2017 Cesta za potravinovými stroji v USA | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Výroba jídla pomocí strojů není tak jednoduchá, jako vložit všechny ingredience do stroje a čekat na konečné produkty, protože jídlo obsahuje mnoho proměnlivých prvků. Například změny těsta způsobené různými typy mouky smíchanými s různými ingrediencemi, jako je voda, vejce, olej atd., plus vliv teploty a vlhkosti, nejsou snadno ovladatelné. Proto se většina klientů obává, že použití stroje by věci zkomplikovalo. I když nabízíme klientům zkušební služby, vzdálenosti mezi zeměmi činí tuto otázku neodpověditelnou. V důsledku toho jsme od konce července do začátku srpna navštívili šest měst a s našimi stroji ujeli 6 904 kilometrů za téměř měsíc. Naši zkušení inženýři provedli strojní zkoušky v továrnách klientů a snažili se vyřešit problémy, které by mohli mít; od úpravy receptur, plánování továren až po zlepšení výrobních procesů. Za několik hodin by klienti mohli zažít, že je mnohem snazší připravit dobře vypadající a chutné jídlo, než si myslí. Sdílím s vámi dva vybrané pravdivé příběhy: | 2017 Cesta za potravinovými stroji v USA.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

2017 Výlet na potravinářský stroj v USA

Společnost ANKO FOOD MACHINE je odborníkem na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, knedlíky, stroje na jarní závitky a poskytuje poradenské služby.

ANKO bude hostit výlet z potravinářských strojů v roce 2017 v USA
ANKO bude hostit výlet z potravinářských strojů v roce 2017 v USA

2017 Výlet na potravinářský stroj v USA

  • Sdílet :
01 Jan, 1970 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Výroba jídla pomocí stroje není tak jednoduchá, jako vložit všechny ingredience do stroje a čekat na konečné produkty, protože jídlo obsahuje mnoho proměnlivých prvků.
 
 
Například změny těsta způsobené různými typy mouky smíchanými s různými ingrediencemi, jako je voda, vejce, olej atd., plus vliv teploty a vlhkosti, nejsou snadno ovladatelné. Proto většina klientů má obavy, zda použití stroje věci nezkomplikuje. I když nabízíme klientům zkušební služby, vzdálenosti mezi zeměmi činí tuto otázku neodpověditelnou.
 
 
V důsledku toho jsme od konce července do začátku srpna navštívili šest měst a s našimi stroji ujeli 6 904 kilometrů během téměř jednoho měsíce. Naši zkušení inženýři provedli zkoušky strojů v továrnách klientů a snažili se vyřešit problémy, které by mohli mít; od úpravy receptů, plánování továren až po zlepšení výrobních procesů. Klienti si během několika hodin mohli vyzkoušet, že je mnohem snazší připravit dobře vypadající a chutné jídlo, než si myslí.
 
 
Sdílím s vámi dva vybrané pravdivé příběhy:

Pupusa

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj (SD-97W) byl přivezen do potravinářské továrny žlutým food truckem od ANKO pro výrobu pupup. Stačí vložit těsto z kukuřičné mouky a chutnou náplň do zásobníků a nastavit parametry, stroj je schopen stabilně vyrábět plněné malé kuličky těsta. Poté je jemně stlačte lisovací deskou; klasické pupusy byly hotové a připravené k vaření.
 
 
Pupusa je tradiční salvadorský pokrm, obvykle vyrobený z těsta z kukuřičné mouky, plněný vepřovým masem, sýrem nebo zeleninou a stlačený do silného kulatého tvaru. Je velmi populární v USA a dokonce vyhrál cenu Vendy Cup v roce 2011 díky svému příjemnému vzhledu, jemné chuti a různým příchutím.
 
