makine ile pazara girmeyi iyi olacağını düşündü ve ardından satın alma hakkında bir tartışma yaptık. Sonunda, ANKO müşterinin işine planlanandan önce başlamasında başarılı oldu.
 
 
İyi kaliteli makineler sunmak ANKO’nun birincil hizmetidir. Tanımadığımız bazı bileşenler olsa da, gıda ve makineler konusundaki bilgimize dayanarak, bileşenler hakkında daha fazla bilgi edindikten sonra makine ayarlarını veya tarifleri ayarlayabiliriz. ANKO, 40 yıllık tecrübemizden emindir. Tarif ayarlamadan üretim planlamasına kadar, müşterilerimize toplam bir çözüm sunma ve gıda kalitesinde yüksek standartlarını karşılama kapasitesine sahibiz.



ANKO FOOD MACHINE ve Üretim Çözümü - Gıda Makinesi Üretiminde Uzman

1978'den beri Tayvan'da bulunan ANKO FOOD MACHINE CO., LTD., Gıda Makineleri, Gıda Makinesi, Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi Pazarlarında gıda makinesi ve gıda üretim ekipmanları üreten bir firmadır. Gıda makineleri, dumpling, shumai, spring roll, paratha, hamur tabakası, samosa gibi gıda üretim makineleri de dahil olmak üzere 114 ülkeye satılmaktadır.

ANKO'nun gıda makinesi, 300'den fazla etnik yemek türü için 114 ülkede satılmıştır. Gıda makineleri ISO sertifikası ile üretilmekte ve CE ve UL gibi denetimlerden geçmektedir. ANKO, ayrıca premium gıda üretim çözümleri sunmuştur. Anahtar teslim planlama, tarif optimizasyonu, kalıp özelleştirme veya makine denemesi olsun, profesyonel danışmanlık, toplu makine üretim deneyimi ve benzersiz gıda tarifleri veritabanına dayalı olarak gerçekleştirilmektedir.

ANKO, hem gelişmiş teknolojiye hem de 48 yıllık deneyime sahip yüksek kaliteli gıda makineleri sunmaktadır, ANKO, her müşterinin taleplerinin karşılandığından emin olmaktadır.