ANKO Linea di Produzione di Burrito Integrata | Sistema di Produzione di Burrito Automatizzato con Congelatore IQF & Imballaggio

La linea di produzione di burrito integrata di ANKO produce 1.800 burrito/ora con solo 4-5 operatori. Soluzione chiavi in mano completa dall'alimentazione dell'impasto, formazione, congelamento IQF, ispezione a raggi X fino al confezionamento. Ideale per i produttori di alimenti surgelati in Europa e nelle Americhe. 47 anni di esperienza nelle macchine alimentari.

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Sede centrale: +886-2-26733798
Per US&CA: +1-909-599-8186

Aggiornamento sulle tariffe degli Stati Uniti

Postazione di lavoro e attrezzature per la produzione integrata di burrito

Sistema di produzione di burrito chiavi in mano completo con 10 stazioni integrate che producono 1.800 unità all'ora, dotato di formazione automatizzata, congelamento IQF, ispezione della qualità e soluzioni di imballaggio per produttori di alimenti surgelati.

Linea di produzione di burrito integrata

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Modello n. : SOL-BRT-T-1

La linea di produzione di burrito integrata di ANKO include dieci stazioni—dalla preparazione dell'impasto, al ripieno, alla rotolatura, al raffreddamento, al congelamento, alla pesatura, all'ispezione a raggi X, fino al confezionamento e alla sigillatura delle scatole—ognuna dotata di macchine dedicate. Con solo 4-5 operatori, garantisce una produzione di burrito stabile e ad alta capacità. Progettato per un'alta capacità con il minimo di manodopera, è la soluzione ideale per il mercato dei burrito in Europa e nelle Americhe. Clicca il pulsante qui sotto per completare il modulo e ricevere maggiori informazioni.

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fine frontale

①Ammorbidimento e Trasferimento dell'Impasto
①Ammorbidimento e Trasferimento dell'Impasto

①Ammorbidimento e Trasferimento dell'Impasto

Nella produzione di burrito, le tortillas devono essere abbastanza morbide da piegarsi senza strappare. Il Tunnel a Vapore utilizza brevi esplosioni di vapore per ammorbidire l'impasto. Da lì, il nastro trasportatore trasferisce la tortilla alla Stazione di Formazione dei Burrito.

②Sistema di Alimentazione dell'Impasto
②Sistema di Alimentazione dell'Impasto

②Sistema di Alimentazione dell'Impasto

Questo alimentatore automatico di impasto è fondamentale per grandi fabbriche alimentari e strutture con elevate esigenze di automazione. È un'attrezzatura necessaria per la nostra linea di produzione integrata di burrito.

2

sezione centrale

③Macchina per la Formazione dei Burrito
③Macchina per la Formazione dei Burrito

③Macchina per la Formazione dei Burrito

Produce fino a 1.500 burrito all'ora, riempiendo e piegando automaticamente dopo che la tortilla è stata posizionata.

3

back-end

⑤IQF / Congelatore
⑤IQF / Congelatore

⑤IQF / Congelatore

La lunghezza del tunnel di congelamento rapido e la velocità del nastro trasportatore possono essere regolate per garantire che tutti i prodotti raggiungano rapidamente la temperatura ottimale per mantenere la loro freschezza e valori nutrizionali.

⑥Dispositivo di Imballaggio
⑥Dispositivo di Imballaggio

⑥Dispositivo di Imballaggio

I burrito in sacchetto vengono quindi deviati da nastri trasportatori per iniziare il processo automatico di sigillatura e imballaggio, garantendo alta igiene e qualità del prodotto.

⑧Robot Delta
⑧Robot Delta

⑧Robot Delta

Il robot Delta, integrato con un sistema di riconoscimento visivo, identifica rapidamente le posizioni dei prodotti per un prelievo e posizionamento ad alta velocità e precisione. Con un ampio raggio di lavoro e un movimento veloce, aumenta la produttività complessiva.

⑨Sigillatore di Cartoni
⑨Sigillatore di Cartoni

⑨Sigillatore di Cartoni

I prodotti imballati vengono impilati e confezionati da bracci robotici, con quantità e configurazione personalizzabili.

4

controllo qualità

④Ispezione del Peso
④Ispezione del Peso

④Ispezione del Peso

Questa macchina pesa automaticamente i prodotti confezionati ed elimina quelli che non rientrano in un intervallo accettabile per garantire che soddisfino le specifiche del prodotto.