 
Stroj na výrobu pupus je model SD-97W. Ve srovnání s ostatními modely série SD-97 má SD-97W nejkomplexnější funkce, dokáže připravit nejširší škálu jídel a splnit většinu požadavků lidí, což jsou také důvody, proč jej chceme během této tour představit lidem. Přesto pupusy vyrobené SD-97W vážily 3 unce, což bylo menší než obvyklých 5 uncí, a nesplnily potřeby klienta, takže o stroj nemá zpočátku zájem. Nicméně, díky demonstraci jasně pochopil pracovní princip a funkce série SD-97. Poté jsme mu místo toho navrhli SD-97L na výrobu pupus v průměrné velikosti. Když byly pupusy vyráběny jednu po druhé, přišla mu na mysl myšlenka: „Stále více lidí má tendenci jíst hotová jídla nebo mít lehké jídlo. Malé pupusy by mohly mít potenciální trh. ” V důsledku toho přehodnotil svůj původní dojem o nás a začal se ptát na náš SD-97L. Jeho flexibilita při výrobě různých velikostí pupus získala u klienta oblibu a pomohla mu prozkoumat potenciální příležitosti.
 
 
Po nečekaném zvratu v Hustonu se klient a tým ANKO naučili, že nic není nemožné, dokud to nevyzkouší. Poté kamion ANKO FOOD pokračoval v cestě k dalšímu zastavení s velkou důvěrou.

Hargao

Na druhé straně Hustonu zakládal majitel startupu velkou potravinářskou fabriku, která nabízela čínská jídla jako jarní závitky, shumai, knedlíky, wonton, hargao atd. Většinu potravin bylo možné vyrobit pomocí strojů ANKO. Majitel a náš inženýr se poprvé setkali v pobočce ANKO v Los Angeles a byl spokojen s testovacím během. Nicméně, protože jeho továrna byla ve výstavbě, nemohl mít komplexní plán ohledně uspořádání továrny, výrobního toku a také data zahájení výroby, a proto pozastavil objednávku.
 
 
Rozuměli jsme jeho obavám, a tak jsme se rozhodli naložit HLT-700XL na truck ANKO FOOD a nastartovat motor směrem k jeho továrně. Náš inženýr přesunul stroj do pozice a začal míchat těsto, připravovat náplň a upravovat recepty, poté vložil směs do stroje. Až byly knedlíky a hargaos vyrobeny, klient si povzdechl s úlevou. Nejen proto, že tyto recepty jsou vhodné pro HLT-700XL od ANKO, ale také proto, že zjistil, že stroj je kompaktní, což vyžaduje maximální prostor 1 čtvereční milimetr. Myslel si, že by bylo dobré nejprve vstoupit na trh s tímto strojem a poté jsme měli diskusi o nákupu. Nakonec ANKO úspěšně pomohlo klientovi zahájit jeho podnikání před plánovaným termínem.
 
 
Nabízení kvalitních strojů je hlavní službou ANKO. I když existují některé ingredience, se kterými nejsme obeznámeni, na základě našich znalostí o potravinách a strojích můžeme upravit nastavení strojů nebo recepty poté, co se dozvíme více o ingrediencích. ANKO je si jistá našimi 40letými zkušenostmi. Od úpravy receptů po plánování výroby jsme schopni poskytnout komplexní řešení pro naše klienty a splnit jejich vysoké standardy v kvalitě potravin.



ANKO FOOD MACHINE a výrobní řešení - expert na výrobce strojů na potraviny

Nachází se na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je výrobcem strojů na potraviny a zařízení na výrobu potravin na trzích potravinářských strojů, strojů na potraviny, strojů na víceúčelové plnění a formování. Potravinářské stroje byly prodány do 114 zemí, včetně strojů na výrobu potravin pro knedlíky, šumaj, jarní závitky, parathu, listové těsto, samosu a další.

Jídlo stroj ANKO byl prodán ve 114 zemích pro více než 300 typů etnického jídla. Jídlo stroje jsou vyráběny s certifikací ISO a procházejí inspekcemi jako CE a UL. ANKO dále poskytl prémiová řešení pro výrobu potravin. Bez ohledu na to, zda se jedná o plánování na klíč, optimalizaci receptů, přizpůsobení forem nebo zkoušku strojů, profesionální konzultace se provádí na základě kolektivních zkušeností s výrobou strojů a unikátní databáze receptů na jídlo.

ANKO nabízí zákazníkům vysoce kvalitní potravinářské stroje, jak s pokročilou technologií, tak s 48 lety zkušeností, ANKO zajišťuje splnění požadavků každého zákazníka.