⑦Ispezione a Raggi X
⑦Ispezione a Raggi X

⑦Ispezione a Raggi X

Il Sistema di Ispezione a Raggi X rileva in modo sicuro oggetti estranei come fili di acciaio, fogli di plastica, frammenti ossei, ecc., per proteggere ulteriormente la qualità dei tuoi prodotti e la sicurezza alimentare.

➉Monitoraggio Ambientale
➉Monitoraggio Ambientale

➉Monitoraggio Ambientale

Combinando il monitoraggio della temperatura e dell'umidità con una gestione intelligente, gli utenti possono personalizzare le soglie di allerta. Quando i dati superano l'intervallo impostato, vengono inviate notifiche mobili istantanee per ridurre le perdite e migliorare l'efficienza gestionale. Fornisce anche analisi dei dati ambientali e funzionalità di reporting storico, consentendo un alto livello di monitoraggio delle condizioni degli impianti. ※Limitato alle vendite regionali

Caratteristiche

  • Configurazione di capacità produttiva ultra-elevata
    ANKO personalizza la linea di produzione integrata di Burrito per soddisfare le tue specifiche capacità produttive e requisiti di prodotto.
  • Componenti di produzione modularizzati
    La linea di produzione di Burrito integrata è composta da vari componenti. ANKO può integrare varie opzioni per attrezzature di alimentazione, macchine per la formazione, dispositivi di allineamento automatico, macchine per il controllo qualità e attrezzature di cottura in una configurazione di linea di produzione esistente.
  • Costruzione di fabbriche altamente automatizzate
    La linea di produzione Burrito integrata migliora l'efficienza complessiva della produzione e riduce significativamente i requisiti di manodopera e i costi. Offrendoti vantaggi competitivi.
  • Garantire qualità, salute e sicurezza alimentare
    Una linea di produzione completamente automatizzata con attrezzature di alimentazione, nastri trasportatori, macchine di allineamento automatico e macchine per il carico su rack, gioca un ruolo cruciale nella riduzione degli errori umani. Questo, a sua volta, riduce significativamente i rischi causati da contaminanti artificiali garantendo un'alta qualità nella produzione di Burrito e una maggiore sicurezza alimentare complessiva.
  • Ottieni il completo controllo sui cambiamenti ambientali
    Combinando un monitoraggio intelligente della temperatura e dell'umidità con una gestione efficiente, il team professionale di Fox-Tech offre soluzioni complete.Per assistenza, contattare: service@fox-tech.co oppure visitare il sito web di Fox-Tech.
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Come possono i produttori di cibi surgelati aumentare la produzione di burrito a 1.800 unità all'ora con un lavoro minimo?

La linea di produzione di burrito integrata di ANKO raggiunge 1.800 burrito all'ora con solo 4-5 operatori grazie a un'automazione completa dalla alimentazione dell'impasto al confezionamento. Il nostro sistema chiavi in mano elimina i colli di bottiglia nella produzione e riduce i costi di manodopera fino al 70% rispetto ai metodi di produzione tradizionali. Contattaci oggi per ricevere un'analisi personalizzata della capacità produttiva e un calcolo del ROI per il tuo stabilimento di produzione di burrito surgelati.

La nostra linea di produzione di burrito modularizzata è progettata con flessibilità e scalabilità al suo interno, consentendo ai produttori alimentari di personalizzare le configurazioni in base a specifiche esigenze di capacità produttiva e specifiche del prodotto. Il sistema incorpora avanzate misure di controllo qualità, tra cui ispezione automatica del peso per garantire la coerenza delle porzioni, rilevamento a raggi X per l'identificazione di oggetti estranei e monitoraggio ambientale intelligente con avvisi in tempo reale per il controllo della temperatura e dell'umidità. La tecnologia di congelamento IQF porta rapidamente i prodotti alla temperatura ottimale, preservando freschezza e valore nutrizionale, mentre l'imballaggio automatizzato e l'integrazione dei robot Delta garantiscono standard igienici superiori durante l'intero processo di produzione. Con 47 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari, ANKO offre soluzioni complete per linee di produzione che forniscono vantaggi competitivi attraverso un'efficienza migliorata, ridotti rischi di contaminazione e un controllo operativo completo per i produttori di burrito in tutto il mondo.